加工
    捕捉時注意區別雌雄
，如果是雄蛙的話
，就用錐子刺人後腦
，或用刀背等打擊頭致死，剖腹
，除去內髒，用繩子
、鐵絲等掛起風幹。如果是雌蛙
，先不處死，用細鐵絲(或麻蠅等)從口額一個個穿成串
，然後腹部向外掛在通風陰涼處晾幹，注意防雨防凍
，不要讓太陽直射，也不能用火烤、水燙，否則會影響油的質量。晾幹之後剝油時，先將幹燥後的雌蛙放在桌上或地板上
，噴灑70％的熱水後使蛙體濕透然後放進麻袋置於室內。10小時後
，身體變得柔軟，即可剖腹剝油
，去掉黑子(卵細胞)及其它內髒，慢慢將輸孵管取出來，放在通風處幹燥
，即得哈士蟆油成品，置於塑料袋內或容器中，密封待用。去掉內髒的雌
、雄蛙幹燥全體也可以藥用
，注意不要受潮，懸掛待用。