一、生長條件
    大蔥生長的溫度範圍為7～35℃，19～25℃quanzhuzhongliangzengchangzuikuai。taduishuifenyaoqiushinaihanbunailao，congyebaoshuiliqiang，shuifenxiaohaoshao。duiguangzhaoyaoqiubuyange，zhiyaozhizhuzaidiwentiaojianxiatongguochunhua
，bulunchangrizhaohuoduanrizhaodoukechoutaikaihua。duiturangshiyingxingguang，danyitucengshenhou

、排水良好、富含有機質的壤土為最好。適宜的土壤酸堿度為pH7.0～7.4。
二、需肥特點
    大蔥比較喜肥
，與其它蔬菜一樣
，對氮素的反應很敏感，施用氮肥有明顯的增產效果。大蔥生長盛期吸收氮的量要高於鉀（1：0.9），而進入葉鞘充實期，對鉀的吸收量要比氮高（1∶1.2）。每667平方米生產3000kg大蔥
，需吸收氮8～10kg，磷1.5～1.8kg，鉀為9～11kg。dacongduilindeyaoqiuyiyoumiaoqizuimingan，miaoqiquelinshihuiyanzhongyingxiangdacongdezuizhongchanliang
，ruguomiaoqilingongyingchongzu，jishidingzhihoulinsubuzu，zaihouqicaiquzhuifeicuoshi，rengkequdejiaogaodechanliang。zaicongbaixingchengqiyingjiaqiangjiafeideshiyong。chudan
、磷

、鉀外

，鈣、鎂、硼和錳，對大蔥的生長也有一定的影響。在三要素滿足供應的情況下
，增施鈣、錳和硼和效果最為顯著，表現為蔥白長而粗，產量高。
三、施肥技術
     定植 
     dingzhidixuanzehaohouyaoshizujifei，shifeifangfashifeiliaoyongshierding。shuliangduoshikequanmiansashi，shaoshiyishizaidingzhigoudiceng
，yifushuhuobanfushuyoujifeiweizhu。yibanmei667平方米菜田施質量好的腐熟廄肥5000～8000kg。含磷少的土壤每667平方米施過磷酸鈣25kg、草木灰150kg或硫酸鉀8～10kg。 
     定植後 
     定ding植zhi後hou蔥cong苗miao生sheng長chang緩huan慢man
，當dang渡du過guo雨yu季ji後hou，天tian氣qi逐zhu漸jian轉zhuan涼liang，蔥cong株zhu進jin入ru旺wang盛sheng生sheng長chang期qi，老lao葉ye逐zhu漸jian枯ku黃huang
，新xin葉ye不bu斷duan發fa生sheng。在zai具ju備bei良liang好hao的de營ying養yang狀zhuang況kuang和he黑hei暗an的de條tiao件jian，可ke以yi促cu使shi多duo發fa葉ye和he葉ye鞘qiao的de生sheng長chang。立li秋qiu以yi後hou立li即ji追zhui肥fei，並bing要yao掌zhang握wo好hao有you機ji肥fei料liao與yu速su效xiao化hua肥fei的de配pei合he施shi用yong。每mei一yi次ci追zhui肥fei，每mei667平方米施土雜肥4000kg於壟背上，或施用餅肥150kg或炕洞土3000kg，施後隨即淺鋤1次
，並澆水1次。過15天左右追第二次肥
，澆施人糞尿750kg
，或撒施草木灰100kg、腐殖酸銨30kg、過磷酸鈣30kg，施肥後結合深鋤
，進行培土，隨即澆水。再過25～30天進行第三次追肥
，每667平方米追施氮素化肥15～25kg
，追肥後澆水
、培pei土tu

，此ci時shi蔥cong白bai迅xun速su增zeng重zhong而er充chong實shi
，直zhi至zhi收shou獲huo。如ru果guo土tu壤rang肥fei力li較jiao高gao，底di肥fei充chong足zu，可ke不bu進jin行xing第di一yi次ci追zhui肥fei。生sheng長chang期qi較jiao短duan和he土tu壤rang保bao肥fei力li好hao的de地di區qu，可ke免mian去qu第di三san次ci追zhui肥fei。