操作要點:①取新鮮毛蚶肉,蒸煮後絞碎,與其澄清後的煮汁一並使用,用硫酸調節至pH 2.5,煮沸0.5小時左右,濾去沉澱物。②向濾液中加1%的活性炭,攪拌2小時,濾去清液,濾液再用活性炭吸附1次,合並兩次經過吸附的活性炭,加入2倍量的酸水攪拌15分鍾,除去沾在活性炭上的雜質。濾去液體,用碳酸鈉調節至pH 9.5,再加入1%的亞硝酸鈉,加熱攪拌2小時過濾。③洗脫液中加入1%亞硝酸鈉和20%正丁醇不斷攪拌,同時加熱至60~70℃保持2小時,如溶液有大量蛋白質析出,將析出蛋白質濾去,再加入硫酸銨至飽和,攪拌並加熱至65~75℃保持1小時。④靜置,待液體分層後,分出正丁醇溶液,再用鹽酸調節至pH 2.5,然後用0.1摩/升鹽酸提取7~8次,將抽提液用碳酸鈉調節pH為4.5~5.0。⑤將上述溶液用碳酸鈉調節pH 8.5,在通風櫥中緩慢加入0.7%氰化物,攪拌均勻後,置於暗處約5小時,氰化即可完成。⑥向氰化液中加入食鹽,使溶液呈飽和狀態,用酚-丁ding醇chun混hun合he液ye抽chou提ti數shu次ci。二er氰qing絡luo合he物wu即ji溶rong解jie於yu有you機ji溶rong劑ji層ceng。抽chou提ti液ye中zhong加jia入ru等deng量liang三san氯lv甲jia烷wan,充chong分fen攪jiao拌ban,並bing用yong蒸zheng餾liu水shui抽chou提ti。再zai在zai水shui抽chou提ti液ye中zhong加jia入ru四si氯lv化hua碳tan和he蒸zheng餾liu水shui抽chou提ti。最zui後hou水shui抽chou提ti液ye用yong乙yi醚mi洗xi滌di,即ji得de到dao較jiao純chun的de玫mei瑰gui紅hong溶rong液ye。⑦將兩倍體積的丙酮加入活化後的氧化鋁攪拌,靜置。待氧化鋁沉降傾出上層丙酮,另加入1倍體積丙酮,倒入層析柱中。向濃維生素B12溶液中加入3倍體積的純丙酮混合均勻後,灌人層析柱。待全部溶液通過後,再以80%bingtongrongyexidixifuzhu。zaichongxiguochengzhong,cengxizhushangjifenlichubutongyansehuan,zuishangyihuanweihuanghese,dierhuanweichenghongse,zuixiayihuanweitaohongse,jiweiweishengsuB12。隨著時間的延長,各環的分離也愈完全。在桃紅色環降至層析柱2/3處時,改用50%丙酮水溶液洗脫,收集桃紅色洗脫液,在水溶鍋中加熱濃縮至原體積的1/8。⑧在濃縮液中加入10倍量純丙酮混合均勻,把溶液置於5℃冷庫中放置2天,維生素B12 即(ji)逐(zhu)漸(jian)結(jie)晶(jing)成(cheng)玫(mei)瑰(gui)紅(hong)色(se)的(de)針(zhen)狀(zhuang)或(huo)棱(leng)柱(zhu)狀(zhuang)的(de)晶(jing)體(ti),待(dai)母(mu)液(ye)的(de)紅(hong)色(se)極(ji)淡(dan)時(shi),倒(dao)出(chu)母(mu)液(ye),用(yong)丙(bing)酮(tong)洗(xi)滌(di)結(jie)晶(jing)數(shu)次(ci),再(zai)用(yong)乙(yi)醚(mi)洗(xi)滌(di),在(zai)真(zhen)空(kong)幹(gan)燥(zao)箱(xiang)中(zhong)避(bi)光(guang)幹(gan)燥(zao)。
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