一、植物檢疫 預防病蟲害的最好辦法是防止危險性的病原、害蟲進入未曾發生的新區。植物檢疫是防治病蟲豁擴散傳播的主要技術措施。
以進出口和國內地區間調運的種子、苗木、接穗、種條和農產品進行現場或產地檢疫,發現帶有病原、害蟲的材料,在到達新區以前或進入新區分散以前進行處理。如設立觀察圃,進行隔離觀察,嚴禁從疫區調運已感病或攜帶病原、害蟲的種子、苗木、接穗、zhongtiaohenongchanpin。faxianjianyiduixiangyingjishipumie。tongguojianyi,youxiaodizhizhihuoxianzhiweixianxingyouhaishengwudechuanbohekuosan,duizuzhigediweizengfashengdezhiwubingchonghaideqinru,qizhejijizuoyong。ruputaogenliuya、美國白蛾和葡萄癌腫病都是我國主要檢疫對象,到目前為止,對這些危險性病蟲害控製效果較好,沒有造成大麵積危害。
二、農業措施
(一)保持果園清潔 gaohaoguoyuanqingjieshixiaomieputaobingchonghaidegenbencuoshi。yaoqiuzaimeinianchunqiujijiejizhongjinxing,bingjiangdongjianjianxiadekuzhiye,bodiaodemanshanglaopi,qingsaoganjing,jizhongshaohuihuoshenmai,jianqingyiniandeweihai。zaihechangjijiefaxianbingchongweihaishi,yeyaojishizaixidijianchubingzhi、果穗、果粒和葉片,並立即銷毀,防止再傳播蔓延。
(二)改善架麵通風透光條件 putaojiamianzhiyeguomi,guosuiliuliangtaiduo,tongfengtouguangjiaocha,rongyifashengbingchonghai。yinci,yaojishibangmanzhaixinheshuchufushao,chuangzaolianghaodetongfengtouguangtiaojian。jiejindimiandeguosui,keyongshengzishidanggaodiao,yifangzhibingchongweihai。
(三)加強水肥管理 施肥、灌水必須根據果樹生長發育需要和土壤的肥力決定。施用有機肥或無機複合肥,能增強果樹肥過多、磷鉀肥不足、土壤積水或幹旱,能促使病蟲害發生;地勢低窪的果園,要注意排水防澇,促進植株根係正常生長,有利於增強樹體抗逆性。
(四)深翻和除草 結合施基肥深翻,可以將土壤表層的害蟲和病菌埋入施肥溝中,以減少病蟲來源。並要將葡萄植株根部附近土中的蟲蛹、蟲繭和幼蟲挖出來,集中殺死。果園中的殘枝落葉和雜草,是病、害蟲越冬和繁衍的場所,以減少病蟲為害。
三、選育抗病蟲害品種 生sheng產chan上shang應ying用yong抗kang性xing品pin種zhong是shi防fang治zhi病bing蟲chong害hai最zui經jing濟ji有you效xiao的de方fang法fa,早zao已yi引yin起qi人ren們men充chong分fen重zhong視shi。抗kang病bing蟲chong害hai品pin種zhong間jian或huo種zhong間jian雜za交jiao德de育yu抗kang性xing較jiao強qiang的de品pin種zhong效xiao果guo明ming顯xian。近jin年nian來lai生sheng產chan上shang栽zai培pei的de葡pu萄tao品pin種zhong康kang太tai,就jiu是shi從cong康kang拜bai爾er自zi然ran芽ya變bian中zhong選xuan育yu出chu來lai的de,它ta不bu僅jin能neng抗kang寒han,而er且qie對dui霜shuang黴mei病bing和he白bai粉fen病bing抗kang性xing也ye較jiao強qiang。還hai有you從cong日ri本ben引yin進jin的de歐ou美mei雜za交jiao種zhong的de巨ju峰feng群qun品pin種zhong,抗kang黑hei痘dou病bing、炭疽病性能也較強,很受栽培者歡迎。又據報道,最近從國外引進抗根瘤蚜和抗線蟲的葡萄砧木,如和諧、自由等,通過無性嫁接培育出的葡萄苗木,能達到防治葡萄根部病蟲害的目的。
