抽檢信息顯示,這2批次不合格食品分別為萊陽市鵬傑生鮮超市銷售的芒果,苯醚甲環唑不符合食品安全國家標準規定;博興縣博昌街道苗苗水果批發零售中心銷售的芒果,吡唑醚菌酯和苯醚甲環唑不符合食品安全國家標準規定。
benmijiahuanzuoshigaoxiaoguangpushajunji,duishucaiheguaguodengduozhongzhenjunxingbinghaijuyouhenhaodefangzhizuoyong。shaoliangdecanliubuhuiyinqirentijixingzhongdu,danchangqishiyongbenmijiahuanzuochaobiaodeshipin,duirentijiankangkenengyouyidingyingxiang。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規定,苯醚甲環唑在杧果中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。
吡(bi)唑(zuo)醚(mi)菌(jun)酯(zhi)為(wei)殺(sha)菌(jun)劑(ji),屬(shu)於(yu)甲(jia)氧(yang)基(ji)氨(an)基(ji)甲(jia)酸(suan)酯(zhi)類(lei),通(tong)過(guo)抑(yi)製(zhi)菌(jun)株(zhu)的(de)呼(hu)吸(xi)作(zuo)用(yong),進(jin)而(er)達(da)到(dao)殺(sha)菌(jun)的(de)效(xiao)果(guo)。少(shao)量(liang)的(de)殘(can)留(liu)不(bu)會(hui)引(yin)起(qi)人(ren)體(ti)急(ji)性(xing)中(zhong)毒(du),但(dan)長(chang)期(qi)食(shi)用(yong)吡(bi)唑(zuo)醚(mi)菌(jun)酯(zhi)超(chao)標(biao)的(de)食(shi)品(pin),對(dui)人(ren)體(ti)健(jian)康(kang)可(ke)能(neng)有(you)一(yi)定(ding)影(ying)響(xiang)。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規定,吡唑醚菌酯在杧果中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
對上述抽檢中發現的不合格產品,當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向,召回、下架不合格產品,控製風險,並分析原因進行整改,涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
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