鴨梨
、雪花梨
、長把梨等對二氧化碳和低氧極為敏感，不適合氣調貯藏。下麵主要介紹梨與其他果品不同的保鮮措施。
　　1．梨的幹耗（失水）yukufangwenduliguohanshuifenjiaoduo，zhuzangzhongshishuiyanzhong。yinci，wulunshiyongshenmezhuzangchangsuo
，junyingzhuyizengjiashidu，kesuishizaidimianshangsashuihuozaikuneipenwu。
　　2．二氧化碳積累與通風鴨梨、雪花梨、長把梨等
，庫內二氧化碳高於2％時就會引起果心
、果guo肉rou褐he變bian。因yin此ci，加jia強qiang庫ku房fang通tong風feng換huan氣qi
，減jian少shao二er氧yang化hua碳tan積ji累lei
，以yi及ji減jian少shao乙yi烯xi等deng有you害hai氣qi體ti的de積ji累lei，是shi梨li果guo貯zhu藏zang的de技ji術shu關guan鍵jian。所suo以yi，要yao在zai貯zhu藏zang的de前qian期qi和he後hou期qi每mei天tian通tong風feng換huan氣qi1―2小時
，中期每2―3天換氣一次，每次1―2小時。也可將幹石灰裝入透氣性較好的袋中，直接放入庫內，石灰用量為果重的0．55％―1％，或置於風扇、冷風機下，通過庫內氣體的循環吸收二氧化碳。該法可減少通風換氣帶來的幹耗。
　　3．鴨梨緩慢降溫貯藏鴨梨對低溫極為敏感，采後直接放入零攝氏度庫中往往會引起大量黑心。應采用緩慢降溫的方法，采後先入10―12攝氏度的庫中停留7―10天
，以後每3天降1攝氏度，掌握前期慢、後期快的原則，經35―45天降至零攝氏度。另外，為減少黑心病的出現，可適當早采，比正常提前5―8天采收。