四、生物防治 生(sheng)物(wu)防(fang)治(zhi)是(shi)綜(zong)合(he)防(fang)治(zhi)的(de)重(zhong)要(yao)環(huan)節(jie)。主(zhu)要(yao)包(bao)括(kuo)以(yi)蟲(chong)治(zhi)蟲(chong),以(yi)菌(jun)治(zhi)菌(jun)等(deng)方(fang)麵(mian)。其(qi)特(te)點(dian)是(shi)對(dui)果(guo)樹(shu)和(he)人(ren)畜(chu)安(an)全(quan),不(bu)汙(wu)染(ran)環(huan)境(jing),不(bu)傷(shang)害(hai)天(tian)敵(di)和(he)有(you)益(yi)生(sheng)物(wu),具(ju)有(you)長(chang)期(qi)控(kong)製(zhi)的(de)效(xiao)果(guo)。目(mu)前(qian)在(zai)葡(pu)萄(tao)生(sheng)產(chan)上(shang)應(ying)用(yong)農(nong)抗(kang)402生物農藥,在切除後的癌腫病瘤處塗抹,有較好防治效果。農抗120是中國農科院近年來研究的一種新型抗菌素,其中120A和120BF可ke以yi作zuo為wei防fang治zhi葡pu萄tao白bai粉fen病bing較jiao理li想xiang的de生sheng物wu藥yao劑ji,並bing且qie對dui葡pu萄tao黑hei痘dou病bing也ye有you較jiao好hao的de療liao效xiao。另ling外wai,自zi然ran界jie裏li天tian敵di昆kun蟲chong很hen多duo,保bao護hu利li用yong自zi然ran天tian敵di,防fang治zhi果guo園yuan中zhong害hai蟲chong是shi當dang前qian不bu可ke忽hu視shi的de生sheng物wu防fang治zhi工gong作zuo。
五、物理防治 利用果樹病原、害蟲對溫度、光guang譜pu聲sheng響xiang等deng的de特te異yi性xing的de反fan應ying和he耐nai受shou能neng力li,殺sha死si或huo驅qu避bi有you害hai生sheng物wu的de方fang法fa。如ru生sheng產chan上shang栽zai培pei的de無wu病bing毒du葡pu萄tao苗miao木mu,常chang采cai用yong勢shi處chu理li方fang法fa脫tuo除chu病bing毒du。據ju報bao道dao,苗miao木mu在zai30℃條件下處理1個ge月yue以yi上shang則ze可ke以yi脫tuo除chu莖jing痘dou病bing。又you根gen據ju一yi些xie害hai蟲chong有you趨qu光guang性xing的de特te點dian,在zai果guo園yuan中zhong安an裝zhuang黑hei光guang燈deng誘you殺sha害hai蟲chong,應ying用yong較jiao為wei普pu遍bian,防fang治zhi效xiao果guo也ye較jiao好hao,但dan要yao盡jin可ke能neng減jian少shao誤wu誘you天tian敵di的de數shu量liang。還hai可ke捕bu捉zhuo、殺死,方法簡便,經濟有效。
六、化學防治 應用化學農藥控製病蟲害發生,是目前果樹病蟲防治的必要手段,也是.綜合防治不可缺少的重要組成部分。盡管化學農藥存在汙染環境、殺傷天敵和殘毒等問題,但是它有其它防治方法不能代替的優點。如見效快、效果好、廣譜、使用方便、適於大麵積機械作業等。
主要病害及其防治技術
一、葡萄黑痘病
