別名查當妮、莎當妮,原產於法國。1892年煙台張裕公司首次引入我國,目前在河北沙城、昌黎和山東青島、煙台及北京等地大量栽培。
樹勢生長強健,在北京地區4月下旬萌芽,6月上旬開花,9月上旬果實成熟。生長期149天,需要生長積溫3147℃。結實能力強,在全部萌發的新梢中,結果枝占75%以上。
果穗中等大,呈圓錐形,平均穩重275克。果粒中等大,綠黃色,近圓形,百粒重198克。果皮中厚,果肉稍硬,果汁較多,風味酸甜。果實出汁率76%以上,果汁可鎔性固形物18.2%—19.5%,含酸量0.6%—o.68%。釀成的酒淺金黃色,微綠晶亮,味醇和,回味好,適於配製幹白葡萄酒和香檳酒。
該(gai)品(pin)種(zhong)適(shi)應(ying)性(xing)強(qiang),能(neng)在(zai)各(ge)種(zhong)土(tu)壤(rang)上(shang)種(zhong)植(zhi),抗(kang)寒(han)和(he)抗(kang)病(bing)能(neng)力(li)均(jun)較(jiao)強(qiang)。由(you)於(yu)結(jie)果(guo)早(zao)和(he)豐(feng)產(chan)性(xing)能(neng)好(hao),因(yin)此(ci)對(dui)肥(fei)水(shui)條(tiao)件(jian)要(yao)求(qiu)較(jiao)高(gao)。籬(li)架(jia)栽(zai)培(pei)時(shi)應(ying)注(zhu)意(yi)更(geng)新(xin),控(kong)製(zhi)結(jie)果(guo)部(bu)位(wei)上(shang)移(yi)。
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