黃金梨係韓國果農用20世紀梨與新高梨雜交培育而成的一個優良新品種,該品種於1998年引進,采用長穗高接換頭技術嫁接在四年生巴梨上,當年成花,第二年結果,平均株產69公斤,第三年株產即高達24.4公斤,有腋花芽結果的特性,並容易形成短果枝,具有很強的早產、豐產性。葉片心形,肥厚,黃綠色,葉齒尖且明顯。發枝力、成枝力均很強,嫁接當年發出2-3長枝,其餘形成短果枝,長年甩放樹勢易弱。陰曆的八月十五以前成熟,果實成圓形,果形端正,果肩平,套袋果顏色金黃,果點小、均勻,白色,外觀極其漂亮。果肉乳白色,果核極小,無石細胞,甜脆可口,並有一股清香,讓人百吃不膩。平均單果重400克左右,可貯藏至春節前後。產地批發價40元/公斤,經濟效益極高,一定會成為今後發展的主栽品種。現將其栽培管理措施介紹如下。
一、對土壤的要求 tongdabufendelipinzhongyiyang,huangjinliyizuihaozaipeizaiyoujizhihanlianggaodeshazhiturangshang,bingyaotucengshenhou,touqilianghao,youshuijiaotiaojian,turangnianzhong,jibudedipianbushihehuangjinlideshengchang。
二、定植密度 根據黃金梨樹勢穩定、結果早的特性,前期可適當密植,我們觀察認為以株行距為3米x4米比較合適。
三、整形 梨(li)樹(shu)具(ju)有(you)直(zhi)光(guang)性(xing),即(ji)葉(ye)片(pian)在(zai)陽(yang)光(guang)直(zhi)接(jie)照(zhao)射(she)到(dao)時(shi)才(cai)能(neng)進(jin)行(xing)光(guang)合(he)作(zuo)用(yong),所(suo)以(yi)可(ke)以(yi)采(cai)用(yong)開(kai)心(xin)形(xing)。在(zai)台(tai)灣(wan)等(deng)地(di)以(yi)三(san)大(da)主(zhu)枝(zhi)開(kai)心(xin)形(xing)為(wei)主(zhu),主(zhu)枝(zhi)上(shang)著(zhe)生(sheng)4——5個(ge)側(ce)枝(zhi),側(ce)枝(zhi)上(shang)著(zhe)生(sheng)結(jie)果(guo)枝(zhi),並(bing)象(xiang)葡(pu)萄(tao)一(yi)樣(yang)采(cai)用(yong)棚(peng)架(jia)式(shi)栽(zai)培(pei),結(jie)果(guo)部(bu)位(wei)集(ji)中(zhong)在(zai)一(yi)個(ge)平(ping)麵(mian)上(shang),結(jie)出(chu)的(de)梨(li)果(guo)品(pin)質(zhi)較(jiao)好(hao)。可(ke)是(shi)要(yao)在(zai)果(guo)園(yuan)架(jia)設(she)棚(peng)架(jia)成(cheng)本(ben)太(tai)高(gao),一(yi)般(ban)的(de)果(guo)農(nong)承(cheng)受(shou)不(bu)起(qi)。為(wei)此(ci)我(wo)們(men)做(zuo)了(le)一(yi)下(xia)改(gai)進(jin)。首(shou)先(xian),培(pei)養(yang)穩(wen)定(ding)的(de)骨(gu)
架。梨樹極性較強,具有直立生長的特性,所以,定植當年,在主幹60-80厘米的飽滿芽處短截,當年可萌發5-6條長枝,選擇位置適合、生長健壯的三條於7、8月份拉枝成60——70度角培養主枝,其餘的拉成水平,作為輔養枝。冬剪時,對要培養為主枝的於飽滿芽處留50——60厘米短截,刺激生長,過密的疏除,其餘的於頂部秋芽處輕短截,以促使成花,來年4、5月份,選好主枝延長枝,然後對延長枝以下10厘米以內的生長枝進行摘心處理,減少對延長枝養分的競爭,保持延長枝的生長優勢。新稍停止生長以後開始拉枝,除主枝延長枝保持60-70度du的de角jiao度du以yi外wai其qi餘yu全quan部bu拉la成cheng水shui平ping。第di三san年nian進jin行xing同tong樣yang的de處chu理li。這zhe樣yang,經jing過guo三san年nian的de培pei養yang即ji可ke形xing成cheng一yi個ge穩wen定ding的de骨gu架jia,並bing開kai始shi結jie果guo。但dan為wei了le不bu影ying響xiang樹shu體ti的de正zheng常chang生sheng長chang,必bi須xu注zhu意yi:①在栽植時必須擴大穴,最好在l米x1米x1米以上,使足優質基肥。