(一)病狀 該病對葡萄的葉片、果實、新梢、葉柄、果梗、穗軸、卷juan須xu和he花hua序xu均jun能neng侵qin染ran,尤you其qi在zai幼you嫩nen部bu分fen受shou害hai最zui重zhong。葉ye部bu初chu期qi出chu現xian針zhen眼yan大da小xiao紅hong褐he色se至zhi黑hei褐he色se的de小xiao斑ban點dian,周zhou圍wei有you淡dan典dian色se的de暈yun圈quan,以yi後hou逐zhu漸jian擴kuo大da,形xing成cheng直zhi徑jing1~4mm的de近jin圓yuan形xing或huo不bu規gui則ze形xing的de病bing斑ban,中zhong央yang呈cheng灰hui白bai色se,稍shao凹ao陷xian,邊bian緣yuan暗an褐he色se或huo紫zi褐he色se。後hou期qi病bing斑ban中zhong部bu葉ye肉rou枯ku幹gan破po裂lie,而er葉ye片pian出chu現xian穿chuan孔kong。葉ye脈mai受shou害hai呈cheng多duo角jiao形xing病bing斑ban,造zao成cheng葉ye片pian皺zhou縮suo畸ji形xing,嚴yan重zhong影ying響xiang光guang合he作zuo用yong。果guo麵mian發fa生sheng近jin圓yuan形xing淺qian褐he色se斑ban點dian,病bing斑ban周zhou邊bian紫zi褐he色se,中zhong心xin灰hui白bai色se,稍shao凹ao陷xian,很hen像xiang鳥niao眼yan,所suo以yi有you人ren稱cheng為wei鳥niao眼yan病bing。在zai病bing斑ban上shang麵mian有you微wei細xi的de小xiao黑hei點dian,即ji是shi分fen生sheng孢bao子zi盤pan。受shou害hai果guo實shi生sheng長chang緩huan慢man,綠lv色se,質zhi硬ying味wei酸suan有you時shi龜gui裂lie,失shi去qu食shi用yong價jia值zhi。新xin梢shao、葉柄、穗軸、花序產生暗褐色橢園略凹陷的病斑,不久病斑中部逐漸變成灰黑色,邊緣呈紫黑色或深褐色。
(二)防治方法
1.消滅越冬病原 在秋季落葉後,結合冬剪徹底清除病蔓、病葉、病果和主蔓上的枯皮,集中深埋或燒毀。
2.藥劑防治 北京在葡萄埋土防寒前噴1次50石硫合劑;發病嚴重的,在早春葡萄芽鱗片膨大時,再噴1次2~30石硫合劑加0.3%五氯酚鈉效果較好。或單噴3~50石硫合劑,或五氯酚鈉200~300倍液加10石硫合劑;或25%的別腐爛(雙胍鹽)200~400倍液,消滅越冬病原菌,並兼治鏽壁虱、介殼蟲等。
3.當葡萄梢長到3~5片葉時,每隔10天左右噴1次波爾多液(1∶0.5~0.7∶200~240),或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液,或75%百菌清可濕性粉劑800~1000倍液,或65%代森鋅可濕性粉劑500~600倍液。上述藥劑,要交替使用,防止產生抗藥性。
二、葡萄白腐病
(一)病狀 此病主要為害果穗,有時新梢和葉片也被侵害。一般接近地麵的果穗,其穗軸、果guo梗geng最zui先xian發fa病bing,受shou害hai部bu位wei初chu期qi出chu現xian水shui漬zi狀zhuang的de病bing斑ban,逐zhu漸jian擴kuo大da,環huan繞rao穗sui軸zhou,使shi其qi果guo粒li軟ruan腐fu,振zhen動dong時shi病bing粒li容rong易yi脫tuo落luo。在zai爛lan果guo表biao麵mian上shang產chan生sheng灰hui白bai色se小xiao粒li點dian,即ji分fen生sheng孢bao子zi器qi。潮chao濕shi季ji節jie受shou害hai變bian軟ruan的de果guo粒li表biao麵mian破po裂lie,溢yi出chu淡dan黃huang色se粘zhan液ye。
