caishouhoudeshuiguoyushengchangzaishushangyiyang,shiyigehuodeyoujiti,shuiguozaizhuzangguochengzhong,rengranbutingdijinxinghuxi。weilejinkenengdibaocunshuiguodepinzhi,tigaoshuiguodiyuwaijieweishengwuqinxidenengli,yixiafangfahecuoshikeyouxiaodiquebaozhuzangqideyanchang。
1.合理的采收時期和采摘方法。水果采收過早或過遲均不耐貯藏,整個采收期也不宜拖延太長,一般在最適宜采收期的前後10天內采摘完畢。采摘時要輕拿輕放,避免機械損傷,做好傷病果和好果的分別處理。
2.植物殺菌素處理。大蒜、洋yang蔥cong或huo大da茴hui香xiang的de氣qi味wei等deng含han有you殺sha菌jun素su,可ke以yi用yong蔥cong蒜suan汁zhi液ye加jia水shui稀xi釋shi後hou浸jin果guo,或huo將jiang茴hui香xiang油you浸jin包bao果guo紙zhi再zai包bao果guo以yi及ji在zai果guo筐kuang內nei墊dian鬆song柏bai葉ye,可ke以yi防fang止zhi果guo實shi腐fu爛lan;用甲基托布津、多菌靈等藥劑浸果處理,其殺菌效果也非常理想;植物生長素2.4-D對柑橙類水果的貯藏保鮮效果很好,但目前大力推廣無公害水果生產,2,4-D不宜再使用。
3.藥劑洗果與果實包裝套袋。用1%的小蘇打洗果後貯藏,可以明顯地延長貯期;包果紙包果或薄膜袋單果套袋既可減少果實受刺傷、擦傷,還可起到保溫作用,避免爛果互相感染,這是目前多數水果常用的貯藏方式。
4.tiaojiezhuzangkudejushidu。zaizhengchangqingkuangxia,kegenjuzaowanqiwenbutong,yongkaibizhuzangkudeqichuanglaitiaojiekuneiwendu。wanjianjiaohanshiguanbiqichuang,zaochenzaikaifang,baochizhengchangwendingdekuwen。dongzhihoudezuihanlengqiyaoguanbiquanbuqichuang;立春後根據氣候情況做好通風換氣工作,防止庫溫過高。濕度是保持水果貯藏的重要因素,如濕度過大時,可用石灰、爐灰、木炭等吸收;濕度過低時,可用水缸,地麵灑水等方法解決,空氣濕度以80%~90%為宜。
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