huashengshizhuyaoyouliaozuowuzhiyi，qizhifanghedanbaizhidehanliangjiaogao，weiletigaohuashengjiqifuchanpindeliyonglv，zengjiachanzhiheshouru，xianjieshaoyizhonghuashengzhengliquyouxinjishu
，zhayouhouyuanliaoxingzhuangjibenbaochibubian
，erchuyoulvbudiyu22%-25%，且取出油的質量符合食用油的標準。
　　1.幹果脫皮 將花生仁含水量在4.5%-6.5%.的花生幹果
，在脫皮機脫掉外皮，再將花生仁過篩去掉塵土和雜質
，以備榨油用。
　　2.包仁處理 取幹淨白布若幹塊
，將花生米放入上麵，並包成餅狀。
　　3.上機榨油 將包好的花生餅放入90型榨油機上，在25兆帕的壓力下壓榨出油脂
，取出油餅後，油脂經提純可做食用或出售。
　　4.扁仁還原 取出的仁餅，一般整仁率占49%，半仁率占39%，破仁率僅為12%左右。因其失去了水分和脂肪，還原時可均勻的加入其重量的10%的水
，10-20分鍾後
，即可還原成原粒形狀。
　　5.注意事項 （1）花生仁含水量必須控製在4.5%-6.5%之間
，水分過高影響出油率

，而水分過低時會增加碎仁率
；（2）榨油時壓力要保持在25兆帕，壓力過大碎仁率會增加，壓力過小又會影響出油率；（3）還原後的花生仁因半仁率較多，可炒熟或油榨後作小食品出售。