原料配方 香蕉300克 白糖100克 香蕉精、糖精適量
製作方法 1.香蕉去皮,搗爛成泥。
2.清水(200克)中加白糖,用火煮沸後改小火微微加熱,下入香蕉泥、糖精、香蕉精,不斷攪拌,拌勻,撤火。
3.晾涼後裝入製冷模具,放在冰箱裏凍結即成。
產品特點 色黃白,味香甜,質滑。