加工工藝：鮮活海參去內髒洗淨後在鍋內煮10分fen鍾zhong左zuo右you，放fang入ru容rong器qi內nei加jia入ru鹽yan水shui，放fang在zai冷leng藏zang櫃gui內nei長chang期qi保bao存cun，無wu任ren何he防fang腐fu劑ji，可ke充chong分fen保bao留liu了le鮮xian參can的de味wei道dao。部bu分fen為wei了le增zeng重zhong
，就jiu反fan複fu煮zhu和he浸jin鹽yan水shui，讓rang鹽yan水shui充chong分fen進jin入ru海hai參can體ti內nei達da到dao增zeng重zhong多duo賣mai錢qian的de目mu的de。

食用方法：食用前將海參擴肚去嘴

，洗淨後放入純淨水中浸泡去掉鹹味為止，約為12-36小時。將泡好的海參放入高壓鍋內，倒入清水，根據海參的大小選擇蒸煮時間（大海參十五分鍾，中等海參十分鍾，小個海參六分鍾）
，關火後，待五分鍾將海參倒出放入純淨水中泡發1-2天，放入冷藏櫃隨時食用。

隻(zhi)可(ke)以(yi)迎(ying)合(he)沒(mei)有(you)聽(ting)說(shuo)過(guo)海(hai)參(can)為(wei)何(he)物(wu)或(huo)想(xiang)吃(chi)而(er)經(jing)濟(ji)實(shi)力(li)略(lve)差(cha)的(de)一(yi)小(xiao)部(bu)分(fen)低(di)端(duan)消(xiao)費(fei)者(zhe)，大(da)部(bu)分(fen)消(xiao)費(fei)者(zhe)都(dou)不(bu)會(hui)進(jin)行(xing)購(gou)買(mai)的(de)，因(yin)為(wei)經(jing)過(guo)這(zhe)種(zhong)方(fang)法(fa)加(jia)工(gong)的(de)海(hai)參(can)所(suo)具(ju)備(bei)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)很(hen)少(shao)。

優點：價格便宜，讓所有人都可以品嚐海參。

缺點：食用程序複雜、反複煮和浸泡營養成分大部分流失，食用後滋補效果及其緩慢。