（1）采挖根莖  野生蕨菜地下部分較淺，根狀莖一般在地下10—15厘米處生長
，每年可長7—8厘米。4月上
、中旬從山上挖取根莖。根莖以14—16厘米長的產量最高。采挖根莖時，根莖沾著的附土要盡量保留，這對根莖的成活及持續發育大有益處。
    （2）做床  蕨(jue)菜(cai)原(yuan)生(sheng)地(di)是(shi)富(fu)含(han)腐(fu)殖(zhi)質(zhi)的(de)林(lin)下(xia)，天(tian)性(xing)喜(xi)肥(fei)，適(shi)於(yu)土(tu)壤(rang)疏(shu)鬆(song)地(di)帶(dai)生(sheng)長(chang)。所(suo)以(yi)，在(zai)做(zuo)床(chuang)前(qian)要(yao)施(shi)足(zu)底(di)肥(fei)，最(zui)好(hao)用(yong)腐(fu)熟(shu)的(de)豬(zhu)糞(fen)，其(qi)次(ci)是(shi)馬(ma)糞(fen)，每(mei)公(gong)頃(qing)施(shi)入(ru)75000千克
，翻入床下20厘米深處。
    (3)栽植方法  南北向做床，床寬100厘米，按15厘米行距與床橫向開12limixiaogou，jiangjuecaigenjingfangzaigouneifutu，maidaoyuangendibiaogenji，tashi。youyujuecaixifeishui，youduozailinxiashengchangyouxiyindexixing，suoyi
，genjingzaiwanhou

，yaofudaocaozheyinbaoshi，zuihouzaizhaoshangfukuan120厘米的遮蔭網。
    （4）田間管理  栽zai後hou及ji采cai收shou期qi間jian要yao經jing常chang噴pen水shui
，始shi終zhong保bao持chi土tu壤rang濕shi潤run，尤you其qi易yi發fa生sheng春chun旱han地di區qu
，更geng要yao注zhu意yi床chuang上shang噴pen水shui。夏xia季ji孢bao子zi散san落luo後hou要yao保bao持chi土tu壤rang潮chao濕shi，以yi利li孢bao子zi發fa芽ya。
    當年鋪的草過伏已腐爛

，次年春要再鋪一層，每年的4月初開始噴水，促進提早萌芽。
    光照是蕨菜生長發育的重要因素。光照過強，細胞伸展受阻，葉柄短小
，食用價值低；光照弱時，葉柄淺綠，光合作用差，光合產物積累不足，品質差。適宜的光照強度為10000-13000勒克斯。因此，在田間管理時
，根據日照變化、天氣陰晴，適時用遮蔭網調節光照強度。溫室大棚用揭簾放簾的時間長短控製光照強度也能收到高產效果。
    (5)保護地生產蕨菜  weiletigaojuecaidechanpinjiazhi，zengjiashouru，yekeshengchanfanjijieshucai。canzhaoshangshufangfazaiwenshishengchanjuecai
，zaidadifengdongqianzaijuecaibaohudikousuliaodapeng，juecaidoukezaixinnian、春節期間上市
，搶占市場，增值增收。