"葡萄果穗套袋可以明顯改善果實品質、防止病蟲害、減少農藥殘留、改善果實風味、提高果品質量和商品價值,是生產無公害、優質、高檔果品的重要措施。
一、套袋前的果穗處理。在葡萄開花前,根據花穗的數量和質量疏去一部分多餘的、發育不好的花穗,使養分集中供應給留下的優質花穗,以提高果實品質和座果率。疏穗時通常疏除花器發育不好、穗小、穗梗細的劣質花穗。為使花穗外觀一致,所結果實成為標準化、規格化的優質商品,還需修剪花穗,先除副穗,把花穗上部的2-3個小穗摘除,下端的穗尖要掐掉1-2厘米。整個花穗留14-15個小穗,使果穗整齊、美觀。
在開花後15-20天,果粒約有黃豆大小時疏果粒。由於不同品種果穗重量和果粒大小有差異,故而留數也不相同。如巨峰每穗應留35-40粒,藤稔每穗應留30-35粒。疏粒時應先疏病蟲果、裂果、日灼果及畸形果,再疏過大果、無種子的小果,選留大小一致、排列整齊向外的果粒。
套袋前須對果穗細致地噴灑1次高效、低毒的殺菌劑和殺蟲劑。藥劑可用40%蘆筍青粉劑500倍液、70%甲基托布津800倍液等。
二、果袋的選擇。果袋的選擇應根據品種和各地區氣候條件及園內樹勢狀況、經濟能力等合理選擇(可購買專用袋,可也自製)。一般巨峰係葡萄用巨峰專用的純白色、經jing過guo處chu理li的de聚ju乙yi烯xi紙zhi袋dai為wei宜yi。果guo實shi成cheng熟shu時shi為wei紅hong色se的de品pin種zhong,可ke用yong透tou光guang度du大da的de帶dai孔kong玻bo璃li紙zhi袋dai或huo塑su料liao薄bo膜mo袋dai。紙zhi袋dai要yao求qiu原yuan紙zhi質zhi地di輕qing,經jing過guo強qiang化hua,對dui果guo實shi增zeng大da無wu不bu良liang影ying響xiang,透tou明ming度du高gao,透tou氣qi性xing和he透tou濕shi性xing強qiang。規gui格ge可ke根gen據ju不bu同tong品pin種zhong的de穗sui形xing大da小xiao來lai選xuan用yong。一yi般ban有you175毫米×245毫米、190毫米×265毫米、203毫米×290毫米等幾種類型。
三、套袋時期。一般在生理落果後(坐果後15-20天)進jin行xing套tao袋dai,即ji果guo粒li長chang到dao豆dou粒li大da小xiao時shi疏shu粒li後hou立li即ji套tao袋dai。在zai雨yu來lai臨lin前qian結jie束shu,以yi防fang止zhi早zao期qi侵qin染ran病bing害hai和he防fang止zhi日ri灼zhuo。要yao避bi開kai雨yu後hou高gao溫wen天tian氣qi或huo陰yin雨yu連lian綿mian後hou突tu然ran放fang晴qing的de天tian氣qi套tao袋dai。否fou則ze,會hui使shi日ri灼zhuo加jia重zhong。一yi般ban經jing2-3天,待果實稍適應高溫環境後再進行。套袋時間應在晴天上午9-11時和下午2-6時為宜。
四、套袋操作技術。套袋前將整捆果袋放於潮溫處,使之返潮、柔韌。選定幼穗後,小心地除去附著在幼穗上的雜物,左手托住紙袋,右手撐開袋口,使袋底兩角通氣放水孔張開,手執袋口下2-3厘米處,袋口向上套入果穗,然後從袋口兩側依次按""折扇""方式疊袋口,用捆紮絲紮緊袋口於折疊處,於線口上方從連接點處撕開將捆紮絲返轉90度,沿袋口旋轉1周(zhou)紮(zha)緊(jin)袋(dai)口(kou),使(shi)幼(you)穗(sui)處(chu)於(yu)袋(dai)體(ti)中(zhong)央(yang),在(zai)袋(dai)內(nei)懸(xuan)空(kong)。可(ke)將(jiang)捆(kun)紮(zha)絲(si)綁(bang)在(zai)穗(sui)柄(bing)著(zhe)生(sheng)的(de)結(jie)果(guo)枝(zhi)上(shang)。袋(dai)口(kou)要(yao)紮(zha)緊(jin),以(yi)免(mian)害(hai)蟲(chong)爬(pa)入(ru)袋(dai)內(nei)危(wei)害(hai)果(guo)穗(sui)和(he)防(fang)止(zhi)果(guo)袋(dai)被(bei)風(feng)吹(chui)落(luo)。每(mei)畝(mu)平(ping)均(jun)套(tao)袋(dai)數(shu)為(wei)1600個左右。
