(1)選地與整地?

    種(zhong)植(zhi)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)，選(xuan)擇(ze)前(qian)茬(cha)作(zuo)物(wu)騰(teng)地(di)早(zao)，施(shi)肥(fei)量(liang)大(da)，土(tu)壤(rang)養(yang)分(fen)消(xiao)耗(hao)量(liang)少(shao)
，並(bing)且(qie)前(qian)茬(cha)作(zuo)物(wu)不(bu)與(yu)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)同(tong)科(ke)屬(shu)的(de)地(di)塊(kuai)最(zui)好(hao)。在(zai)前(qian)茬(cha)作(zuo)物(wu)收(shou)獲(huo)後(hou)，應(ying)及(ji)時(shi)清(qing)理(li)園(yuan)田(tian)，深(shen)翻(fan)土(tu)層(ceng)20limiyishang，zonghengxuangengxipaliangbian，babiaotuzhengxizhengping
，zaiqingyibiantianjiancangenjizacao

，jinxingshaitu。jieheshengengturang


，yingshirujifei。jutifangfashibajifeijunyunpuzaidimianshang，ranhoubajifeifanruturangzhong，yuturangchongfenhunhe，meigongqing(15畝)施基肥量在75000公斤左右。同時，還應適量增施氮
、磷
、鉀肥，將氮、磷、鉀與基肥摻到一起再深翻。每公頃(15畝)可施入碳銨150公斤
，過磷酸鈣450公斤，硫酸鉀150公斤或草木灰1500公斤～3000公斤。?

    土tu層ceng較jiao薄bo，地di勢shi低di且qie多duo濕shi地di段duan，應ying采cai用yong高gao畦qi或huo小xiao壟long栽zai培pei，土tu層ceng深shen厚hou，地di勢shi高gao且qie幹gan燥zao的de地di區qu，應ying采cai用yong平ping畦qi栽zai培pei。若ruo高gao壟long栽zai培pei，則ze一yi般ban壟long頂ding部bu寬kuan20厘米，壟高15厘米～20厘米，壟底寬25厘米～30厘米，壟距50厘米～60厘米，每壟栽2行；若平畦栽培
，則一般畦寬1米～2米不等，畦長可根據畦平整情況和澆水條件而定。?

    (2)播種? 

    秋季適宜的播種期是7月中、下旬至8月上、zhongxun。bozhongqianzhongzishaiganhouyingjiangmaocuodiao。jinxingfayashiyan
，genjufayalvlaiquedingyongzhongliang。weilebozhongjunyun
，keyongshiliangcaomuhuihuoxituyuzhongzichanyunzaibozhong。?

    播種方法：平畦可采用條播或撒播，壟作采用條播或點播。?

    (3)田間管理?

    發芽期：播種後要防止暴雨拍實土麵影響出芽。一般可在畦麵上蓋一層麥稈，既遮蔭保濕又防雨。?

    從播種到出苗一般連續澆2次～3次水
，經常保持土壤濕潤。土壤濕度維持在65%～80%為宜
，利於種子發芽。?

    幼苗期澆水。應適當控製，以土壤保持見濕見幹為原則。?

    葉部生長期澆水。應適當控製澆水，進行中耕培土蹲苗。?

    追肥與中耕培土：從定棵到收獲一般追肥2次～3次，至封壟前施完。?

    3?春胡蘿卜栽培技術? 

    胡蘿卜最適宜的生長條件是秋季冷涼的氣候
，但為了解決6月份～7月yue份fen鮮xian胡hu蘿luo卜bu供gong應ying問wen題ti，滿man足zu市shi場chang需xu求qiu，也ye可ke將jiang胡hu蘿luo卜bu進jin行xing反fan季ji節jie栽zai培pei
，即ji春chun種zhong夏xia收shou。雖sui然ran春chun季ji栽zai培pei有you一yi定ding的de技ji術shu難nan題ti，但dan經jing濟ji效xiao益yi較jiao高gao。下xia麵mian簡jian要yao介jie紹shao胡hu蘿luo卜bu春chun季ji栽zai培pei技ji術shu。?

    (1)選擇適宜地塊，整地施肥
?
    ①選地：春種夏收胡蘿卜生長期短
，對土壤和肥力要求高。應選擇背風向陽
、地勢高燥、土層深厚
、肥沃、富含有機質
、排水良好
、土壤孔隙度高的砂壤土或壤土。這樣的土壤在早春季節升溫快，有利於幼苗生長。?

