根據美國包裝機構的有關資料顯示,全球乳品包裝的發展趨勢主要是：①輕量

、無菌
、綠色包裝成為主流；②玻璃、金屬等大型包裝逐步退出市場
；③超薄塑料包裝逐漸被淘汰；④輕量軟包裝將迅速發展。

　　這種趨勢從現有乳品包裝市場細化已初見端倪
，而且在今後的市場發展中將進一步得以驗證。

　　（1）複合塑料軟包裝。三層、wuceng，shenzhigengduocenggongjifuheruanbaozhuangcailiaozhanjuledabanrupinbaozhuangshichang。heibaimofuhecailiaoshimuqianyingyongjiweipubiandeyizhongruanbaozhuangcailiao，rubailibaoyongdejiushizhezhongcailiao，zaixiannaibaozhuangshangfeichangliuxing，youyuqizhuduodetexinghedichengbendeyoudian，jiangshiweilaijinianfuheruanbaozhuangdefazhanfangxiangzhiyi。daliandanuoyinshuabaozhuangyouxiangongsideshichangjinglihongshixianshengduicipoyoujiandi，tatongguoduonianyurupinchangdehezuojingli
，fenxilefuheruanbaozhuangzaiguoneirupinshichangdeyingyongqingkuang。tashuodao

，“鮮xian奶nai包bao裝zhuang在zai國guo內nei剛gang剛gang發fa展zhan起qi來lai，目mu前qian市shi場chang上shang的de鮮xian奶nai包bao裝zhuang，百bai利li包bao占zhan了le大da部bu分fen，這zhe種zhong包bao裝zhuang由you於yu成cheng本ben相xiang對dui較jiao低di，所suo以yi很hen受shou乳ru品pin生sheng產chan企qi業ye的de偏pian愛ai，據ju觀guan察cha
，乳ru品pin企qi業ye一yi般ban用yong它ta來lai進jin行xing初chu期qi市shi場chang開kai拓tuo，因yin為wei它ta可ke以yi大da批pi量liang地di投tou入ru生sheng產chan，並bing迅xun速su打da開kai本ben地di市shi場chang；而像利樂磚、利樂枕這樣的高中檔包裝主要是用來穩固市場、打造企業品牌”。

　　（2）紙鋁塑複合軟包裝。紙、鋁、塑複合軟包裝
，如利樂包（磚
、枕），在(zai)國(guo)內(nei)乃(nai)至(zhi)全(quan)球(qiu)乳(ru)品(pin)包(bao)裝(zhuang)市(shi)場(chang)中(zhong)占(zhan)有(you)的(de)份(fen)額(e)一(yi)直(zhi)居(ju)高(gao)不(bu)下(xia)。溫(wen)州(zhou)天(tian)龍(long)的(de)吳(wu)建(jian)國(guo)總(zong)經(jing)理(li)認(ren)為(wei)，像(xiang)利(li)樂(le)包(bao)這(zhe)樣(yang)的(de)長(chang)效(xiao)奶(nai)包(bao)裝(zhuang)之(zhi)所(suo)以(yi)占(zhan)據(ju)如(ru)此(ci)大(da)的(de)市(shi)場(chang)份(fen)額(e)
，是(shi)因(yin)為(wei)它(ta)讓(rang)中(zhong)國(guo)乳(ru)業(ye)進(jin)入(ru)了(le)一(yi)個(ge)新(xin)的(de)時(shi)代(dai)，它(ta)使(shi)中(zhong)國(guo)的(de)乳(ru)品(pin)企(qi)業(ye)實(shi)現(xian)了(le)遠(yuan)地(di)銷(xiao)售(shou),使地方品牌進入了外地市場
，打破了乳品企業隻有地方品牌沒有跨省品牌的局麵,打造了光明、伊利、mengniudengyipiquanguozhimingderupinqiye。dansuizhegezhongxiangsibaozhuangcailiaodechuxian，shixianrupinchangxiaobaozhiyijingbuzaishizhilvsuruanbaozhuangdejueduiyoushi
，qitaxingshidechangxiaobaozhuangxiangjichuxianbingjiangzhujianshoudaorupinqiyehexiaofeizhedeqinglai。

