二、留足種苗。農戶要根據來年甘蔗種植麵積確定留種數量。一般每畝選留種苗700~800公斤,宿根200公斤左右。
三、留種時間。甘蔗種苗砍收時間一般在初霜後,即湘北11月15~25日、湘南12月中旬。
四、砍種方法。蔗梢留種是以最高肥厚帶下7~9節處砍下,用500倍多菌靈液浸種苗刀口處10分鍾,或將草木灰粘到刀口處即可入窖。全莖留種的甘蔗要帶蔸、帶根、帶葉、帶梢,做到不散蔸、不傷蔗芽,一鋤一蔸。邊挖種、邊挖窖、邊入窖。
五、窖種方法。選擇土層深厚,排水方便,背風向陽又靠近新植蔗田的地方挖窖。窖向南北成條,窖深30厘米左右,寬100~140厘米,窖底幹,窖長依蔗種數量而定。將蔗種蔸(刀口處)朝北接窖底泥,蔗尾朝南向上,一層覆一層斜擺在窖內,並呈龜背形,全窖種苗擺好後,適當放一些滅鼠藥物,再蓋3~6厘米厚的細土,以不見蔗葉為宜。然後,在窖場四周開好排水溝。
六、貯藏期的管理。甘蔗貯種量大,含水多,種苗貯藏期間抓緊防熱、防凍、防漬、防鼠等,並按前、中、後三個階段管理。
前期即進窖至12月yue中zhong旬xun,這zhe段duan時shi間jian氣qi溫wen較jiao高gao,甘gan蔗zhe呼hu吸xi作zuo用yong強qiang,窖jiao內nei溫wen度du容rong易yi上shang升sheng。在zai管guan理li上shang應ying堅jian持chi通tong氣qi散san熱re。如ru遇yu高gao溫wen幹gan早zao,則ze灌guan水shui或huo澆jiao水shui降jiang溫wen,防fang止zhi種zhong苗miao生sheng理li脫tuo水shui。
中期即12月下旬至2月初,這個階段氣溫低,常有霜雪冰凍。管理上采取加蓋種土,掃除窖上積雪,防凍保種。同時,防止鼠害。
後期即2月中旬後氣溫回升,管理上要及時扒土鬆窖,防止高溫燒種。
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