五、摘袋。葡萄套袋後是否摘袋,依樹種、品種而定。紅色品種,可以在采前10天tian左zuo右you去qu袋dai,以yi增zeng加jia果guo實shi受shou光guang,促cu進jin著zhe色se。巨ju峰feng一yi般ban不bu需xu去qu袋dai,也ye可ke通tong過guo分fen批pi去qu袋dai以yi達da到dao分fen期qi采cai收shou的de目mu的de。另ling外wai,如ru果guo用yong的de果guo袋dai透tou光guang度du較jiao高gao,能neng夠gou滿man足zu著zhe色se的de要yao求qiu,可ke不bu去qu袋dai。去qu袋dai時shi,不bu要yao將jiang紙zhi袋dai一yi次ci性xing摘zhai除chu,先xian把ba袋dai底di打da開kai,使shi果guo袋dai上shang部bu仍reng留liu在zai果guo穗sui上shang,以yi防fang鳥niao害hai及ji日ri灼zhuo。去qu袋dai時shi間jian宜yi在zai上shang午wu10時以前和下午4時以後,陰天可全天進行。
摘(zhai)袋(dai)後(hou),一(yi)般(ban)不(bu)必(bi)再(zai)噴(pen)藥(yao),可(ke)適(shi)當(dang)地(di)分(fen)期(qi)分(fen)批(pi)摘(zhai)除(chu)果(guo)穗(sui)附(fu)近(jin)部(bu)分(fen)老(lao)化(hua)葉(ye)片(pian)和(he)架(jia)麵(mian)上(shang)過(guo)密(mi)的(de)枝(zhi)蔓(man),以(yi)改(gai)善(shan)架(jia)麵(mian)通(tong)風(feng)透(tou)光(guang)條(tiao)件(jian),促(cu)進(jin)果(guo)實(shi)著(zhe)色(se)。采(cai)收(shou)後(hou),將(jiang)用(yong)過(guo)的(de)廢(fei)果(guo)袋(dai)及(ji)時(shi)集(ji)中(zhong)燒(shao)毀(hui),消(xiao)滅(mie)潛(qian)伏(fu)在(zai)袋(dai)上(shang)的(de)病(bing)蟲(chong)源(yuan)。
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一、套袋前的果穗處理。在葡萄開花前,根據花穗的數量和質量疏去一部分多餘的、發育不好的花穗,使養分集中供應給留下的優質花穗,以提高果實品質和座果率。疏穗時通常疏除花器發育不好、穗小、穗梗細的劣質花穗。為使花穗外觀一致,所結果實成為標準化、規格化的優質商品,還需修剪花穗,先除副穗,把花穗上部的2-3個小穗摘除,下端的穗尖要掐掉1-2厘米。整個花穗留14-15個小穗,使果穗整齊、美觀。
在開花後15-20天,果粒約有黃豆大小時疏果粒。由於不同品種果穗重量和果粒大小有差異,故而留數也不相同。如巨峰每穗應留35-40粒,藤稔每穗應留30-35粒。疏粒時應先疏病蟲果、裂果、日灼果及畸形果,再疏過大果、無種子的小果,選留大小一致、排列整齊向外的果粒。
套袋前須對果穗細致地噴灑1次高效、低毒的殺菌劑和殺蟲劑。藥劑可用40%蘆筍青粉劑500倍液、70%甲基托布津800倍液等。
二、果袋的選擇。果袋的選擇應根據品種和各地區氣候條件及園內樹勢狀況、經濟能力等合理選擇(可購買專用袋,可也自製)。一般巨峰係葡萄用巨峰專用的純白色、經jing過guo處chu理li的de聚ju乙yi烯xi紙zhi袋dai為wei宜yi。果guo實shi成cheng熟shu時shi為wei紅hong色se的de品pin種zhong,可ke用yong透tou光guang度du大da的de帶dai孔kong玻bo璃li紙zhi袋dai或huo塑su料liao薄bo膜mo袋dai。紙zhi袋dai要yao求qiu原yuan紙zhi質zhi地di輕qing,經jing過guo強qiang化hua,對dui果guo實shi增zeng大da無wu不bu良liang影ying響xiang,透tou明ming度du高gao,透tou氣qi性xing和he透tou濕shi性xing強qiang。規gui格ge可ke根gen據ju不bu同tong品pin種zhong的de穗sui形xing大da小xiao來lai選xuan用yong。一yi般ban有you175毫米×245毫米、190毫米×265毫米、203毫米×290毫米等幾種類型。
