活魚運輸是養鱖生產過程中不可缺少的環節,它包括親魚的運輸和魚苗、魚種的運輸。
一、 鱖魚親魚的運輸
1、短途無水濕法運輸
liyongyudepifujuyouyidingdehuxizuoyong,nengzaichaoshidekongqizhongshengcunyidingshijianzheyishenglixianxiang,keyijinxingwushuishifayunshu,huochengganyun。yunshushiyongshuicaoguozhuyutihuoyongduiyutilinshuidengfangfaweichiyigechaoshidehuanjing,bimianshuifendedaliangzhengfaerzaochengdeganzao,shiyunengjiezhupifuhuxizuoyongshengcunyidingdeshijian,congerdadaoyunshudemude,cifayingyidiwen、短途運輸為宜。作者曾已此法運親魚,溫度攝氏二十度左右,時間半小時以內,成活率高達百分之九十。
2、長途塑料袋充氧氣運輸
鱖魚的鰭條有硬棘,而且頭部、鰓蓋上也有小刺。不宜直接用塑料袋運輸,可用紗布將鱖魚的鰭條包好(即用紗布條從魚鰓蓋骨後緣開始,按魚體軸垂直方向纏繞至尾鰭基部為止),這樣既不損傷魚體,又不致因魚遊動而使紗布脫落。然後裝入塑料袋,每袋裝魚2~4尾,充氧密封即可運輸。
二、 鱖魚苗種的運輸
(1)運輸前的苗種培育
鱖魚運輸前的準備工作主要有兩個方麵:控製投喂和拉網鍛煉。
yumiaozaiyunshuqianyitianyingbuweihuoshaowei。qimudeshishiyumiaozaiyunshuguochengzhongmeiyouduoyudefenbianheyinxiaohuashiwuerguoduodexiaohaoshuizhongrongyang。yitigaoyunshudechenghuolv。
拉(la)網(wang)鍛(duan)煉(lian)的(de)目(mu)的(de)是(shi)增(zeng)強(qiang)幼(you)魚(yu)體(ti)質(zhi),提(ti)高(gao)在(zai)出(chu)池(chi)和(he)運(yun)輸(shu)過(guo)程(cheng)中(zhong)的(de)成(cheng)活(huo)率(lv)。因(yin)為(wei)拉(la)網(wang)使(shi)魚(yu)受(shou)驚(jing),增(zeng)加(jia)運(yun)動(dong)量(liang),使(shi)肌(ji)肉(rou)結(jie)實(shi)。同(tong)時(shi)在(zai)密(mi)集(ji)過(guo)程(cheng)中(zhong)促(cu)使(shi)幼(you)魚(yu)分(fen)泌(mi)粘(zhan)液(ye)和(he)排(pai)出(chu)糞(fen)便(bian),增(zeng)加(jia)耐(nai)氧(yang)的(de)適(shi)應(ying)力(li),在(zai)運(yun)輸(shu)過(guo)程(cheng)中(zhong)可(ke)避(bi)免(mian)大(da)量(liang)粘(zhan)液(ye)和(he)糞(fen)便(bian)汙(wu)染(ran)水(shui)質(zhi),因(yin)而(er)有(you)利(li)於(yu)提(ti)高(gao)成(cheng)活(huo)率(lv)。另(ling)外(wai),拉(la)網(wang)還(hai)可(ke)以(yi)除(chu)去(qu)野(ye)魚(yu),消(xiao)滅(mie)水(shui)生(sheng)昆(kun)蟲(chong),準(zhun)確(que)估(gu)計(ji)魚(yu)數(shu)。
(2)運輸中防止鱖魚苗種機械性損傷
鱖魚是櫛鱗魚,受傷後不易恢複,特別是背鰭和尾部受傷後死亡率極高,因此在運輸過程的一係列操作(起魚、過數、裝袋、運輸、下網)中應力求做到輕快,減少鱖魚的損傷。
(3)放養前對鱖魚進行消毒
鱖魚經過長途運輸,或多或少都會受一點損傷,且魚體受傷後易繼發水黴病,所以在放養前應對所有鱖魚進行消毒,可用濃度2%--3%的食鹽水浸洗3--5分鍾,能有效防治鱖魚繼發感染。
三、特殊的運鱖方法
1、麻醉運輸法
將鱖魚放在一定濃度的麻醉劑溶液中運輸,使魚在運輸過程中處於昏迷狀態,此時魚的代謝程度和耗氧量減低,有利於運輸。
(1)奎那定(1/20萬濃度),烏來坦(1/1000-4/1000濃度)兩者均可麻醉親魚進行運輸。
(2)乙醚 短途運輸時,也可以用乙醚麻醉。先用棉球蘸少許乙醚(體重15公斤的親魚約用2。5毫升乙醚),塞入魚口內,經2-3分鍾親魚麻醉後放入盛有水是容器中運輸,可麻醉2-3小時。
2、降溫運輸法
鱖魚運輸前降溫處理,即將鱖魚先放在10攝氏度以上的水中(水用冰降溫)緩慢降溫,再移至6℃左右的水中緩慢降溫,然後裝箱,並在運輸中繼續用冰塊保持低溫。
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