司空見慣的海帶屬於低產值藻類，這眾所周知，但若說將其可加工製成產值可增加10倍左右，且其用途及銷路更加廣泛的海帶精粉

，就未必人人皆知了。下麵即將海帶精粉的加工與用途加以介紹。

　　先說加工工藝流程：原料-挑選-清洗-脫腥-幹燥-粉碎-過篩-殺菌-稱量-包裝-成品。

　　再說加工技術：

　　原料處理：從市場上購回的優質海帶
，經挑選的深褐色或深綠色的作原料。先去除雜質


、根部及其他的黃白邊。洗淨後用有效氯濃度為2毫升／立方米的潔淨水浸泡2小時～3小時
，徹底除掉鹽分並使其軟化。

　　脫腥瀝幹：將海帶浸入20％的檸檬酸水溶液5小時～10小時
，除去海帶固有腥味。然後，用清水漂洗2次～3次，達到除殘留酸液，再將其瀝幹。

　　置烘幹燥：將瀝幹的海帶置於烘幹機內，烘幹約4小時。采取分段幹燥工藝，各段烘幹溫度和時間分別為，第一段45℃～55℃1小時
；第二段55℃～65℃45分鍾；第三段65℃～75℃45分鍾
；第四段75℃～85℃1.5小時。保持空氣流速3m／cs左右，及時將烘幹機濕蒸氣排除出，以提高烘幹效率，使海帶最終水分控製在14％以內。

　　粉碎過篩：采用粉碎機粉碎後
，直接過篩。若作為製造含磺藥片用，則其顆粒度要求50％以上能通過80目標準篩；如作為食品添加劑產品
，則要求全部通過80目標準篩，達滿意口感。

　　殺菌處理：將海帶粉鋪薄層，置室內2小時
，室內保持幹燥（以免吸水返潮）
，進行殺菌處理。

　　稱量包裝：一般內層采用聚乙烯塑料袋密封
，外層采用複合鋁箔袋封口，後便可進行銷售等。