10批次食品檢出農獸藥殘留問題，分別為涪陵區孟廣生活超市店銷售的小台芒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定
；餓了麼果寶寶（果零彙店）（經營者為合川區果零惠生鮮超市）在餓了麼（手機App）銷售的國產香蕉
，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定
；九龍坡區優優惠選生鮮經營超市銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規定；開州區家家惠百貨超市銷售的紅苕薯


，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定；重慶市梁平區星農百貨超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定；綦江區源宜民輝生鮮食品超市銷售的紅苕紅心王，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定
；餓了麼小李蔬果（經營者為榮昌區小李生鮮食品經營部）在餓了麼（手機App）銷售的沃柑，2,4-滴和2,4-滴鈉鹽不符合食品安全國家標準規定；銅梁區京智聯生鮮食品超市銷售的小米椒

，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定；重慶市南川區風之彩商貿有限公司花山公園超市銷售的大山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定；巫山縣彭氏超市銷售的青椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

　　噻蟲胺是新煙堿類中的一種殺蟲劑，是一類高效安全
、高選擇性的新型殺蟲劑，具有觸殺、胃毒和內吸活性。主要用於水稻、蔬菜、果樹及其他作物上防治蚜蟲
、葉蟬、飛虱等害蟲的殺蟲劑。少量的殘留不會引起人體急性中毒
，但長期食用噻蟲胺超標的食品
，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，噻蟲胺在杧果（芒果）中的最大殘留限量值為0.04mg/kg。

　　saichongqinshiyizhongquanxinjiegoudedierdaiyanjianleigaoxiaodidushachongji
，yongyuyemianpenwujiturangguangenchuli，qishiyaohouxunsubeineixi
，bingchuandaodaozhizhugebuwei，duicixishihaichongruyachong、飛虱、葉蟬、粉虱等有良好的防效。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）規定，香蕉中噻蟲嗪的最大殘留限量為0.02 mg/kg。噻(sai)蟲(chong)嗪(qin)屬(shu)於(yu)低(di)毒(du)農(nong)藥(yao)，一(yi)般(ban)不(bu)會(hui)引(yin)起(qi)中(zhong)毒(du)事(shi)故(gu)。噻(sai)蟲(chong)嗪(qin)超(chao)標(biao)的(de)原(yuan)因(yin)，可(ke)能(neng)是(shi)菜(cai)農(nong)對(dui)使(shi)用(yong)農(nong)藥(yao)的(de)安(an)全(quan)間(jian)隔(ge)期(qi)不(bu)了(le)解(jie)

，從(cong)而(er)違(wei)規(gui)使(shi)用(yong)或(huo)濫(lan)用(yong)農(nong)藥(yao)。

　　毒死蜱是一種硫代磷酸酯類有機磷殺蟲劑
，具有良好的觸殺
、胃毒和熏蒸作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒
，但長期食用毒死蜱殘留超標的食品
，可能對人體健康有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，毒死蜱在辣椒中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。

　　氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯屬擬除蟲菊酯類農藥，適用防治棉花、花生
、大豆、果樹、蔬菜、煙草上多種害蟲
、害蟎
，也可用於防治多種地表和公共衛生害蟲。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）規定
，紅薯中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的最大殘留限量為 0.01mg/kg。

　　咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽是一種廣譜高效殺菌劑。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，山藥中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽的最大殘留限量值為0.3mg/kg。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用咪鮮胺超標的食品
， 對人體健康可能有一定影響。

　　2,4-滴，又名2,4-D。常用作除草劑和植物生長刺激素
，主要作用取決於作物和使用濃度。可用於防除禾穀類作物田中的雙子葉雜草
，防止果實早落花、落果
，並可形成無子果實，促進果實早熟增產。常用其鈉鹽
、銨鹽或酯類的液劑、粉劑、乳劑、油膏等。2,4-滴和2,4-滴鈉鹽對人畜相對低毒
，但長期食用殘留超標的食物，會對人體健康造成影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定


，2,4-滴和2,4-滴鈉鹽在柑
、橘
、橙中的最大殘留限量為0.1mg/kg。

　　2批次食品檢出重金屬汙染問題，分別為京東網菜老包（蟠龍市場店）（經營者為重慶市合川區釣魚城街道蟠龍路54號蟠龍市場5幢1-10號蔡忠會）在京東（手機App）銷售的新鮮土豆，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定
；餓了麼四季鮮蔬果（經營者為江津區大燕子食品店）在餓了麼（手機App）銷售的老薑，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

　　鎘(ge)是(shi)一(yi)種(zhong)常(chang)見(jian)的(de)蓄(xu)積(ji)性(xing)重(zhong)金(jin)屬(shu)元(yuan)素(su)汙(wu)染(ran)物(wu)，可(ke)通(tong)過(guo)食(shi)物(wu)鏈(lian)進(jin)入(ru)人(ren)體(ti)。鎘(ge)對(dui)人(ren)體(ti)的(de)危(wei)害(hai)主(zhu)要(yao)是(shi)慢(man)性(xing)蓄(xu)積(ji)性(xing)，長(chang)期(qi)大(da)量(liang)攝(she)入(ru)鎘(ge)含(han)量(liang)超(chao)標(biao)的(de)食(shi)品(pin)可(ke)能(neng)導(dao)致(zhi)腎(shen)和(he)骨(gu)骼(ge)損(sun)傷(shang)等(deng)。《食品安全國家標準 食品中汙染物限量》（GB 2762-2022）中規定

，豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜（芹菜除外）中鎘（以Cd計）的限量值為0.1mg/kg。造成土豆中鎘超標的原因
，可能是蔬菜種植過程中對土壤、空氣、水源等環境中鎘元素的富集。

　　鉛是一種慢性和積累性毒物
，進入人體後，少部分會隨著身體代謝排出體外，大部分會在體內沉積，危害人體健康。《食品安全國家標準  食品中汙染物限量》（GB 2762-2022）中規定
，在生薑中的最大限量值為0.2mg/kg。薑中鉛（以Pb計）檢測值超標的原因，可能是在其生長過程中富集了環境中的鉛。

　　所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控製措施
，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因並進行整改。