用西紅柿生產果丹皮
，成品不加添加劑
，酸甜可口無異味，深受人們喜愛，其工藝過程如下：

　　1

、原料精選：要選無病蟲害的成熟果實，大小均可，用清水充分漂洗幹淨。

　　2
、去皮製漿：將清洗後的西紅柿放在90-95℃熱水中浸燙2fenzhong，jingliangshuilengquehouboquguopiheguobing。ranhoufangrugangjingguohuobuxiugangguozhongdaosui，jiarezhulanjinxingruanhua。zhushibunengjiashui，bingjinyongtieguo。zaijiangzhulandexihongshifangzaiwangshaishang，yongmumoziyamoguolv，chuqucuxianweihezier
，zuihouzaifangzaixiaomoshangtuijiang
，huoyongdajiangjidachengjiangni。

　　3、加料濃縮：在磨好的漿泥中，按比例加入60%的白砂糖
、0.3%檸檬酸、2%澱粉，放到鍋中再煮，煮時要不停地攪拌，防止焦糊，等漿泥成糊狀時即可停火。

　　4

、攤盤：將加工好的糊狀漿泥攤在放有木框模的玻璃上，用竹板刮平，攤成3-5毫米厚的薄層。

　　5
、烘烤：將玻璃放在烘幹架上，烘烤12-16小時
，溫度控製在60-70℃，當漿泥薄層含水量降到18%-20%時，取出玻璃，趁熱揭掉漿泥薄層卷成卷
，即為成品。整理後再用玻璃紙逐個包裝，然後裝箱放在陰涼幹燥處。

    此產品在室溫下可保存半年。