這次基肥很重要,可根據當地情況用適量的尿素+煮熟的大豆+腐熟的畜糞配製。如條件允許,可先於秋季挖好穴,施上基肥,摻上土拌勻後蓋上一層薄土,來年春季定植,灌足水;②定幹時剪口處要塗上油漆或動物油等保護傷口;③在追足肥的情況下,第三年要適當控製產量。每個輔養枝以留果3——5個ge為wei宜yi,過guo多duo影ying響xiang樹shu體ti生sheng長chang。腋ye花hua芽ya全quan部bu疏shu除chu。其qi次ci,主zhu枝zhi上shang不bu留liu側ce技ji,直zhi接jie著zhe生sheng結jie果guo枝zhi。根gen據ju黃huang金jin梨li成cheng花hua容rong易yi,連lian年nian結jie果guo樹shu勢shi易yi弱ruo的de特te點dian,我wo們men采cai用yong蘋ping果guo樹shu上shang的de“三當枝”剪法(預備枝、更新枝、結果枝),在zai主zhu枝zhi上shang不bu留liu側ce枝zhi,當dang年nian生sheng枝zhi全quan部bu組zu成cheng水shui平ping,冬dong剪jian時shi根gen據ju情qing況kuang適shi當dang短duan截jie,第di二er年nian即ji可ke形xing成cheng短duan果guo枝zhi,同tong時shi在zai適shi當dang的de部bu位wei留liu好hao預yu備bei枝zhi。第di三san年nian結jie果guo,預yu備bei枝zhi成cheng花hua以yi備bei更geng新xin。一yi般ban結jie果guo兩liang年nian後hou品pin質zhi下xia降jiang,以yi更geng新xin枝zhi代dai替ti結jie果guo。再zai者zhe,充chong分fen利li用yong背bei上shang枝zhi結jie果guo。黃huang金jin梨li的de背bei上shang強qiang旺wang枝zhi(非徒長枝)
拉(la)成(cheng)水(shui)平(ping)後(hou)適(shi)當(dang)短(duan)截(jie)可(ke)形(xing)成(cheng)大(da)量(liang)的(de)飽(bao)滿(man)花(hua)芽(ya),結(jie)的(de)果(guo)個(ge)頭(tou)大(da)品(pin)質(zhi)好(hao),是(shi)產(chan)量(liang)的(de)主(zhu)要(yao)來(lai)源(yuan),而(er)背(bei)後(hou)枝(zhi)由(you)於(yu)日(ri)照(zhao)較(jiao)少(shao),都(dou)很(hen)細(xi)弱(ruo),結(jie)的(de)果(guo)個(ge)頭(tou)小(xiao)品(pin)質(zhi)差(cha),白(bai)白(bai)消(xiao)耗(hao)養(yang)分(fen),應(ying)及(ji)時(shi)疏(shu)除(chu)。
四、施肥 幼樹期為了促進樹體生長可適當多施氮肥,但結果期應以增施有機肥和磷鉀肥為主。施肥的幾個關鍵時期是萌芽前、幼果膨大期和采收前,萌芽前和幼果膨大期以速效氮肥為主,以補充樹體貯藏養分的不足,增大果個。采收前20天追施有機肥和磷鉀肥,可明顯增大果個提高果實品質。追肥的同時結合澆水。
五、病蟲害防治 目前看來,黃金梨的抗病性較強,無特別嚴重病蟲害,按常規管理即可。
六、授粉 黃金梨具有自花授粉的特點,但果實小品質差。我們用鴨梨和雪花梨的混合花粉進行授粉,效果較好。
七、套袋 黃(huang)金(jin)梨(li)必(bi)須(xu)進(jin)行(xing)套(tao)袋(dai)栽(zai)培(pei),否(fou)則(ze)果(guo)皮(pi)粗(cu)糙(cao)顏(yan)色(se)難(nan)看(kan)。對(dui)袋(dai)子(zi)的(de)要(yao)求(qiu)也(ye)比(bi)較(jiao)高(gao),必(bi)須(xu)具(ju)有(you)良(liang)好(hao)的(de)防(fang)水(shui)性(xing)和(he)透(tou)氣(qi)性(xing)。套(tao)袋(dai)時(shi)間(jian)原(yuan)則(ze)上(shang)以(yi)越(yue)早(zao)越(yue)好(hao),以(yi)盡(jin)可(ke)能(neng)減(jian)少(shao)外(wai)界(jie)對(dui)果(guo)實(shi)的(de)刺(ci)激(ji)。采(cai)收(shou)前(qian)10天左右將袋子底部撕開,果實就可變成迷人的金黃色。
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