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食品理化檢驗技術
├常規理化檢測方法
├食品營養成分的檢驗
├食品添加劑的檢測
├食品中功能性成分的測定
├食品中常見有害物質的測定
├食品包裝材料及容器的檢測
└儀器分析
食品微生物檢驗技術
├微生物基礎知識
├微生物檢驗技術
├常規項目檢測
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├食品的感官評價的種類
├食品感官檢驗常用方法
└感官檢驗的應用
培訓資料及講義
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2026-05-02 11:20:31
作為
合格
的檢測人員,檢測報告的這些事你必須牢記於心!
2026-05-02 11:20:31
安徽檢出13批次不
合格
食品,有小台芒、內酯豆腐、螺絲椒等
2026-05-02 11:20:31
江蘇檢出20批次不
合格
食品,有枸杞、桑葚、綠茶等
2026-05-02 11:20:31
河南檢出23批次不
合格
食品,有青提、香梨、火鍋寬粉等
2026-05-02 11:20:31
市場監管總局關於15批次食品抽檢不
合格
情況的通告〔2024年 第20號〕
2026-05-02 11:20:31
安徽檢出12批次不
合格
食品,有綠豆糕、老陳醋、菊花枸杞決明子茶等
2026-05-02 11:20:31
江蘇檢出20批次不
合格
食品,有黃冰糖、綠茶、荔枝等
2026-05-02 11:20:31
浙江檢出11批次不
合格
食品,有糖醋大蒜、黃鱔、鯿魚等
2026-05-02 11:20:31
安徽檢出13批次不
合格
食品,有包裝飲用水、芒果、螺絲椒等
2026-05-02 11:20:31
內蒙古檢出11批次不
合格
食品,涉及農藥殘留超標、微生物超標、食品添加劑超標等問題
2026-05-02 11:20:31
如何快速判斷你的實驗室是否
合格
?
2026-05-02 11:20:31
實驗室什麼時候需要填寫《能力驗證活動適宜性核查表》;如果能力驗證不
合格
,實驗室要如何處理?
2026-05-02 11:20:31
江蘇檢出20批次不
合格
食品,有葵花籽、狀元糕、醜橘等
2026-05-02 11:20:31
廣東檢出13批次不
合格
食品,有奶白菜、開口鬆子、老紅豆冰棍等
2026-05-02 11:20:31
浙江這10批次不
合格
食品被通報,涉及微生物汙染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標
2026-05-02 11:20:31
安徽檢出14批次不
合格
食品,有綠豆糕、小磨芝麻香油、香蕉等
2026-05-02 11:20:31
山東這10批次不
合格
食品檢出農獸藥殘留超標
2026-05-02 11:20:31
內蒙古檢出15批次不
合格
食品,有胡蘿卜、手撕牛肉幹、幹薑麵等
2026-05-02 11:20:31
上海檢出5批次不
合格
食品,涉及澱粉及澱粉製品、飲料
2026-05-02 11:20:31
廣東通報18批次不
合格
食品,檢出微生物汙染、農獸藥殘留、食品添加劑使用等問題
2026-05-02 11:20:31
海南檢出12批次不
合格
食品,有辣椒、鐵棍山藥、白貝等
2026-05-02 11:20:31
山東這2批次不
合格
食品檢出食品添加劑與標簽標示值不符問題
2026-05-02 11:20:31
為何要檢測菌落總數?不
合格
意味著什麼?
2026-05-02 11:20:31
廣東檢出15批次不
合格
食品,有韓話梅、老婆餅、飲用水等
2026-05-02 11:20:31
福建這6批次餐飲食品、水產製品抽檢不
合格
,涉及微生物汙染、質量指標等問題
2026-05-02 11:20:31
河南這4批次不
合格
食品檢出質量指標不達標問題
2026-05-02 11:20:31
“你點我檢”專項抽檢 山東這2批次不
合格
食品上黑榜
2026-05-02 11:20:31
安徽檢出14批次不
合格
食品,有步步糕、金絲皇菊、鐵棍山藥等
2026-05-02 11:20:31
黑龍江這11批次食用農產品抽檢不
合格
,涉及重金屬汙染、農獸藥殘留超標問題
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黑龍江這4批次不
合格
食品檢出農獸藥殘留超標問題
2026-05-02 11:20:31
江蘇檢出19批次不
合格
食品,有鯽魚、海苔夾心卷、荔枝等
2026-05-02 11:20:31
廣東檢出15批次不
合格
食品,有紅薯澱粉、沙琪瑪、豬肉脯等
2026-05-02 11:20:31
重慶檢出13批次不
合格
食品,有黃豆芽、香蕉、小台芒等
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浙江這12批次不
合格
食品上黑榜,涉及食品添加劑超標、農獸藥殘留超標
2026-05-02 11:20:31
注意!黑龍江這13批次餐飲食品及餐飲具、食用農產品抽檢不
合格
2026-05-02 11:20:31
海南這10批次不
合格
食品上黑榜,涉及農藥殘留、食品添加劑使用、質量指標問題
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安徽檢出17批次不
合格
食品,有荷蘭豆、綠豆糕、原味葵花子等
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食品中過氧化值、酸價不
合格
的原因剖析與管控建議
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2024年上半年國家產地水產品獸藥殘留監測
合格
率為99.8%
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內蒙古檢出21批次不
合格
食品,有酸奶味奶酥、小毛桃、手撕風幹牛肉等
2026-05-02 11:20:31
安徽檢出17批次不
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食品,有花生米、安丁魚、玉米須茶等
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江蘇檢出19批次不
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食品,有步步糕、荔枝、小菠蘿等
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海南檢出10批次不
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食品,有金黃芒、橙子、饅頭等
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廣東通報12批次不
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食品,有老陳醋、雞味調味料、橄欖菜等
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湖南檢出7批次不
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食品,有蒜香味花生、紅糖、飲用水等
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黑龍江這6批次不
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食品檢出農藥殘留超標問題
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注意!安徽這6批次不
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食品檢出微生物汙染問題
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重慶檢出27批次不
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食品,有雞翅尖、冰糖、魚皮花生等
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廣東這15批次不
合格
食品上黑榜,涉及微生物汙染、重金屬汙染及其他指標問題
2026-05-02 11:20:31
江蘇檢出15批次不
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食品,有碧螺春茶、荔枝、麵包等
2026-05-02 11:20:31
甘肅檢出16批次不
合格
食品,有釀造食醋、豆腐、粉條等
2026-05-02 11:20:31
重慶檢出10批次不
合格
食品,有山椒鳳爪、香蕉、綠豆糕等
2026-05-02 11:20:31
廣東通報10批次不
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食品,有釀造醬油、山楂、話梅等
2026-05-02 11:20:31
重慶檢出15批次不
合格
食品,有板鴨、饅頭、豆腐等
2026-05-02 11:20:31
注意!上海這3批次不
合格
食品上黑榜,有水磨年糕、蟹塊、棗仁派
2026-05-02 11:20:31
安徽這11批次不
合格
食品檢出農獸藥殘留、微生物汙染問題
2026-05-02 11:20:31
江蘇檢出18批次不
合格
食品,有涼拌海蜇、黃鱔、香酥饞豆等
2026-05-02 11:20:31
陝西這5批次不
合格
食品檢出質量指標、微生物汙染問題
2026-05-02 11:20:31
重慶檢出11批次不
合格
食品,有核桃酥、燒烤香腸、麻辣花生等
2026-05-02 11:20:31
食品抽檢不
合格
,生產經營者――怎麼辦?
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