玉米的貯藏方法

（一）玉米穗的貯藏方法。一般將玉米穗裝入特製的容倉內貯藏。容倉形狀分長方形和圓形兩種。長方形容倉底部墊起0.5－1米
，長度依地形而定，寬不超過2米，用木杆或高梁秸等製成；圓形容倉底部墊起0.5米
，直徑2－4米，高3－4米(mi)
，用(yong)荊(jing)條(tiao)編(bian)製(zhi)品(pin)或(huo)高(gao)梁(liang)秸(jie)圍(wei)成(cheng)。貯(zhu)藏(zang)時(shi)上(shang)部(bu)要(yao)蓋(gai)好(hao)

，防(fang)止(zhi)雨(yu)雪(xue)入(ru)倉(cang)

，並(bing)選(xuan)擇(ze)地(di)基(ji)幹(gan)燥(zao)而(er)通(tong)風(feng)的(de)地(di)點(dian)。倉(cang)與(yu)倉(cang)之(zhi)間(jian)保(bao)持(chi)一(yi)定(ding)距(ju)離(li)，以(yi)利(li)通(tong)風(feng)。果(guo)穗(sui)水(shui)分(fen)含(han)量(liang)低(di)時(shi)，可(ke)及(ji)時(shi)脫(tuo)粒(li)，避(bi)免(mian)高(gao)濕(shi)季(ji)節(jie)果(guo)穗(sui)吸(xi)濕(shi)引(yin)起(qi)黴(mei)變(bian)或(huo)酸(suan)敗(bai)。入(ru)倉(cang)後(hou)應(ying)注(zhu)意(yi)檢(jian)查(zha)，一(yi)旦(dan)出(chu)現(xian)濕(shi)熱(re)，要(yao)及(ji)時(shi)倒(dao)倉(cang)降(jiang)溫(wen)、降濕。

     （二）玉米粒的貯藏方法。幹燥的玉米粒可放入倉內散存或囤存，堆高以2－3米為宜。一般玉米的水分含量在13%以下，糧溫不超過30℃。如果倉貯新玉米粒
，可在入倉1個月左右或秋冬交季時，進行通風翻倒，以散發濕熱，防止“出汗”。對水分含量在14%以下的玉米粒，可在冬季進行低溫冷凍處理，並做好壓蓋密閉工作。