zajiaoshuidaozhongzizhuzangshizajiaoshuidaoliyongguochengzhongdezhongyaoyihuan。baochizajiaoshuidaozhongzibozhongpinzhiheshenghuolishituiguangzajiaoshuidaohezazhongyoushiliyongdeqianti。genjuyouguanshijianhegedizhuzangjingyan，jiangzajiaoshuidaozhongzizhuzangtexingheyuexiazhuzangjishuzuoyijieshao。
    (一)雜交水稻種子的貯藏特性
    1．種子保護性能比常規稻種子差  雜za交jiao水shui稻dao種zhong子zi具ju有you的de遺yi傳chuan特te性xing，使shi米mi粒li組zu織zhi疏shu鬆song，閉bi穎ying較jiao差cha。據ju對dui秈xian型xing雜za交jiao水shui稻dao種zhong子zi閉bi合he程cheng度du的de直zhi觀guan考kao察cha，穎ying殼ke張zhang開kai的de種zhong子zi數shu量liang占zhan總zong數shu的de23％。而常規種子穎殼閉合良好，種子開穎數極少。穎殼閉合差，使種子保護性能降低，易受外界因素影響，不利於貯藏。
    水(shui)稻(dao)種(zhong)子(zi)的(de)耐(nai)藏(zang)性(xing)因(yin)類(lei)型(xing)和(he)品(pin)種(zhong)不(bu)同(tong)而(er)有(you)明(ming)顯(xian)差(cha)異(yi)，非(fei)糯(nuo)稻(dao)種(zhong)子(zi)的(de)耐(nai)藏(zang)性(xing)較(jiao)糯(nuo)稻(dao)為(wei)好(hao)
，秈(xian)稻(dao)種(zhong)子(zi)強(qiang)於(yu)粳(jing)稻(dao)，常(chang)規(gui)稻(dao)種(zhong)子(zi)強(qiang)於(yu)雜(za)交(jiao)稻(dao)。據(ju)劉(liu)天(tian)河(he)(1984)對水稻(秈型)雜交種及其三係種子耐藏性的研究，保持係和恢複係的種子較不育係和雜交種子的壽命為長。又據胡晉等(1989)研究，秈型汕優6號及其三係種子中恢複係IR26種子的耐藏性最好，其次是保持係珍汕97B
，耐藏性最差的是不育係珍汕97A和雜交種汕優6號種子
；粳型虎優1號及其三係種子中則以恢複係77302—1和雜交種虎優1號種子的耐藏性最好，保持係農虎26Bzhongzidenaizangxingzuicha。bingrenweizajiaozhongjiqisanxizhongzinaizangxingdebutonghezhongzideyuanshihuolijizhongzifugaiwudebaohuxingnengyouguan，liekelvhezhutoucanjijiachilvgaodezhongzibunaizang。zhongzidexibaozhixiongxingbuyujiyinduizhongzidenaizangxingyeyouyidingyingxiang。
    2．耐熱性差  雜(za)交(jiao)水(shui)稻(dao)種(zhong)子(zi)耐(nai)熱(re)性(xing)低(di)於(yu)常(chang)規(gui)水(shui)稻(dao)種(zhong)子(zi)。幹(gan)燥(zao)或(huo)曝(pu)曬(shai)溫(wen)度(du)控(kong)製(zhi)失(shi)當(dang)，均(jun)能(neng)增(zeng)加(jia)爆(bao)腰(yao)率(lv)，引(yin)起(qi)種(zhong)子(zi)變(bian)色(se)，降(jiang)低(di)發(fa)芽(ya)率(lv)。同(tong)時(shi)
，持(chi)續(xu)高(gao)溫(wen)，使(shi)種(zhong)子(zi)所(suo)含(han)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)急(ji)劇(ju)增(zeng)高(gao)
，降(jiang)低(di)耐(nai)藏(zang)性(xing)，加(jia)速(su)種(zhong)子(zi)活(huo)力(li)的(de)喪(sang)失(shi)。早(zao)夏(xia)季(ji)製(zhi)種(zhong)的(de)雜(za)交(jiao)稻(dao)種(zhong)子(zi)晴(qing)天(tian)午(wu)間(jian)水(shui)泥(ni)地(di)曬(shai)種(zhong)
，溫(wen)度(du)可(ke)達(da)60℃左右


