用此茶,可促進人體對鈣的吸收,有益於預防和消除因缺鈣而引起的各種疾病。
實便 將經清洗、日曬幹燥後的羊棲菜500克,在淡水中浸泡1.5小時,用熱風幹燥機在50℃下幹燥2小時,再浸入用食鹽30克、穀氨酸鈉100克、水3升混合配製的調味液中浸漬1小時,然後用回轉釜炒1小時,最後磨成粉末狀即得約500克的羊棲菜茶。