三、套袋時期。一般在生理落果後(坐果後15-20天)進jin行xing套tao袋dai,即ji果guo粒li長chang到dao豆dou粒li大da小xiao時shi疏shu粒li後hou立li即ji套tao袋dai。在zai雨yu來lai臨lin前qian結jie束shu,以yi防fang止zhi早zao期qi侵qin染ran病bing害hai和he防fang止zhi日ri灼zhuo。要yao避bi開kai雨yu後hou高gao溫wen天tian氣qi或huo陰yin雨yu連lian綿mian後hou突tu然ran放fang晴qing的de天tian氣qi套tao袋dai。否fou則ze,會hui使shi日ri灼zhuo加jia重zhong。一yi般ban經jing2-3天,待果實稍適應高溫環境後再進行。套袋時間應在晴天上午9-11時和下午2-6時為宜。
四、套袋操作技術。套袋前將整捆果袋放於潮溫處,使之返潮、柔韌。選定幼穗後,小心地除去附著在幼穗上的雜物,左手托住紙袋,右手撐開袋口,使袋底兩角通氣放水孔張開,手執袋口下2-3厘米處,袋口向上套入果穗,然後從袋口兩側依次按""折扇""方式疊袋口,用捆紮絲紮緊袋口於折疊處,於線口上方從連接點處撕開將捆紮絲返轉90度,沿袋口旋轉1周(zhou)紮(zha)緊(jin)袋(dai)口(kou),使(shi)幼(you)穗(sui)處(chu)於(yu)袋(dai)體(ti)中(zhong)央(yang),在(zai)袋(dai)內(nei)懸(xuan)空(kong)。可(ke)將(jiang)捆(kun)紮(zha)絲(si)綁(bang)在(zai)穗(sui)柄(bing)著(zhe)生(sheng)的(de)結(jie)果(guo)枝(zhi)上(shang)。袋(dai)口(kou)要(yao)紮(zha)緊(jin),以(yi)免(mian)害(hai)蟲(chong)爬(pa)入(ru)袋(dai)內(nei)危(wei)害(hai)果(guo)穗(sui)和(he)防(fang)止(zhi)果(guo)袋(dai)被(bei)風(feng)吹(chui)落(luo)。每(mei)畝(mu)平(ping)均(jun)套(tao)袋(dai)數(shu)為(wei)1600個左右。
五、摘袋。葡萄套袋後是否摘袋,依樹種、品種而定。紅色品種,可以在采前10天tian左zuo右you去qu袋dai,以yi增zeng加jia果guo實shi受shou光guang,促cu進jin著zhe色se。巨ju峰feng一yi般ban不bu需xu去qu袋dai,也ye可ke通tong過guo分fen批pi去qu袋dai以yi達da到dao分fen期qi采cai收shou的de目mu的de。另ling外wai,如ru果guo用yong的de果guo袋dai透tou光guang度du較jiao高gao,能neng夠gou滿man足zu著zhe色se的de要yao求qiu,可ke不bu去qu袋dai。去qu袋dai時shi,不bu要yao將jiang紙zhi袋dai一yi次ci性xing摘zhai除chu,先xian把ba袋dai底di打da開kai,使shi果guo袋dai上shang部bu仍reng留liu在zai果guo穗sui上shang,以yi防fang鳥niao害hai及ji日ri灼zhuo。去qu袋dai時shi間jian宜yi在zai上shang午wu10時以前和下午4時以後,陰天可全天進行。
摘(zhai)袋(dai)後(hou),一(yi)般(ban)不(bu)必(bi)再(zai)噴(pen)藥(yao),可(ke)適(shi)當(dang)地(di)分(fen)期(qi)分(fen)批(pi)摘(zhai)除(chu)果(guo)穗(sui)附(fu)近(jin)部(bu)分(fen)老(lao)化(hua)葉(ye)片(pian)和(he)架(jia)麵(mian)上(shang)過(guo)密(mi)的(de)枝(zhi)蔓(man),以(yi)改(gai)善(shan)架(jia)麵(mian)通(tong)風(feng)透(tou)光(guang)條(tiao)件(jian),促(cu)進(jin)果(guo)實(shi)著(zhe)色(se)。采(cai)收(shou)後(hou),將(jiang)用(yong)過(guo)的(de)廢(fei)果(guo)袋(dai)及(ji)時(shi)集(ji)中(zhong)燒(shao)毀(hui),消(xiao)滅(mie)潛(qian)伏(fu)在(zai)袋(dai)上(shang)的(de)病(bing)蟲(chong)源(yuan)。
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