甘蔗葉是甘蔗收獲後的副產品,具有產量大、產地集中、易於收購、成本低等特點。每年我國南方各省甘蔗葉產量高達數千萬噸。甘蔗葉營養價值高,經測定,每公斤甘蔗葉(幹物質)含消化能約5.68兆焦、精蛋白質3-6%,大約3.5公斤甘蔗葉與1公斤玉米的營養價值相當。特別是在甘蔗收獲期(11月至翌年4月)正(zheng)好(hao)是(shi)南(nan)方(fang)枯(ku)草(cao)期(qi),利(li)用(yong)甘(gan)蔗(zhe)葉(ye)作(zuo)青(qing)粗(cu)飼(si)料(liao),不(bu)但(dan)可(ke)解(jie)決(jue)養(yang)羊(yang)越(yue)冬(dong)渡(du)春(chun)青(qing)飼(si)料(liao)不(bu)足(zu)的(de)矛(mao)盾(dun),而(er)且(qie)節(jie)約(yue)糧(liang)食(shi),是(shi)發(fa)展(zhan)養(yang)羊(yang)業(ye)很(hen)好(hao)的(de)飼(si)料(liao)資(zi)源(yuan)。現(xian)將(jiang)其(qi)氨(an)化(hua)及(ji)飼(si)喂(wei)山(shan)羊(yang)技(ji)術(shu)介(jie)紹(shao)如(ru)下(xia):
一、甘蔗葉尿素氨化
1、甘蔗葉準備。選新鮮甘蔗葉用刀或鍘碎機將其切短至3-4厘米,並調節其水分含量在40%左右,若水分含量太高,可將其置於室外晾曬1-2天。
2、氨化容器。氨化容器可選用氨化坑、缸或塑料袋等設備。氨化坑可用磚砌成長方形,建於地勢較高利於排水的地方,坑兩側應結實光滑無裂縫,容積大小可按每立方米氨化30-50公斤甘蔗葉設計,它主要適用於養殖場使用。養殖山羊較少者,可選用缸或內膜塑料袋。
3、氨化方法。按每噸甘蔗葉用30-40公斤尿素,將尿素充分溶解在300公斤水中均勻噴灑於甘蔗葉上,裝一層噴一層,邊裝邊壓緊,在高出坑麵約30-50厘米時用塑料膜密封,並用雙層濕泥土壓緊密封。若選用塑料袋氨化,要用繩子紮實袋口。
4、氨化甘蔗葉品質評定。經20-30天氨化後,可根據氨化甘蔗葉外部特征,通過看、嗅和手感等方法評定氨化甘蔗葉質量。優質氨化甘蔗葉呈棕色或黃褐色,手感鬆散、柔軟、濕潤,有醇香味;質劣氨化甘蔗葉發黏、幹燥、粗硬,有腐爛酸味。
二、飼喂方法
1、開封放氨。甘蔗葉經氨化20-30天後,即可開封使用,取出的氨化甘蔗葉應置於通風陰涼處,放氨1-2天,待無刺激性氨味後方可飼喂。
2、siweiliang。shoucisiweianhuaganzheye,kexiantingweiqitasiliao,rangshanyangyoujiegan,ranhouzaiweigeianhuaganzheye,siliangyoushaodaoduo,zhujianzengjia,shiyinghoukerangqiziyoucaishi,meitianmeizhiweiliangyi1-2公斤為宜,並同時注意補鹽和精料。
3、飼喂效果。甘蔗葉經氨化處理後,其粗蛋白質含量增加,適口性提高,儲存時間延長。據試驗報道:氨化甘蔗葉飼喂山羊采食量增加、日增重提高,若按單位增重成本計算,每公斤羊體增重降低飼料費0.1-0.3元,平均每隻山羊可節約飼料費15-20元,經濟效益顯著提高,且飼喂後山羊毛色亮澤、皮膚彈性好、羊肉品質提高。
三、應注意的問題
⑴發黴變質的甘蔗葉不能作氨化原料,劣質氨化甘蔗葉嚴禁飼喂山羊。⑵未斷奶的山羊應少喂或不喂氨化甘蔗葉,以免發生中毒。⑶控製尿素添加量,雖然它對甘蔗葉氨化質量有很大影響,但據報道尿素用量超過5%,氨化甘蔗葉消化率降低,而成本增加,其最佳用量以3-4%為宜。⑷若發生羊喂氨化甘蔗葉中毒,可用20-50毫升食醋加糖灌服解毒。
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