此法適用於貯藏大量板栗。塗抹劑是無毒的天然高分子化合物，較易溶於水，能在栗實表麵結成一層薄膜，並可把殺菌劑
、抑yi芽ya劑ji等deng溶rong於yu塗tu膜mo劑ji中zhong

，在zai板ban栗li保bao鮮xian貯zhu藏zang過guo程cheng中zhong緩huan慢man地di釋shi放fang出chu來lai，起qi到dao不bu斷duan殺sha菌jun和he協xie調tiao生sheng理li代dai謝xie的de作zuo用yong

，降jiang低di呼hu吸xi速su度du。微wei小xiao的de膜mo孔kong不bu斷duan地di進jin行xing著zhe氣qi體ti的de內nei外wai交jiao換
，避免過高的二氧化碳積累和過低的氧氣所造成的傷害。