dangaozhuangshiwangwangshipingpanzhizuoyigedangaochengbaideguanjiandezuihouyibi。buguannizhizuodangaopeideguochengyouduomeshunli，ruguozuihouzhuangshidangaodeguochengchuxianrenhexiaocuo
，nidoukenenghuijiangzhenggedangaohuidiao，zhinengzhongtoulaiguo。xiamianweidajiajieshaojigezhuangshidangaodejiandanjiqiao
，rangninnenggoutuotuodangdangdizhizuochuwanmeidedangao。dangaozhuangshicongcibuzaishiwenti。

    不管你有沒有烘焙天分，通過小技巧，你總能製作出漂亮的蛋糕
，不需要用到其他什麼特別的工具，甚至連裱花袋都不需要用到！

    糖果裝飾蛋糕

    煮熱一杯水，並往裏麵分批添加半杯糖。加入糖的時候以中熱一邊加熱一邊攪拌。繼續加糖
，直到它變得很難溶解（此過程一般約5分鍾）。熄火，讓混合糖冷卻。同時，往有邊緣的烤盤上抹油並鋪上蠟紙
，如果有很好看的曲奇模的話
，也可以放上去。

    lengquezugouhou
，hunhetanghuibianchengnianniandetangjiang。niandaokeyicongtangchililiuxialaiyoubuhuijiankaidechengdu。zheshi
，batadaoruquqimoli，huozhijiedaorukaopanzhong，rangtawanquanlengque。yidanlengque，hunhetangjiubianchengwomenrichangchideyingzhitangguo。tuomohouzhijieyonglaizhuangshidangaojike。ruguonimeiyoushiyongquqimo，keyizhijiebatangdaosuichengyouqudegezhongjuchizhuangdesuipian，dangchengtangshuangsadaodangaoshang。

    棉花糖裝飾蛋糕

    如ru上shang所suo述shu那na樣yang製zhi作zuo糖tang漿jiang並bing冷leng卻que。往wang工gong作zuo台tai上shang鋪pu上shang報bao紙zhi。當dang糖tang漿jiang冷leng卻que到dao合he適shi程cheng度du時shi，將jiang木mu匙chi放fang入ru糖tang漿jiang裏li浸jin一yi下xia，立li刻ke拿na起qi來lai圍wei著zhe蛋dan糕gao繞rao一yi圈quan。如ru果guo操cao作zuo正zheng確que的de話hua
，湯tang匙chi上shang的de糖tang漿jiang就jiu會hui像xiang絹juan帶dai一yi樣yang圍wei著zhe蛋dan糕gao並bing變bian硬ying。

    另ling外wai，在zai工gong作zuo台tai上shang擺bai放fang兩liang個ge長chang短duan一yi樣yang的de稍shao長chang的de木mu製zhi勺shao子zi，手shou把ba麵mian對dui自zi己ji

，令ling一yi勺shao子zi黏nian了le糖tang後hou在zai兩liang個ge長chang勺shao子zi之zhi間jian快kuai速su來lai回hui移yi動dong
，形xing成cheng自zi由you格ge式shi的de棉mian花hua糖tang。如ru果guo你ni在zai糖tang漿jiang變bian硬ying之zhi前qian迅xun速su做zuo好hao
，就jiu可ke以yi形xing成cheng一yi個ge鳥niao巢chao一yi樣yang的de棉mian花hua糖tang罩zhao。

    三維巧克力裝飾蛋糕

    三維巧克力裝飾蛋糕的方法英文又叫做“Vodka Chocolate ”，當然，它指的肯定不是伏特加巧克力
，雖然也可以用伏加特巧克力來製作。

    這種方法實際上是用巧克力來製作三維形狀的蛋糕裝飾。這種優雅的方法早就已經被應用到不同的甜品上了。

    首先，往堅固的容器裏倒入大量的酒精（伏特加），容器的大小要足夠裝下你需要製作的花式巧克力。伏特加至少要有10厘米深。將伏特加放入冰箱裏冷藏。

    同時融化至少170keqiaokeli，lixiangqingkuangxia，ronghuahaoqiaokelihou，futejiayinggaibinglengwanle。zheshi，yaoyitangchizuoyouderonghuaqiaokeli，suiyisazaifutejiashang。binglengdefutejiahuirangqiaokelibianying，nizuizhongjiukeyidedaosanweiqiaokelizhuangshile。

    蛋糕梳製作巧克力

    說到蛋糕裝飾的時候，除非我們用的是裱花的技巧
，否則不太會用到糖霜這東西。但下麵介紹的就是糖霜的裝飾方法。

    到蛋糕用具店裏買一個蛋糕梳。將糖霜小心抹到蛋糕上，放入冰箱冷凍20fenzhongrangtajieshuang。lengdongwanhou，yongdangaoshuyanzhedangaohuayiquan，kehuachuzhuanyedehuawen。dangaomianyekeyiyongtongyangdefangfalaikehuawenlu。ruguoxiangyaogengyouchuangyidehua，keyijixingshuchuzijixihuandehuawen。zhezhongfangshishifenfangbian
，yinweiruguonijiaodehuadibuhaokandehua，keyijiangtangshuangmopinghuozhongxinmoyicengtangshuang，zaishuchuzijixihuandehuawen。