核酸是具有強烈生理活性的生物分子，對於維護人體的健康、延(yan)緩(huan)細(xi)胞(bao)衰(shuai)老(lao)具(ju)有(you)明(ming)顯(xian)的(de)功(gong)效(xiao)。目(mu)前(qian)核(he)酸(suan)產(chan)品(pin)大(da)多(duo)是(shi)人(ren)工(gong)合(he)成(cheng)，也(ye)有(you)利(li)用(yong)動(dong)植(zhi)物(wu)進(jin)行(xing)提(ti)取(qu)。本(ben)技(ji)術(shu)是(shi)利(li)用(yong)食(shi)用(yong)菌(jun)的(de)子(zi)實(shi)體(ti)或(huo)采(cai)用(yong)液(ye)體(ti)深(shen)層(ceng)發(fa)酵(jiao)的(de)方(fang)法(fa)
，從(cong)食(shi)用(yong)菌(jun)的(de)菌(jun)體(ti)中(zhong)直(zhi)接(jie)提(ti)取(qu)核(he)酸(suan)物(wu)質(zhi)。經(jing)多(duo)年(nian)的(de)研(yan)究(jiu)，已(yi)經(jing)篩(shai)選(xuan)出(chu)適(shi)合(he)大(da)量(liang)提(ti)取(qu)核(he)酸(suan)的(de)高(gao)產(chan)菌(jun)株(zhu)，確(que)定(ding)了(le)核(he)酸(suan)提(ti)取(qu)的(de)工(gong)藝(yi)、技術參數及其測定方法，食用菌核酸較動物核酸和植物核酸具有含量高
、提取工藝簡單、生產周期短
、投資少、收益快等特點。另外食用菌核酸在菌體內以核蛋白的形式存在，具有易溶解、吸收快、藥效顯著的特點，對促進新陳代謝、提高免疫
、促進肝功能具有良好的效果。