青縣早春大棚采用四膜覆蓋生產,無公害黃瓜可提前采收20天左右。一般在1月中旬育苗,2月下旬定植,3月中旬開始采收,7月上旬結束,產量12000kg/畝,收入8000元/畝以上。其栽培技術總結如下:
1 產地環境
無公害黃瓜產地應選擇在生態環境良好,周圍3km內無工業“三廢”及農業、城鎮生活、醫療廢棄物汙染,避開公路主幹線100m以上,灌溉水、大氣、土壤質量符合無公害蔬菜生產要求並經過無公害產地認證的區域。
2 播種育苗
2.1 品種選擇 選擇前期耐低溫、後期耐高溫、抗病性強的優良品種,如津優10號、博耐3號等。
2.2 種子處理 播種前1~3天進行曬種,曬種後將種子用55℃的溫水進行燙種10~15分鍾,並不斷攪拌到水溫降至30~35℃,將種子反複搓洗,並用清水洗淨粘液,浸泡3~4小時,將浸泡好的種子用潔淨的濕布包好,放在28~32℃的條件下催芽1~2天,待種子70%“露白”時播種。
2.3 營養土和藥土的配製 營養土應用近3~5年內沒有種過瓜類蔬菜的園土或大田土與優質腐熟有機肥混合,有機肥占30%,土和有機肥混勻過篩。將過篩後的營養土按照每1立方米土加入100g多菌靈混勻配成藥土。
2.4 育苗 播種期為1月中旬或下旬,可在加溫溫室或節能日光溫室內育苗,用直徑10cm、高10cm的營養缽,內裝營養土8cm,澆透水,水透後在每個營養缽內播發芽種子1粒,上覆藥土1cm厚,平蓋地膜,以利保墒。
2.5 苗期管理 ①播種後用地膜密封2~3天,當有2/3的種子子葉出土及時揭掉地摸。苗期盡量少澆水,防止高溫、高濕出現高腳苗,及時揭草苫增加光照。②溫度管理:一般白天溫度應控製在25~30℃,不宜過高,夜溫一定要控製在15℃以下,最好12~13℃,定植前7~10天,進行煉苗,溫室草苫早揭晚蓋,減少澆水,增加通風量和時間,白天保持20~25℃,夜間保持8~10℃,並需要1~2次短時間5℃的鍛煉。③壯苗標準:苗齡35天左右,株高15~20cm,3葉1心,子葉完好,節間短粗,葉片濃綠月巴厚,根係發達,健壯無病。
3 定植前準備
3.1 整地施肥 施肥應以有機肥為主,化肥為輔,施肥方式以底肥為主,追肥為輔,根據蔬菜生長發育的營養特點、需肥規律、turangyangfenhanlianghemubiaochanliang,liyongzhuanjiashifeixitong,quedingshucaideshifeiliang,jinxingpinghengshifei,baozhengturangzhongyangfenpingheng。zhongdengfeilishuipingdecaidiyibanmeimushiyouzhifushuyoujifei5000kg、尿素20kg、過磷酸鈣75kg、硫酸鉀30kg。基肥撒施後,深翻地30~40cm,土肥混勻、耙平,按1.2m寬做畦,畦內起兩個10~15cm的高壟,壟距50cm。
3.2 扣棚膜掛天幕 早春大棚采用“四膜覆蓋”,即一層大棚薄膜,二層天幕膜和苗上一層小拱棚膜,定植前20天扣大棚膜,以便提高地溫,在大棚內10cm地溫連續3天穩定通過12℃即可定植。定植前5~7天掛天幕2層,間隔20~30cm,最好選用厚度0.012mm的聚乙烯無滴地膜。
4 定植
定植前1天在苗床噴一次殺菌劑,可選用50%多菌靈500倍液,或77%可殺得700倍液,或75%百菌清1000倍液。定植要選擇晴天上午進行。壟上開溝澆水,待水滲至半溝水時按株距32cm左右放苗,水滲後土封溝,此法稱“水穩苗”,每畝定植 3500株左右,定植後在畦上扣小拱棚。
5 田間管理