枝(zhi)蔓(man)病(bing)初(chu)呈(cheng)水(shui)漬(zi)狀(zhuang)褐(he)色(se)不(bu)規(gui)則(ze)病(bing)菌(jun)的(de)分(fen)生(sheng)孢(bao)子(zi)器(qi),嚴(yan)生(sheng)時(shi)枝(zhi)蔓(man)病(bing)斑(ban)幹(gan)枯(ku),表(biao)皮(pi)與(yu)木(mu)質(zhi)部(bu)分(fen)離(li),病(bing)部(bu)皮(pi)層(ceng)縱(zong)裂(lie)成(cheng)亂(luan)麻(ma)狀(zhuang)。有(you)時(shi)病(bing)部(bu)上(shang)端(duan)產(chan)生(sheng)愈(yu)傷(shang)組(zu)織(zhi),成(cheng)瘤(liu)狀(zhuang),使(shi)病(bing)枝(zhi)上(shang)部(bu)葉(ye)變(bian)黃(huang)或(huo)變(bian)紅(hong)褐(he)色(se),直(zhi)至(zhi)幹(gan)枯(ku)死(si)亡(wang)。葉(ye)片(pian)多(duo)在(zai)葉(ye)尖(jian)或(huo)葉(ye)緣(yuan)先(xian)發(fa)病(bing),病(bing)斑(ban)初(chu)期(qi)為(wei)水(shui)漬(zi)狀(zhuang)淡(dan)褐(he)色(se)近(jin)圓(yuan)形(xing)或(huo)不(bu)規(gui)則(ze)的(de)大(da)病(bing)斑(ban),其(qi)上(shang)同(tong)較(jiao)產(chan)生(sheng)灰(hui)白(bai)色(se)小(xiao)粒(li)點(dian),即(ji)病(bing)菌(jun)分(fen)生(sheng)孢(bao)子(zi)器(qi)。
(二)防治方法
1.清除病原 發病期間及清除樹上和地上的病穗、病粒和病葉等,集中深埋,不僅可減少當所再次侵染,也減少越冬病菌的數量。秋季落葉後,徹底清除園內病枝、病葉、病果等病殘組織,減少越冬病原。
2.加強栽培管理 合理修剪,及時綁蔓、摘心、除副梢和疏葉,創造通風透光環境,以減少發病,並且要增施有機肥、葉麵追肥,使樹體強健,提高抗病力。另外,對地麵附近果.穗套袋,也可減少病菌侵染。
3.藥劑防治
(1)鏟除越冬病原菌:在早春葡萄發芽前向樹上和地麵上噴3~50石硫合劑或噴50%福美砷可濕性粉劑200倍液,或噴5%克菌丹可濕性粉劑200倍液,對消滅越冬病菌有良好效果,並可兼治炭疽病、白粉病霜黴病、褐斑病等。
(2)噴藥保護:在展葉後結合降治黑痘病噴50%福美雙可濕性粉劑500~700倍液,或50%退菌特可濕性粉劑800倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液。因白腐菌抗銅力較強,噴波爾多液防治效果不佳。
三、葡萄炭疽病
(一)病狀 cibingzhuyaoweihaiguoshi,suizhouheguogengyenengshouhai。putaozaijiangguozhesehouqijiejinchengshushifabingzuizhong,guchengweiwanfubing。yibanzaijudimianjindeguosuijianduanxianfabing,chuqizaiguomianshangfashengshuizizhuangdehesexiaobandian,zhujiankuoda,chengyuanxingshenhesebingban,lveaoxian,2~3天後,產生小黑點,排列成同心輪紋狀,即為病菌的分生孢子盤。在多雨潮濕天氣,自盤中流出粉紅或橙紅色的分生了團(分生孢子器和分生孢子)。嚴重時病斑擴展到整個果麵,果粒變軟腐爛,逐漸失水幹縮,變成僵果脫落。果梗、穗軸受害時產生橢圓冊陷病斑,影響果實成熟。葉麵上密生圓形褐色小斑點,嚴重時連一成一片,葉色變黃而脫落。
(二)防治方法
1.消滅越冬病原 結合冬季修剪清除留在植株和支架上的副梢、穗軸、卷須、僵果等,並把落地的枯、落葉徹底清除燒毀或深埋。
2.殺滅菌絲體 菌絲體主要在1年生枝上越冬,在發芽前噴500倍退菌特,或100~200倍福美砷,或噴30石硫合劑加0.5%五氯酚鈉200倍,混合液等強力殺菌劑,消滅越冬病原。
3.藥劑防治 在6月中下旬至7月上旬出現分生孢子時,每隔10天左右,噴1次800~1000倍的退菌特可濕性粉劑,或500~800倍液,或半量式波爾多液200倍液,均收到良好的效果。但應交替用藥,提高藥效。
四、葡萄霜黴病
