1、精細采收。馬水桔采收過早或過遲都會影響它的損耗、腐爛、發病及貯藏壽命,要求在果實充分生長、累積了足夠的糖分並且含糖量不再大幅度增加、皮色一般在轉黃時采收。采收時應選擇晴朗露水已幹的午前進行。陰雨天、霧天及露水未幹時、中午以後,不宜采收。采收時,不要拉斷果柄,必須用果剪剪平果蒂。
采剪的方法是:第一剪剪至離果蒂1厘米處,第二剪剪齊萼片,整齊剪去果柄,避免果柄過長過短,因過長則傷及其他果實,過短又造成果實傷口。樹上分級、樹下包裝,部分人員先采摘一級果,隨後用大部分人員采收二級果,其他果另行處理,避免采果、分級、包裝時造成機械傷。
2、藥劑防腐。采前、采後進行藥劑處理是保證果實貯藏質量,減少腐爛的重要措施之一。采收前一周,用50--100ppm的2,4--D噴灑果蒂;也可用1000倍的多菌靈或托布津與50--100ppm的2,4--D混(hun)合(he)液(ye)全(quan)樹(shu)噴(pen)灑(sa),有(you)消(xiao)滅(mie)初(chu)期(qi)附(fu)在(zai)果(guo)實(shi)上(shang)的(de)病(bing)菌(jun)作(zuo)用(yong),對(dui)果(guo)實(shi)起(qi)到(dao)防(fang)腐(fu)的(de)效(xiao)果(guo)。藥(yao)劑(ji)噴(pen)射(she)時(shi)要(yao)仔(zai)細(xi),果(guo)實(shi)部(bu)位(wei)必(bi)須(xu)全(quan)部(bu)噴(pen)到(dao)。采(cai)收(shou)後(hou),用(yong)200ppm2,4--D和1000倍的托布津或多菌靈混合液浸果,能起到防腐的作用。為了減少病菌的感染,凡裝過桔子的箱子都要用0.1%的多菌靈或0.2%托布津噴灑消毒。特別是去年用過的箱子,要清洗幹淨、曬幹,再用托布津或多菌靈噴灑消毒。
3、倉庫貯藏。馬水桔的常溫貯藏庫,不需要特殊的設備,一般的民房、普通倉庫都可使用,庫房宜通風良好,不漏雨,果堆不會受到陽光的照射,並能防止鼠害。庫房在果品庫前兩周,要用硫磺粉(100克/平方米)密封熏蒸24小時,或用4%的漂白粉噴灑,然後通風換氣,準備貯藏。初入庫時要打開所有的門窗,有利於通風換氣和馬水桔果實的發汗、散熱。
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