原料配方 麵粉500克 白糖150克 豬油150克 雞蛋4個 發粉適量

製作方法
1.把麵粉倒在案板上
，加油
、糖
、蛋液、發粉和少許水，和成鬆酥麵團，擦勻，稍餳。

2.把餳好的麵團擀成1厘米厚的長方形大麵片，用刀切成5厘米的方塊即可。

3.待烤爐燒熱時，將生坯擺入烤盤，堆入烤爐
，約7分鍾

，見酥呈金黃虎皮色即熟，取出裝盤。

產品特點 酥軟香甜。