目前微波真空冷凍幹燥設備主要用於高價值和高品質的食品的生產
，如保健食品、高檔調味料等。可細分為：

    一、shiyongyutiaoweipindeshengchan。ruoyigaowenduishengjianghedasuanjinxingchuli，zezheliangzhongwuliaozhongdexiangxinweiwuzhihenrongyizaodaopohuai，congerdaozhiqihanliangxiajiang。ruguocaiyongweibozhenkonglengdonghongganjishebeiduidasuanheshengjiangjinxingchuli，zenengjiaohaodibaoliuyuanliaozhongdechengweiwuzhiheyingyangwuzhi，keyishengchanchugaopinzhidedasuanfenheshengjiangfen。

    二是用於保健品的生產。包括蜂王漿凍幹粉、純蛇粉、龜鱉粉、冬蟲夏草
、鹿茸、人參、螺旋藻粉等。

    三是用於高附加值農產品加工。如脫水蔬菜、脫水肉製品
、脫水海產品

，這些采用微波真空冷凍烘幹機方法生產的半成品或者產品，重量很輕、複水性能十分良好、複水後的色澤和狀態新鮮如初，且便於攜帶、儲存和運輸
，在常溫下可以保存3年。這些加工後的脫水產品，作為一種高檔配料
，可用作方便食品如方便麵
、方便米粉的調味包的配料。