5.1 溫度 剛定植後,地溫較低,需立即悶棚,即使短時氣溫超過35℃也(ye)不(bu)放(fang)風(feng),以(yi)盡(jin)快(kuai)提(ti)高(gao)地(di)溫(wen)促(cu)進(jin)緩(huan)苗(miao)。緩(huan)苗(miao)期(qi)間(jian)無(wu)過(guo)高(gao)溫(wen)度(du),不(bu)需(xu)放(fang)風(feng)。小(xiao)拱(gong)棚(peng)在(zai)早(zao)晨(chen)及(ji)時(shi)扒(ba)開(kai),以(yi)盡(jin)快(kuai)提(ti)高(gao)土(tu)壤(rang)溫(wen)度(du)。緩(huan)苗(miao)後(hou)根(gen)據(ju)天(tian)氣(qi)情(qing)況(kuang)適(shi)時(shi)放(fang)風(feng),應(ying)保(bao)證(zheng)21~28℃的時間在8小時以上,夜間最低溫度維持在12℃左右。隨著外界氣溫升高逐步加大風口,當外界氣溫穩定在12℃以上時,可晝夜通風,大棚氣溫白天上午在25~30℃,下午為20~25℃最好。
5.2 中耕鬆土 緩苗後進行3~4次中耕鬆土,由近及遠,由淺到深,結合中耕給瓜苗培壟,最終形成小高壟栽培。
5.3 澆水 定植後要澆一次緩苗水,以後不幹不澆。當黃瓜長到12片葉後,約60%的秧上都長有12cm左右的小瓜時,澆第二水,進人結瓜期後,需水量增加,要因長勢、天氣等因素調整澆水間隔期,黃瓜生長前期間期7~10天澆一次水,中期間隔5~7天澆一次水,後期間隔3~5天澆一次水,前期澆水以晴天上午澆水為好。
5.4 追肥 進入結瓜期後,結合澆水進行追肥,一般隔水帶肥,每次每畝追施尿素3kg、硫酸鉀5kg,或高氮鉀衝施肥10kg。
5.5 濕度 大棚黃瓜相對濕度應控製在85%以下,盡量要使葉片不結露、無滴水,最好采用長壽流滴減霧大棚膜。晴天上午澆水後要先閉棚升溫至33℃,而後緩慢打開風口放風排濕。氣溫降至25℃,關閉風口,如此一天進行2~3次,連續進行2~3天,降低棚內空氣濕度。
5.6 植株調整 當植株長到7~8片葉時,株高 25cm左右,去掉小拱棚,開始吊繩,第一瓜以下的側蔓要及早除去,瓜前留2葉摘心。當主蔓長到25片葉時摘心,促生回頭瓜,根瓜要及時采摘以免墜秧。
5.7 小拱棚、天幕的撤除 小拱棚一般在定植後15~20天,開始吊繩時撤除。隨著外界溫度升高,逐步撤除天幕,增加透光率,一般在3月中旬先撤除下層天幕,3月底4月初撤第二層天幕。
6 病蟲害防治
6.1 物理防治 使用遮陽網控製溫度,保護作物不受強光侵害,使用防蟲網減少蟲害,每15平方米掛一條18cm×8cm塗上機油的黃板,誘殺白粉虱。
6.2 生態防治 白天控製溫度25~30℃,夜間控製溫度12~15℃,禁止大水漫灌,相對濕度控製在85%以下,盡量要使葉片不結露,減少結露時間。
6.3 化學防治 ①蟲害:蚜蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴施或25%溴氰菊酯乳油2000倍液噴施。白粉虱用25%撲虱靈可濕性粉劑800倍液噴施或25%阿克泰水分散粒劑2500倍液噴施。潛葉蠅用1.8%齊蟎素乳油2000倍液噴施。②病害:霜黴病用45%百菌清煙劑250g/畝熏棚,或72%克露可濕性粉劑800倍液噴施或69%安克錳鋅可濕粉劑1000倍液噴施。細菌性角斑病用72%農用鏈黴素可濕性粉劑3000倍液噴施或77%可殺得可濕性粉劑800倍液噴施。炭疽病用75%達科寧可濕性粉劑600倍液噴施或10%世高水分散粒劑1500倍液噴施,白粉病用10%世高水分散粒劑1500倍液噴施或40%杜邦福星乳油3000倍液噴施。灰黴病用45%百菌清煙劑250g/畝熏棚,或40%施佳樂可濕性粉劑800倍液噴施或50%速克靈可濕性粉劑1000倍液噴施。
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