    ②整地與施肥：在前茬作物收獲後，清理田間雜草秸稈
，深翻土壤25厘米左右
，進行晾曬。春季栽培胡蘿卜
，一般采用平畦栽培，畦寬1.5米～1.7米，畦長7米～8米。播種前
，每公頃(15畝)施優質腐熟圈肥60000公斤～75000公斤、磷酸二銨150公斤～225公斤
、草木灰1500～2250公斤或硫酸鉀150公斤～225公斤。施肥後用四齒將畦刨一遍，使土和肥料混合均勻，再耙細整平畦麵。?

    ③夾風障：春(chun)季(ji)氣(qi)溫(wen)低(di)
，經(jing)常(chang)有(you)大(da)風(feng)天(tian)氣(qi)，夾(jia)風(feng)障(zhang)有(you)利(li)於(yu)降(jiang)低(di)風(feng)速(su)，防(fang)寒(han)增(zeng)溫(wen)。因(yin)此(ci)有(you)條(tiao)件(jian)的(de)地(di)方(fang)夾(jia)風(feng)障(zhang)是(shi)保(bao)證(zheng)春(chun)季(ji)栽(zai)培(pei)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)豐(feng)產(chan)的(de)重(zhong)要(yao)措(cuo)施(shi)之(zhi)一(yi)。夾(jia)風(feng)障(zhang)的(de)時(shi)間(jian)一(yi)般(ban)是(shi)冬(dong)前(qian)或(huo)早(zao)春(chun)土(tu)壤(rang)解(jie)凍(dong)後(hou)
，選(xuan)擇(ze)晴(qing)朗(lang)無(wu)風(feng)天(tian)氣(qi)。在(zai)整(zheng)好(hao)的(de)土(tu)地(di)上(shang)
，沿(yan)東(dong)西(xi)方(fang)向(xiang)，用(yong)钁(jue)鍁(xian)挖(wa)30厘米深、15厘米～20厘米寬的風障溝
，用蘆葦、玉米稈或高梁稈互相交叉均勻地立在溝內，隨後溝內填滿土踩實

，風障北側培土30厘米高。風障要稍向南傾斜
，與地麵約成70°角。距地麵1米左右處

，在風障兩側東西向綁一道橫楞。如用竹竿夾風障
，則應在風障北側披上稻草簾或其他遮擋物。風障高度2米左右
，兩道風障之間距離為5米～7米。?

    (2)選擇優良品種目前市場上胡蘿卜品種較多，適宜春季種植的主要品種有新紅胡蘿卜、日本新黑田五寸、紅福四寸
、夏時五寸等。?

    (3)播種?

    ①播前種子處理：春季氣溫低

，種子發芽慢。為加快出苗速度
，播前最好進行種子處理
，其方法同秋播。?

    ②播種方法：在京津地區春播胡蘿卜的時間約在3月下旬至4月(yue)上(shang)旬(xun)。播(bo)種(zhong)期(qi)不(bu)宜(yi)過(guo)早(zao)或(huo)過(guo)晚(wan)，過(guo)早(zao)易(yi)出(chu)現(xian)未(wei)熟(shu)抽(chou)薹(tai)現(xian)象(xiang)
，過(guo)晚(wan)生(sheng)長(chang)後(hou)期(qi)溫(wen)度(du)過(guo)高(gao)影(ying)響(xiang)肉(rou)質(zhi)根(gen)產(chan)量(liang)和(he)品(pin)質(zhi)。可(ke)采(cai)用(yong)撒(sa)播(bo)或(huo)條(tiao)播(bo)，但(dan)以(yi)條(tiao)播(bo)為(wei)佳(jia)，因(yin)為(wei)春(chun)季(ji)地(di)溫(wen)低(di)，如(ru)果(guo)采(cai)用(yong)撒(sa)播(bo)，播(bo)種(zhong)時(shi)需(xu)大(da)水(shui)漫(man)灌(guan)，造(zao)成(cheng)地(di)溫(wen)降(jiang)低(di)幅(fu)度(du)大(da)，而(er)采(cai)用(yong)條(tiao)播(bo)，可(ke)開(kai)溝(gou)順(shun)溝(gou)澆(jiao)小(xiao)水(shui)，與(yu)大(da)水(shui)漫(man)灌(guan)相(xiang)比(bi)地(di)溫(wen)降(jiang)低(di)幅(fu)度(du)小(xiao)。因(yin)此(ci)春(chun)季(ji)栽(zai)培(pei)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)最(zui)好(hao)采(cai)用(yong)條(tiao)播(bo)方(fang)式(shi)。撒(sa)播(bo)或(huo)條(tiao)播(bo)方(fang)法(fa)同(tong)秋(qiu)播(bo)。?