　　（3）wudinghebaozhuang。yibanyouzhisufuhexinghezhilvsufuhexinglianglei，zuijudaibiaoxingdechanpinshixinxianwu
，anzhaocailiaojiegoudebutong，qibaoxianqiyecongjitiandaojigeyuebudeng。wudinghedeqibujiaowan
，zhuyaoyingyongyugaodang、高品質的鮮奶、suannaibaozhuang，youyuqiwaiguanxinying，bianyuxiedaiheyinyong，shenshouxiaofeizhexiai。zhezhongbaozhuangzaitishengchanpindangcidetongshi
，chengbenxiangduijiaodi，yinciyechengweizhongduorupinqiyezhengxiangkaifadejiaodian，shichangzhanyouliangbuduanzengda。juxi，2002年屋頂盒牛奶的銷售量（含酸奶及乳酸飲料）達到41萬噸
，較2001年上升了30%
，2003年銷售量更是突破了50萬噸。

　　傳統的利樂磚型包裝材料中因含有金屬層，無法回收再利用，而以紙、suweijicaidexinxingwudingbaofuhecailiaogengjiazhuzhonghuanbao，yiner，gejiazhiyegongyingshangzaiqiangtiaowudinghebaoxianxingdetongshi，gengjiangcailiaodekejiangjiexinghehuanbaoxingzuoweixuanchuanzhuti。

　　（4）塑杯。塑杯在乳品市場上主攻酸奶領域
，在任何超市的乳品專櫃中
，我們都可以看到形形色色的塑杯乳品，如子母杯、四連杯、六連杯等。由於酸奶的保質時間相對較長
，對包裝的要求也不是特別高
，因此
，業內專家預測，新穎的塑杯包裝形式將是未來3～5年內中國市場的主流包裝；加上近兩年興起的六聯杯、八聯杯全自動成型、灌裝生產線，更是使塑杯包裝的生產效率大大提高，包裝成本也相應降低，塑杯的應用前景十分看好。

　　目前，除了常見的采用印刷套標裝飾塑杯以外，還出現了采用曲麵印刷機在杯體上直接印刷圖案的塑杯，顏色及圖案設計更加豐富、醒目
，增加了塑杯在乳品包裝市場上的競爭籌碼，如伊利的果粒酸奶，大塊的實地顏色極為醒目。因此，更多的乳品包裝廠、印刷廠都格外重視並增加了在塑杯設計、製作上的投入，如萬容公司就已經采用了UV油墨來印刷塑杯，北京美寶龍公司也采用先進的六色曲麵印刷機進行杯體印刷。

　　3.液態奶消費需求對包裝的影響

　　zaiduigeleirupinbaozhuangdefenxizhong，buzhininshifouzhuyidaolezheyangyigewenti，baozhuangxingshijiqixingnengtedianzhongzuiweiguanjiandeyidianjiushirupindebaozhiqi
，youci，womenbunengbuguanzhuyetainaixiaofeishichangdexuqiuqushi，yibaworupinbaozhuangdefazhanfangxiang。muqianzaizhongguoyetainaichanpinzhong，bashinaizhan60%
，UHT奶占21.1%，酸奶、乳酪占19%
，而其中
，UHT奶的市場需求明顯呈上升趨勢，一方麵是UHT奶的包裝形式多種多樣，保存
、攜帶方便，另一方麵
，這種奶經過了超高溫滅菌，保質期較長。 因此，乳品的保鮮已成為乳品企業與包裝企業共同追求的目標。

　　固態奶包裝  循規蹈矩

　　奶(nai)粉(fen)是(shi)目(mu)前(qian)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)最(zui)主(zhu)要(yao)的(de)固(gu)態(tai)奶(nai)製(zhi)品(pin)
，在(zai)保(bao)鮮(xian)技(ji)術(shu)沒(mei)有(you)解(jie)決(jue)之(zhi)前(qian)
，奶(nai)粉(fen)扮(ban)演(yan)著(zhe)近(jin)乎(hu)惟(wei)一(yi)的(de)長(chang)效(xiao)奶(nai)製(zhi)品(pin)的(de)角(jiao)色(se)。多(duo)年(nian)的(de)發(fa)展(zhan)和(he)技(ji)術(shu)積(ji)累(lei)不(bu)僅(jin)使(shi)其(qi)品(pin)質(zhi)大(da)大(da)提(ti)高(gao)，其(qi)包(bao)裝(zhuang)也(ye)越(yue)來(lai)越(yue)豐(feng)富(fu)，成(cheng)為(wei)乳(ru)品(pin)包(bao)裝(zhuang)不(bu)可(ke)忽(hu)略(lve)的(de)一(yi)部(bu)分(fen)。而(er)另(ling)一(yi)新(xin)興(xing)產(chan)品(pin)就(jiu)是(shi)麵(mian)世(shi)不(bu)久(jiu)的(de)奶(nai)片(pian)，但(dan)其(qi)包(bao)裝(zhuang)新(xin)意(yi)不(bu)大(da)。