，造成種子損傷，發芽勢、發芽率
、發芽指數均降低(胡晉等，1999)。
    3．休眠期短，易穗萌  雜(za)交(jiao)水(shui)稻(dao)種(zhong)子(zi)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)需(xu)使(shi)用(yong)赤(chi)黴(mei)素(su)。高(gao)劑(ji)量(liang)赤(chi)黴(mei)素(su)的(de)使(shi)用(yong)可(ke)打(da)破(po)雜(za)交(jiao)水(shui)稻(dao)種(zhong)子(zi)的(de)休(xiu)眠(mian)期(qi)
，使(shi)種(zhong)子(zi)易(yi)在(zai)母(mu)株(zhu)萌(meng)動(dong)。據(ju)對(dui)種(zhong)子(zi)蠟(la)熟(shu)至(zhi)完(wan)熟(shu)期(qi)間(jian)考(kao)察(cha)，穎(ying)花(hua)受(shou)精(jing)後(hou)半(ban)個(ge)月(yue)胚(pei)發(fa)育(yu)完(wan)整(zheng)，在(zai)適(shi)宜(yi)萌(meng)發(fa)的(de)條(tiao)件(jian)下(xia)，種(zhong)子(zi)即(ji)開(kai)始(shi)萌(meng)動(dong)發(fa)芽(ya)。據(ju)1989年對收獲的汕優64種子考察
，因種子成熟期間遇上陰雨，穗上發芽種子達23％。1990年同一種子雖未遇雨，穗上發芽仍達3％～5％。而常規水稻種子2年均未發現穗發芽現象。
    4．不同收獲期的雜交稻種子貯藏期間出現情況不同  春製和早夏製收獲的種子收獲期在高溫季節，貯藏初期處於較高溫度條件下

，易發生“出汗”現象。秋製種子收獲期氣溫已降

，種子難以充分幹燥


，到翌年2～3月份種子堆頂層易發生結露發黴現象。
    5．雜交水稻種子生理代謝強
，呼吸強度比常規稻大，貯藏穩定性差  雜交水稻生產過程中易使種子內部可溶性物質增加，可溶性糖分含量比常規稻種子高
，呼吸強度較大，不利於種子貯藏。
    (二)雜交水稻種子變質規律
    L濕度引起黴變  濕度引起雜交水稻種子黴變主要有三種情況：一(yi)是(shi)新(xin)收(shou)種(zhong)子(zi)進(jin)倉(cang)後(hou)有(you)一(yi)個(ge)後(hou)熟(shu)階(jie)段(duan)，種(zhong)子(zi)內(nei)部(bu)進(jin)行(xing)著(zhe)一(yi)係(xi)列(lie)生(sheng)理(li)生(sheng)化(hua)變(bian)化(hua)
，呼(hu)吸(xi)旺(wang)盛(sheng)
，不(bu)斷(duan)放(fang)出(chu)水(shui)分(fen)，使(shi)種(zhong)子(zi)逐(zhu)漸(jian)回(hui)潮(chao)，濕(shi)度(du)增(zeng)大(da)，引(yin)起(qi)種(zhong)子(zi)發(fa)黴(mei)變(bian)質(zhi)。二(er)是(shi)秋(qiu)製(zhi)種(zhong)子(zi)收(shou)獲(huo)時(shi)氣(qi)溫(wen)較(jiao)低(di)，種(zhong)子(zi)難(nan)以(yi)幹(gan)燥(zao)
，進(jin)倉(cang)後(hou)到(dao)次(ci)年(nian)春(chun)暖(nuan)

