6批次食品檢出農獸藥殘留問題
，分別為鄂爾多斯市物美新百超市有限公司銷售的豆角，噻蟲胺不合格

；鄂爾多斯市金寶彙商業管理有限公司銷售的巨合灘嘎魚（淡水魚）
，恩諾沙星不合格
；呼倫貝爾市愛購商貿有限公司銷售的韭菜

，甲拌磷不合格；呼倫貝爾市愛購商貿有限公司河西國貿店銷售的薑，噻蟲胺

、噻蟲嗪不合格

；臨河區李治光蔬菜經銷店銷售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯不合格；巴彥淖爾市臨河區高占峰蔬菜水果批發部銷售的薑，噻蟲胺不合格。

　　噻蟲胺是一種新煙堿類殺蟲劑
，可用於蚜蟲
、斑潛蠅等的防治
，使用時須嚴格遵守農藥標簽上的用藥劑量、用藥方法
、用藥次數和安全間隔期。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763–2026）中規定，噻蟲胺在豆類蔬菜中的最大殘留限量為0.01?mg/kg
，在根莖類蔬菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。

　　吡唑醚菌酯是具有保護、治zhi療liao和he傳chuan導dao作zuo用yong的de殺sha菌jun劑ji，殺sha菌jun譜pu廣guang，能neng有you效xiao防fang治zhi多duo種zhong病bing害hai。食shi用yong食shi品pin一yi般ban不bu會hui導dao致zhi吡bi唑zuo醚mi菌jun酯zhi的de急ji性xing中zhong毒du，但dan長chang期qi食shi用yong吡bi唑zuo醚mi菌jun酯zhi超chao標biao的de食shi品pin
，對dui人ren體ti健jian康kang也ye有you一yi定ding影ying響xiang。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定
，吡唑醚菌酯在食莢豌豆中最大殘留限量為0.02mg/kg。

　　恩諾沙星屬於氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥

，用於治療動物的皮膚感染
、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告 第235號）中規定
，恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）在牛
、羊
、豬、兔、禽和其他動物的肌肉中最高殘留限量值為100μg/kg。淡水魚中恩諾沙星超標的原因，可能是養殖戶在養殖過程中違規使用相關獸藥。攝入恩諾沙星超標的食品，可能引起頭暈、頭痛
、睡眠不良
、胃腸道不適等症狀，甚至還可能引起肝損害。

    3批次食品檢出微生物汙染問題，分別為新城區安達牧牧餡餅店使用的碗，大腸菌群不合格；二連浩特市鑫龍福麻辣燙店使用的碗，大腸菌群不合格
；準格爾旗東潤副食餅幹批發店銷售的標稱烏蘭察布市集寧區喜來樂食品有限公司生產的草莓麵包
，菌落總數不合格。

　　大腸菌群是指示食品汙染狀況常用的指標之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、誌賀氏菌、致病性大腸杆菌）汙染的可能性較大。《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中zhong規gui定ding，自zi行xing洗xi消xiao的de複fu用yong餐can飲yin具ju不bu得de檢jian出chu大da腸chang菌jun群qun。大da腸chang菌jun群qun超chao標biao的de原yuan因yin
，可ke能neng是shi洗xi消xiao不bu徹che底di或huo是shi受shou到dao汙wu染ran，代dai表biao衛wei生sheng條tiao件jian控kong製zhi不bu嚴yan格ge。

　　菌落總數是指示性微生物指標
，可以反映食品的衛生狀況。《食品安全國家標準 糕點
、麵包》（GB 7099—2015）中規定，一個糕點樣品中菌落總數的5次檢測結果均不得超過100000CFU/g，且至少3次檢測結果不超過10000CFU/g。糕點中菌落總數超標的原因，可能是生產加工過程中環境或生產設備衛生條件不達標
；也可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控製不當等有關。

　　對抽檢中發現的不合格食品，屬地市場監管局已組織開展核查處置工作
，查清產品流向，責令生產經營企業采取下架、召回不合格產品等措施控製風險，並分析原因進行整改；對違法違規行為，依法從嚴處理。