    ③播種後加覆蓋物：春季風大
、氣溫低，為了保溫保濕，加快出苗速度，在播種後，可立即加覆蓋物。覆蓋方法有四種。?

    A?播種覆土後，在畦麵上蓋一層4厘米厚的麥秸，待大部分種子拱土後去掉麥秸。?

    B?播種覆土後
，在畦麵上蓋一層地膜，待大部分種子出土後揭掉地膜。?

    C?在畦麵每隔50厘米放1根玉米稈支撐
，在玉米稈上覆蓋地膜，出苗後逐漸煉苗
，5天～7天後去掉地膜。?

    D?采用麥秸、地膜雙重覆蓋。先蓋麥秸
，待種子拱土後將麥秸去掉，然後放玉米秸蓋地膜，出苗煉苗後再去掉地膜。?

    以上四種方法以麥秸、地膜雙重覆蓋法效果最佳，但比較費工費時，其它三種方法也都有一定的保溫保濕效果，種植者可根據自己的條件擇優選擇。?

    (4)田間管理胡蘿卜播種後10天左右可出苗，幼苗出齊後
，選擇晴朗無風天，最好在上午將覆蓋物麥秸或地膜揭掉。在寒冷、大風天揭覆蓋物易“閃苗”。由於地膜覆蓋時間較短，很少有破損，因此可收存起來再次利用。? 

    當幼苗長出2片真葉時
，選擇晴朗無風天的中午進行第一次間苗，苗距2厘米～3厘米，幼苗3片～4片真葉時進行第二次間苗，可定苗，苗距在10厘米左右。定苗後開始淺中耕一次

，結合中耕，進行鬆土、除草
、培土。#p#分頁標題#e#
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    春胡蘿卜在發芽期
、幼苗期正值早春季節，氣溫、地di溫wen較jiao低di，除chu非fei特te別bie幹gan旱han
，一yi般ban不bu宜yi澆jiao水shui，直zhi到dao胡hu蘿luo卜bu肉rou質zhi根gen膨peng大da初chu期qi，氣qi溫wen逐zhu漸jian回hui升sheng時shi開kai始shi澆jiao水shui。胡hu蘿luo卜bu肉rou質zhi根gen在zai生sheng長chang中zhong後hou期qi，需xu肥fei水shui量liang最zui多duo
，應ying及ji時shi供gong給gei充chong足zu的de水shui肥fei
，經jing常chang保bao持chi土tu壤rang濕shi潤run。澆jiao水shui不bu足zu，則ze肉rou質zhi根gen瘦shou小xiao而er粗cu糙cao。供gong水shui不bu勻yun易yi引yin起qi肉rou質zhi根gen開kai裂lie。一yi般ban後hou期qi追zhui肥fei2次～3次，每公頃(15畝)用磷酸二氫鉀37.5公斤～45公斤加水1500公斤～1875公斤進行根外追肥。如發現地上部生長過旺，就用15%多效唑可濕性粉劑1500倍液噴施
，以促進肉質根膨大。春種胡蘿卜病蟲害較少，但在生長後期易遭受蚜蟲為害，可用40%氧化樂果1000倍～1500倍液或2.5%溴氰菊酯(敵殺死)乳油2500倍液噴霧防治。
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    (5)采收春播胡蘿卜在6月中旬至7月上旬期間，肉質根已充分膨大時，根據需要分批分期采收。收獲前幾天要灌一次水，待土壤不粘時
，即可收獲。氣溫上升到30℃
，不僅抑製肉質根的膨大，還會影響胡蘿卜的品質
，所以應及時全部采收。收獲後


，有條件的貯存在0℃～3℃的冷庫內，可在整個夏季隨時供應上市。