青貯飼料是農作物秸稈在密封無氧的條件下,由乳酸菌發酵作用而成,以其氣味芳香、柔軟多汁、適口性好等特點,成為牛、羊等草食家畜優質粗飼料之一,並可收到提高采食量、增加產奶量、改善膘情的較好效果。
1、青貯設施的準備。青貯設施有青貯池、青貯塔、青貯壕等,以青貯池最為常用。青貯池應建在地勢高、土質堅硬、靠近畜舍、遠離水源和糞坑的地方,要堅固牢實,不透氣,不漏水。內部要光滑平坦,上寬下窄,底部必須高出地下水位0.5米以上,以防地下水滲入。青貯池一般分為地上、半地下和地下式三種。
2、收割時間的選擇。玉米全株青貯營養價值最高,應在玉米生長至乳熟期和蠟熟期收貯,即在玉米收割前15至20天;玉米秸稈青貯要在玉米成熟後,立刻收割秸稈,以保證較多的綠葉。收割時間過晚,露天堆放將造成含糖量下降、水分損失、秸稈腐爛,最終造成青貯料質量和成功率下降。
3、玉米秸稈的切碎。為確保無氧環境的形成,玉米秸稈一定要切碎,長度以2至3厘米為宜。小規模青貯池可人工鍘碎;大型青貯池必須用切碎機切碎;玉米全株青貯,有條件的最好采用大型青貯聯合收割機直接到玉米地裏收割。
4、玉米秸稈的填裝。在填裝時必須集中人力和機具,盡量縮短原料在空氣中暴露的時間,填裝越快越好,小型池應在1天內完成,中型池2-3天,大型池3-6天。填裝前,先將青貯池打掃幹淨,池底部填一層10-15厘(li)米(mi)厚(hou)的(de)切(qie)短(duan)秸(jie)稈(gan)或(huo)軟(ruan)草(cao),以(yi)便(bian)吸(xi)收(shou)上(shang)部(bu)踩(cai)實(shi)流(liu)下(xia)的(de)汁(zhi)液(ye)。大(da)型(xing)青(qing)貯(zhu)池(chi)從(cong)一(yi)端(duan)開(kai)始(shi)裝(zhuang)起(qi),用(yong)推(tui)土(tu)機(ji)推(tui)壓(ya)結(jie)合(he),逐(zhu)漸(jian)向(xiang)另(ling)一(yi)端(duan),以(yi)裝(zhuang)至(zhi)高(gao)出(chu)池(chi)口(kou)1米左右為宜;小型青貯池從下向上逐層裝填,每裝30厘米人工踩實1次,一直裝滿青貯池並高出池口70厘米左右。青貯飼料緊實度要適當,以發酵完成後飼料下沉不超過深度的8-10%為宜。在裝填時,適當添加0.5%的尿素和0.3%的食鹽,能明顯提高其營養價值。
5、秸稈青貯的封池:裝填至離池口30厘米時,在池壁上鋪塑料薄膜以備封池。青貯玉米如果收獲適時,大部分為綠葉,水分為60%左右可不必加水;若黃葉占一半以上,即應加水,一般加水量為10-15%,邊加邊裝,確保水和原料混合均勻。青貯池裝滿後,用塑料薄膜覆蓋池頂,然後壓上濕土20-30厘米,覆蓋拍實並堆成饅頭形,以利於排水。
6、封池之後的管理:①距青貯池1米四周挖好排水溝,防止雨水滲入池內。②貯後5-6天進入乳酸發酵階段,青貯料脫水、軟化,當封口出現塌裂、塌陷時,應及時進行培補,以防漏水漏氣。③要防牲畜踐踏,防鼠,保證青貯質量。
7、青貯飼料的取用:玉yu米mi青qing貯zhu約yue經jing過guo一yi個ge月yue即ji發fa酵jiao完wan畢bi,可ke以yi開kai窖jiao利li用yong。優you質zhi青qing貯zhu飼si料liao呈cheng青qing綠lv或huo黃huang褐he色se,氣qi味wei帶dai有you酒jiu香xiang,質zhi地di柔rou軟ruan濕shi潤run,可ke看kan到dao莖jing葉ye上shang的de葉ye脈mai和he絨rong毛mao,是shi牛niu、羊(yang)等(deng)草(cao)食(shi)家(jia)畜(chu)的(de)優(you)質(zhi)粗(cu)飼(si)料(liao)。取(qu)用(yong)青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)時(shi),一(yi)定(ding)要(yao)從(cong)青(qing)貯(zhu)池(chi)的(de)一(yi)端(duan)開(kai)始(shi),按(an)照(zhao)一(yi)定(ding)厚(hou)度(du),自(zi)上(shang)而(er)下(xia)分(fen)層(ceng)取(qu)之(zhi),要(yao)防(fang)止(zhi)泥(ni)土(tu)的(de)混(hun)入(ru),切(qie)忌(ji)由(you)一(yi)處(chu)挖(wa)洞(dong)掏(tao)取(qu)。每(mei)次(ci)取(qu)料(liao)數(shu)量(liang)以(yi)飼(si)喂(wei)一(yi)天(tian)的(de)量(liang)為(wei)宜(yi)。青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)取(qu)出(chu)後(hou),必(bi)須(xu)立(li)即(ji)封(feng)閉(bi)青(qing)貯(zhu)池(chi)池(chi)口(kou),防(fang)止(zhi)青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)長(chang)期(qi)與(yu)空(kong)氣(qi)接(jie)觸(chu)造(zao)成(cheng)變(bian)質(zhi)。
手機版




