草(cao)莓(mei)是(shi)一(yi)種(zhong)耐(nai)高(gao)濃(nong)度(du)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)的(de)果(guo)品(pin)，可(ke)用(yong)調(tiao)節(jie)氣(qi)體(ti)的(de)方(fang)法(fa)貯(zhu)藏(zang)。用(yong)幹(gan)冰(bing)作(zuo)為(wei)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)的(de)來(lai)源(yuan)，可(ke)以(yi)保(bao)證(zheng)貯(zhu)藏(zang)室(shi)內(nei)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)的(de)濃(nong)度(du)，貯(zhu)藏(zang)時(shi)間(jian)可(ke)延(yan)長(chang)。如(ru)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)濃(nong)度(du)超(chao)過(guo)40％時
，草毒會產生異味。貯藏時把裝有草莓的果盤用聚乙烯薄膜袋套好、密封，放在棚窖或自然通風的倉庫內貯藏，每10－15天檢查1次，如草毒無腐爛變質可繼續貯藏。貯藏期間

，晚上要打開全部氣孔和門窗進行通風。