1、用作連續鑄鋼的模型潤滑油

    因為高芥酸油含有聚合長鏈
，有利於滑潤性能的發揮。試驗表明
，將高芥酸油用作鋼模潤滑

，潤滑性能好，油消耗率低(113.4～170.1克/噸)。
    
    2
、用作機械潤滑的潤滑油

    高芥酸油與礦物油混合製成混合油脂廣泛用於高速、高壓工作機械的滑潤，效果良好。
    
    3

、用作金屬熱處理的淬火油

    高芥酸油沸點高，熱容量大，對熱穩定，聚合和氧化速度較慢，是一種較好的淬火用油。據測定
，菜油的淬火冷卻速度160℃/秒，礦物油為100℃/秒。將菜油作適當處理，保持水分在0.3%時
，淬火中可延緩聚合作用和氧化作用的發生，從而增加使用次數。
    
    4
、用作橡膠工業的添加劑

    高(gao)芥(jie)酸(suan)油(you)與(yu)硫(liu)反(fan)應(ying)可(ke)生(sheng)產(chan)一(yi)種(zhong)彈(dan)性(xing)膠(jiao)體(ti)物(wu)質(zhi)
，用(yong)於(yu)膠(jiao)質(zhi)擦(ca)除(chu)器(qi)。把(ba)硫(liu)化(hua)植(zhi)物(wu)油(you)以(yi)高(gao)比(bi)率(lv)與(yu)天(tian)然(ran)橡(xiang)膠(jiao)或(huo)人(ren)造(zao)橡(xiang)膠(jiao)相(xiang)混(hun)合(he)，則(ze)可(ke)產(chan)生(sheng)一(yi)種(zhong)彈(dan)性(xing)好(hao)、耐光性強、抗氧性能好的產品。用於橡膠合成品中，可增加產品的韌性。此外也可用於橡膠粘合劑。
    
    5、用作製蠟的原料

    經氫化的油脂，比它的毛油脂熔點高，與蜂蠟的熔點相接近(62～65℃)
，但(dan)硬(ying)度(du)卻(que)高(gao)於(yu)後(hou)者(zhe)。高(gao)芥(jie)酸(suan)油(you)中(zhong)非(fei)飽(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)用(yong)鈉(na)還(hai)原(yuan)進(jin)行(xing)醇(chun)化(hua)後(hou)可(ke)製(zhi)出(chu)液(ye)體(ti)蠟(la)。用(yong)這(zhe)種(zhong)液(ye)體(ti)進(jin)行(xing)蠟(la)化(hua)及(ji)氫(qing)化(hua)
，又(you)可(ke)製(zhi)成(cheng)另(ling)一(yi)產(chan)品(pin)，其(qi)熔(rong)點(dian)為(wei)66～68℃，柔性比蜂蠟高，與許多工業用蠟差不多。
    
    6
、用作柴油機的燃料

    目前世界上能源短缺，利用菜油作燃料油已在很多國家進行試驗，如瑞典用菜油與礦物油混合(50:50)作拖拉機燃料油，其功率不變，又無其他不良影響。
    
    7、其他用途

    在紡織工業上
，菜油作為紡織潤滑油配方組成之一；在電氣工業上
，菜油作高溫絕緣油
；在選礦工業上，菜油脂肪酸可作為礦物浮選劑；在鐵路運輸上，用作鐵路車輛潤滑油配方之一。此外，菜油還作為鋼製量具研磨油、金屬拉絲和金屬切削潤滑油配方組成成分，還用作各種模具的脫模劑(如磚坯脫模劑和砂型脫模劑)等。