，氣(qi)溫(wen)回(hui)升(sheng)
，種(zhong)子(zi)堆(dui)表(biao)層(ceng)吸(xi)濕(shi)返(fan)潮(chao)，頂(ding)層(ceng)“結露”
，發黴變質。三是連續陰雨(特別在梅雨季節)，空氣相對濕度接近飽和
，在種子稃殼上凝成液滴附在表麵，引起種子發黴變質。
    2．發熱引起黴變  一是種子貯藏期間(主要是新收獲種子或受潮和高水分種子)新(xin)陳(chen)代(dai)謝(xie)旺(wang)盛(sheng)，釋(shi)放(fang)的(de)大(da)量(liang)熱(re)量(liang)聚(ju)積(ji)在(zai)種(zhong)子(zi)堆(dui)內(nei)又(you)促(cu)進(jin)種(zhong)子(zi)生(sheng)理(li)活(huo)動(dong)，放(fang)出(chu)更(geng)多(duo)熱(re)量(liang)
，如(ru)此(ci)反(fan)複(fu)
，導(dao)致(zhi)種(zhong)子(zi)發(fa)熱(re)發(fa)黴(mei)變(bian)質(zhi)。二(er)是(shi)春(chun)製(zhi)或(huo)早(zao)夏(xia)製(zhi)收(shou)獲(huo)的(de)種(zhong)子(zi)，初(chu)藏(zang)時(shi)處(chu)於(yu)高(gao)溫(wen)季(ji)節(jie)，種(zhong)子(zi)堆(dui)上(shang)層(ceng)種(zhong)溫(wen)往(wang)往(wang)易(yi)突(tu)然(ran)上(shang)升(sheng)，繼(ji)而(er)出(chu)現(xian)“出汗”現象
，導致種子發熱黴變。三是種子堆內部水分不一
，整齊度差，出現種子堆內部發熱，最終發黴變質。
    3．倉蟲與病菌活動繁殖引起黴變  雜(za)交(jiao)稻(dao)種(zhong)子(zi)產(chan)區(qu)的(de)氣(qi)候(hou)特(te)點(dian)是(shi)高(gao)溫(wen)多(duo)濕(shi)，倉(cang)蟲(chong)蟎(man)類(lei)最(zui)易(yi)滋(zi)生(sheng)。倉(cang)蟲(chong)活(huo)動(dong)引(yin)起(qi)種(zhong)溫(wen)上(shang)升(sheng)，造(zao)成(cheng)發(fa)熱(re)黴(mei)變(bian)。同(tong)時(shi)倉(cang)蟲(chong)剝(bo)蝕(shi)皮(pi)層(ceng)和(he)胚(pei)，使(shi)種(zhong)子(zi)失(shi)去(qu)種(zhong)用(yong)價(jia)值(zhi)。病(bing)菌(jun)在(zai)適(shi)宜(yi)條(tiao)件(jian)下(xia)能(neng)很(hen)快(kuai)繁(fan)殖(zhi)，危(wei)害(hai)種(zhong)子(zi)，引(yin)起(qi)種(zhong)堆(dui)危(wei)害(hai)部(bu)分(fen)發(fa)熱(re)、黴變、結頂，最終腐爛變質。
    (三)雜交水稻種子越夏貯藏技術   
    雜(za)交(jiao)水(shui)稻(dao)種(zhong)子(zi)生(sheng)產(chan)常(chang)常(chang)出(chu)現(xian)過(guo)剩(sheng)積(ji)壓(ya)或(huo)豐(feng)歉(qian)不(bu)均(jun)的(de)現(xian)象(xiang)，因(yin)此(ci)常(chang)常(chang)遇(yu)到(dao)越(yue)夏(xia)貯(zhu)藏(zang)的(de)問(wen)題(ti)。對(dui)於(yu)越(yue)夏(xia)貯(zhu)藏(zang)的(de)種(zhong)子(zi)關(guan)鍵(jian)是(shi)控(kong)製(zhi)種(zhong)子(zi)的(de)水(shui)分(fen)和(he)貯(zhu)藏(zang)的(de)溫(wen)度(du)。具(ju)體(ti)可(ke)以(yi)采(cai)取(qu)以(yi)下(xia)措(cuo)施(shi)。
    1．降低水分
，清選種子  首先準確測定種子水分，以確定其是否直接進倉密閉貯藏
，或先作翻曬處理。種子水分在12．0％以下
，可以不作翻曬處理
，采用密閉貯藏
，對種子生活力影響不大。但必須對進庫種子進行清選

