蠍子是傳統的藥用動物，以蠍為主劑配製的中成藥達30多種，蠍是國內外緊缺的名貴中藥材，主治風疹及中風、半身不遂
、口眼歪邪、語澀、手足抽搐等。我國現在已能提取蠍毒並進行提純分離，已試用於癌症、心髒病和神經係統疾病治療。
    在中藥上，將幹燥後的蠍全體入藥稱為全蠍或全蟲。市場上出售的全蠍有兩種加工方法。
    1、鹹(xian)全(quan)蠍(xie)加(jia)工(gong)方(fang)法(fa)。首(shou)先(xian)將(jiang)蠍(xie)子(zi)放(fang)入(ru)冷(leng)水(shui)中(zhong)
，洗(xi)淨(jing)粘(zhan)附(fu)在(zai)身(shen)上(shang)的(de)泥(ni)土(tu)和(he)排(pai)出(chu)糞(fen)便(bian)
，但(dan)時(shi)間(jian)不(bu)宜(yi)過(guo)長(chang)，不(bu)要(yao)把(ba)蠍(xie)子(zi)淹(yan)死(si)。然(ran)後(hou)按(an)每(mei)千(qian)克(ke)活(huo)蠍(xie)用(yong)鹽(yan)120-200克


，將鹽溶解在2-3千克的清水中
，撈出活蠍放到鹽水裏，很快就被淹死。在鹽水中浸泡8-10小時撈出蠍子，再將鹽水澄清
，倒入大鐵鍋中煮開，隨即再將撈出的蠍子放入沸鹽水煮10-20分鍾。最後將蠍撈出

，攤在草簾或席子上放在通風處陰幹，即成鹹全蠍。
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、淡全蠍加工方法。適量水中加放少許鹽，一般按每千克活蠍用鹽30克
，把鹽水煮開，將蠍放冷水中洗淨，隨即將洗淨的活蠍放入沸鹽水中煮，待水再次沸騰時即可撈出，曬幹即成淡全蠍。
    鹹全蠍夏天反鹵易掉腿，甚至破碎
，但能防蟲蛀，淡全蠍較完整，但易被蟲蛀。