(一)病狀 葡萄霜黴病主要為害葉片,也為害新梢、花(hua)蕾(lei)和(he)幼(you)果(guo)幼(you)嫩(nen)部(bu)分(fen)。葉(ye)片(pian)正(zheng)麵(mian)出(chu)現(xian)不(bu)規(gui)則(ze)淡(dan)黃(huang)色(se)半(ban)透(tou)明(ming)油(you)浸(jin)狀(zhuang)小(xiao)斑(ban)點(dian),逐(zhu)漸(jian)擴(kuo)大(da)呈(cheng)綠(lv)色(se),邊(bian)緣(yuan)界(jie)限(xian)不(bu)明(ming)顯(xian),多(duo)為(wei)數(shu)個(ge)小(xiao)斑(ban)連(lian)成(cheng)一(yi)個(ge)不(bu)規(gui)則(ze)或(huo)多(duo)角(jiao)形(xing)的(de)大(da)病(bing)斑(ban),並(bing)在(zai)葉(ye)背(bei)麵(mian)產(chan)生(sheng)黃(huang)白(bai)色(se)的(de)霜(shuang)狀(zhuang)黴(mei)層(ceng),病(bing)斑(ban)後(hou)期(qi)變(bian)成(cheng)淡(dan)褐(he)色(se),幹(gan)裂(lie)枯(ku)焦(jiao)而(er)卷(juan)曲(qu),嚴(yan)重(zhong)時(shi)葉(ye)片(pian)脫(tuo)落(luo)。嫩(nen)梢(shao)同(tong)樣(yang)出(chu)現(xian)油(you)(或水)jinzhuangbingban,biaomianyouhuangbaisemeizhuangwu,danjiaoyepianxishao。bingbanzongxiangkuozhanjiaokuai,yansezhujianbianhe,shaoaoxian,yanzhongshixinshaotingzhishengchangerniuqukusi。youguoganbingchuqi,bingbubianchengdanlvse,houqibingbanbianshenhesexiaxian,chanshengyicengshuangzhuangbaimei,guoshibianyingweisuo。guoshibandashishouhai,bingbubianhecexian,zhousuoruanfuyituoluo,danbuchanshengmeiceng,yebuyoushaoshubingguogansuozaishushang。yibancongzhesedaochengshuqiguoshibufabing。
(二)防治方法
1.消滅病原 在生長季節和秋季修剪時都要徹底清除病枝、病葉、病果、集中燒毀。
2.加強管理 在(zai)生(sheng)長(chang)期(qi)間(jian)及(ji)時(shi)剪(jian)除(chu)多(duo)餘(yu)的(de)副(fu)梢(shao)枝(zhi)葉(ye),創(chuang)造(zao)通(tong)風(feng)透(tou)光(guang)條(tiao)件(jian)。雨(yu)季(ji)注(zhu)意(yi)排(pai)水(shui),降(jiang)低(di)濕(shi)度(du),同(tong)時(shi)注(zhu)意(yi)減(jian)少(shao)土(tu)壤(rang)越(yue)冬(dong)孢(bao)子(zi)被(bei)雨(yu)濺(jian)到(dao)葉(ye)片(pian)上(shang)的(de)機(ji)會(hui)。此(ci)外(wai),多(duo)施(shi)磷(lin)、鉀肥,酸性土壤多施生石灰,均可提高樹體的抗病樹體的抗病力。
(三)藥劑防治 在發病前每10天左右噴1次少量式波爾多液進行保護。發病後立刻噴50%克菌丹5000倍液,或65%代森鋅500倍液,或40%乙磷鋁200倍液,或25%甲霜靈800~1000倍液,或58%瑞毒錳鋅可濕必粉劑600倍液。另外,25%甲霜可濕粉劑20000倍液分別與代森鋅、代森錳鋅、福美雙1000倍液濕用較好,並可兼治同期發生的其它病害。
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