，除去種子秕粒、蟲粒、蟲子、雜質，減少病蟲害
，提高種子貯藏穩定性
，提供通風換氣的能力，為降溫降濕打下基礎。采取常規管理，根據貯藏種子變化

，在4月中旬到下旬進行磷化鋁低劑量熏蒸。劑量控製在種子含水量為12．5％以下
，空間每立方米為2g，種堆為3g
，熏蒸7d後開倉釋放毒氣，3h後
，作密閉貯藏管理。
    2．搞好密閉貯藏  選擇密閉性能好的倉庫
，種子含水量在12.5％以下時，可采用密閉貯藏，使種子呼吸作用降到最低水平。由於種子處在相對密閉條件下，故對外界氣溫
、shidudeyingxiangyeqizheyidingdegejuezuoyong，shizhongduiwendubianhuawending
，shuifenbodongjiaoxiao，yanchangzhongzianquanbaoguandeqixian。mibizhuzangdezuidatedianshikeyifangzhizhongzixishi
，jieshengchulihefanshaizhongzidefeiyongheshijian。danduigaoshuifenzhongzi，bunengmashangcaiyongmibizhuzang，gengbunengcaozhiguojidixunzheng。yinweihanshuiliangjiaogaodezhongzi，huxizuoyongwangsheng，zheshixunzhengjianghuishizhongzixijinjiaoduodeduqi，daozhizhongzifayalvjijuxiajiang。yinci，yingjishixuanzeqinghaotianqijinxingfanshai。ruwujihuifanshai，zaizhongzijinrucangkushiyingjiaqiangtongfeng，anzhuangchushijixishi
，xunsujiangdizhongzihanshuiliang。suizhehanshuiliangdejiangdierzhubuzhuanrumibizhuzang。zhongzihanshuiliangzai12.5％以下
，可以常年密閉貯藏；含水量在12.5％～13％的種子，在貯藏前期應短時間通風，降低種堆內部溫度與濕度後
，立即密閉貯藏。
    3．注意控製溫濕度  waijiewenshidukezhijieyingxiangzhongduidewenshiduhezhongzihanshuiliang。changqichuyugaowengaoshijijie，wangwangzaochengcangneiwenshidushangsheng。ruguoshuifenjiaodi，wendubianfushaoda
，duizhongzizhuzangyingxiangbuda。danshuifenguogao，zebixuzaishidangdiwenxiazhuzang。zhongzihanshuiliangweichaoguo12.5％，種溫未超過20～25℃
，相對濕度在55％以內，能長期安全貯藏。濕度影響種子含水量
，高濕度能使種子堆水分升高。在6月下旬至8月下旬可采取白天倉內開除濕機
，除去倉內高濕。晚上10點後或早上8點左右，采取通風、換氣、排濕、降溫，使倉內一直保持相對的低溫
、低濕，以順利通過炎熱夏季。
    此(ci)外(wai)，種(zhong)子(zi)貯(zhu)藏(zang)期(qi)間(jian)應(ying)增(zeng)加(jia)庫(ku)內(nei)檢(jian)查(zha)次(ci)數(shu)，加(jia)強(qiang)種(zhong)情(qing)檢(jian)查(zha)，掌(zhang)握(wo)變(bian)化(hua)情(qing)況(kuang)
，及(ji)時(shi)發(fa)現(xian)問(wen)題(ti)，及(ji)早(zao)采(cai)取(qu)措(cuo)施(shi)處(chu)理(li)。同(tong)時(shi)注(zhu)意(yi)倉(cang)內(nei)外(wai)的(de)清(qing)潔(jie)衛(wei)生(sheng)，消(xiao)除(chu)蟲(chong)、鼠、雀危害。
    4．采用低溫庫貯藏  有條件的地方
，應采用低溫庫貯藏，可以較好地保持種子的生活力。在低溫庫條件下(15℃以下)種子的水分控製在13％以下，可以安全度夏，而保持其原有的生活力水平。