xuduowanshupingguokouweihao，pinzhijia，danshinanzhuzang。tongguojinjiniandeshijian，bizhezongjiechuyitaowanshupingguogouzangdejishu，xiaoguohenhao。gouzang，jiushixuanzeshiyidechangsuo，wachengdigou，jiangguoshizhuzangyunei，liyongziranjiangwendezuoyong

，changqizhuzangguoshideyizhongfangfa。tajuyourongliangda、用工少、成本低、損耗輕、效益高的特點。特別適於蘋果的集中產地大量貯藏晚熟品種。主要做法是：

　　1．地溝的建造：宜選擇在地勢平坦、開闊


、向陽背風、土質堅實
、高燥不積水、運輸
、管理方便的地方。貯果溝以東西走向為宜
，以便架設防寒設備。溝一般深0.8～1m
，寬1～1.2m，長度根據地形和貯果量而定，溝的四周，用溝土培成高30cm左右的土埂。

　　2．溝藏的方法：果實采收一般在寒露前後為宜。摘下後，把果先放在陰涼通風的地方暫時存放，堆放厚度為30cm左右。霜降後入溝（以旬平均氣溫5～10℃為宜）。入溝前，先將溝底鋪上一層厚5～6cm的潔淨細沙
，以免壓壞蘋果，也有利於溝中保濕。入溝的果實一定要嚴格挑選

，剔除病蟲果、機械傷果，然後將果實從溝的一端開始，一層一層地擺好，厚度為60～70cm，溝內分段堆放，留有一定空間
，每隔3～5mshuliyigeyonggaoliangjiehuoyumijiezhachengdetongfengba。pingguorugouhou
，zaiguoduidingbufugaiyicengweixi
，goushangfangyaodaxichengwujizhuang，zheyinfangxue
，fanghanbaonuan。haiyaozhuyifangzhishuhai。goudebeicejugou1m處，架設用玉米秸編製的屏障，抵禦寒風侵襲。

　　3．入溝後的管理：在(zai)整(zheng)個(ge)貯(zhu)藏(zang)過(guo)程(cheng)中(zhong)，要(yao)根(gen)據(ju)天(tian)氣(qi)狀(zhuang)況(kuang)
，搞(gao)好(hao)貯(zhu)藏(zang)管(guan)理(li)。貯(zhu)藏(zang)初(chu)期(qi)，要(yao)盡(jin)量(liang)降(jiang)低(di)溫(wen)度(du)。利(li)用(yong)晚(wan)間(jian)下(xia)沉(chen)的(de)冷(leng)空(kong)氣(qi)來(lai)降(jiang)低(di)溝(gou)溫(wen)和(he)果(guo)溫(wen)，覆(fu)蓋(gai)物(wu)白(bai)天(tian)蓋(gai)好(hao)，夜(ye)間(jian)除(chu)掉(diao)。貯(zhu)藏(zang)中(zhong)要(yao)注(zhu)意(yi)保(bao)溫(wen)防(fang)凍(dong)。隨(sui)著(zhe)氣(qi)溫(wen)的(de)下(xia)降(jiang)，逐(zhu)漸(jian)加(jia)厚(hou)溝(gou)上(shang)覆(fu)蓋(gai)物(wu)。一(yi)般(ban)分(fen)2～3次進行
，每次覆軟草10～15cm厚
，其上再用玉米秸封蓋嚴密。貯藏後期
，即翌年早春天氣開始轉暖時，一是要適當揭開覆蓋物通風

，防止溝內溫度回升過快
；二是要避免因天氣驟寒凍傷果實。采用這種方法可貯藏到翌年3月，損耗率僅為2.5%左右。