中國農科院作物加工所加工實驗室利用超臨界CO2流體萃取技術，摸索出一條生產香辛料的方法
，其生產技術成熟
、穩定，目前可轉讓的產品有國內外緊俏的調味品－－薑jiang油you樹shu脂zhi，和he用yong於yu食shi品pin加jia工gong業ye的de辣la椒jiao紅hong色se素su
，辣la椒jiao紅hong色se素su在zai醫yi藥yao上shang用yong於yu消xiao炎yan
，在zai軍jun事shi上shang用yong於yu製zhi造zao催cui淚lei彈dan和he防fang衛wei武wu器qi的de辣la椒jiao堿jian。與yu常chang用yong的de溶rong劑ji法fa和he蒸zheng餾liu法fa相xiang比bi，該gai技ji術shu工gong藝yi簡jian單dan
，萃cui取qu時shi間jian短duan，提ti取qu率lv高gao

，而er且qie無wu溶rong劑ji殘can留liu，不bu易yi氧yang化hua，特te別bie是shi萃cui取qu溫wen度du低di
，徹che底di解jie決jue了le熱re敏min物wu質zhi的de萃cui取qu難nan題ti，該gai項xiang高gao新xin技ji術shu在zai化hua工gong
、食品
、醫藥
、輕工及環保等領域都具有廣闊的應用前景。