　　相對於液態奶製品來說

，奶粉的包裝品種較少，主要是金屬容器和複合塑料袋。有關部門對北京
、上海和廣州三大城市乳品市場銷售終端所做的調查顯示，固態奶製品主要有16種包裝規格，其中最小的包裝容量為100克
，最大的為1800克，平均包裝容量為710克。可見
，固態奶包裝的區別更多的是在規格上，而不是形式上。

　　zainaifenbaozhuangzhong
，zhuyaoyousuliaofuhedaihejinshuguanliangzhongbaozhuangxingshi，jinshuguanshuyugaodangbaozhuang，suliaofuhedaiyibanzuoweiputongnaifenbaozhuangshiyong，qiyujinshuguandechengbenchajuzai30%以yi上shang。奶nai粉fen多duo采cai用yong真zhen空kong充chong氮dan包bao裝zhuang
，如ru金jin屬shu罐guan裝zhuang奶nai粉fen充chong氮dan包bao裝zhuang使shi用yong半ban自zi動dong或huo全quan自zi動dong真zhen空kong充chong氮dan封feng罐guan機ji，在zai稱cheng量liang裝zhuang填tian之zhi後hou抽chou成cheng真zhen空kong以yi排pai除chu罐guan內nei空kong氣qi，然ran後hou立li即ji充chong以yi純chun度du為wei99％以上的氮氣，是奶粉密封包裝最好的方法之一。

　　目前奶粉包裝比較平穩
，生產企業包裝成本壓力不明顯
，暫時沒有更新的包裝技術和產品可以取代。

　　奶片包裝分兩部分，一部分是與奶片直接接觸的塑料泡罩
、鋁箔紙封口包裝
，與常見的藥片包裝相同；另一部分則是印有豐富產品信息的包裝盒。由於奶片是新型乳品，又是目前爭議頗多的產品
，因而也沒有商家在其包裝上花費心思。

　　乳品外包裝箱  走到幕前

　　乳品的外包裝箱作為各種奶製品的運輸包裝已從最初材料粗糙、設計印刷簡單的瓦楞紙箱，發展到現在的采用白紙板或牛皮紙板材料，設計獨特、印刷精美的紙箱。消費者或者生產商逐漸拋開乳品包裝箱隻有包裝作用的傳統觀念，更多地以乳品包裝箱作為產品的信息載體。

　　蒙牛作為一家大規模的乳品企業，對紙箱的需求量極大，每天的紙箱用量近50萬隻

，因此對其材料的選擇、印刷質量等極為重視
，2003年在紙箱采購上投入的金額就達2.5億元，2004年還將翻一番。在印刷方式上，已采取了預印這一新興的紙箱印刷方式。

　　三鹿乳業集團在2003年投資800多萬元引進了包括彩色凹印機、moqieyahenjidengxianjinshebeizaineidecaiyinbaozhuangxiangshengchanxian，xianyitourudapiliangshengchan。zheyixiangmuyigaisanlurupinbaozhuangxiangyilaiwaigoudelishi，shixianlecaiyinbaozhuangxiangshengchanjishudezhongdatupo，qudelelianghaodejingjixiaoyi。

　　隨sui著zhe我wo國guo人ren民min消xiao費fei水shui平ping的de繼ji續xu提ti高gao
，乳ru品pin消xiao費fei群qun體ti將jiang會hui不bu斷duan地di擴kuo大da，乳ru品pin企qi業ye與yu乳ru品pin包bao裝zhuang企qi業ye也ye必bi將jiang緊jin緊jin把ba握wo正zheng在zai壯zhuang大da的de乳ru品pin市shi場chang

，開kai發fa更geng加jia健jian康kang

、新鮮的乳品和乳品包裝；乳品包裝企業將邁開發展國產乳品包裝的步伐，通過提升包裝裝潢技術水平

，精心包裝乳業這一朝陽產業！