1.後期管理
葡(pu)萄(tao)生(sheng)長(chang)後(hou)期(qi)要(yao)嚴(yan)格(ge)控(kong)製(zhi)樹(shu)體(ti)的(de)營(ying)養(yang)生(sheng)長(chang),促(cu)進(jin)花(hua)芽(ya)分(fen)化(hua),這(zhe)是(shi)保(bao)證(zheng)翌(yi)年(nian)產(chan)量(liang)的(de)關(guan)鍵(jian)措(cuo)施(shi)。要(yao)在(zai)嚴(yan)格(ge)土(tu)肥(fei)水(shui)管(guan)理(li)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang),采(cai)取(qu)控(kong)梢(shao)摘(zhai)心(xin)、疏除部分過密枝和無用枝、摘除部分老葉等辦法控製樹體的營養生長,並慎防冬芽萌發,使架麵通風透光、枝條充實。並進行葉麵追肥,以磷肥、鉀肥為主,葡萄采收前一個月每隔10~15天噴施一次,連噴2~3次,提高果實含糖量,增加產量;采果後連噴2~3次,促進枝條成熟,有利於養分積累和提高樹體抗寒能力,能夠安全的越冬。
2.適時中耕
葡pu萄tao在zai生sheng長chang發fa育yu後hou期qi,常chang常chang遇yu到dao多duo雨yu天tian氣qi,造zao成cheng土tu壤rang板ban結jie,適shi時shi中zhong耕geng除chu草cao可ke防fang澇lao和he改gai善shan根gen係xi的de生sheng長chang環huan境jing,增zeng加jia土tu壤rang的de透tou氣qi性xing,且qie能neng及ji時shi消xiao滅mie雜za草cao,減jian輕qing病bing蟲chong危wei害hai。
3.水肥管理
在水的管理方麵要注意果粒進入膨大期後細水勤灌,有條件者可在葡萄園內覆草、覆膜,既可保墒,又可防止因土壤含水量變化太大導致的裂果;遇yu暴bao雨yu要yao及ji時shi排pai水shui防fang澇lao。基ji肥fei是shi葡pu萄tao園yuan施shi肥fei中zhong最zui重zhong要yao的de一yi環huan,基ji肥fei在zai秋qiu天tian施shi入ru,從cong葡pu萄tao采cai收shou後hou到dao土tu壤rang封feng凍dong前qian均jun可ke進jin行xing。但dan生sheng產chan實shi踐jian表biao明ming,秋qiu施shi基ji肥fei愈yu早zao愈yu好hao。基ji肥fei通tong常chang用yong腐fu熟shu的de有you機ji肥fei(廄肥、堆肥等)在(zai)葡(pu)萄(tao)采(cai)收(shou)後(hou)立(li)即(ji)施(shi)入(ru),因(yin)為(wei)此(ci)時(shi)根(gen)係(xi)進(jin)入(ru)新(xin)的(de)生(sheng)長(chang)高(gao)峰(feng)期(qi),施(shi)基(ji)肥(fei)斷(duan)根(gen)容(rong)易(yi)愈(yu)合(he)並(bing)可(ke)發(fa)出(chu)部(bu)分(fen)新(xin)根(gen),而(er)且(qie)能(neng)增(zeng)加(jia)樹(shu)體(ti)營(ying)養(yang)儲(chu)備(bei),有(you)利(li)於(yu)翌(yi)年(nian)葡(pu)萄(tao)樹(shu)萌(meng)芽(ya)、開花和新梢前期生長。施肥時並加入一些速效性化肥,如硝酸銨、尿素和過磷酸鈣、硫酸鉀等。基肥對恢複樹勢、促進根係吸收和花芽分化有良好的作用。
施基肥的方法有全園撤施和溝施兩種,可結合土壤深翻改良采取條狀、環狀或放射狀溝施、穴xue施shi的de方fang法fa進jin行xing。棚peng架jia葡pu萄tao多duo采cai用yong撒sa施shi,施shi後hou再zai用yong鐵tie鍬qiao或huo犁li將jiang肥fei料liao翻fan埋mai。撒sa施shi肥fei料liao常chang常chang引yin起qi葡pu萄tao根gen係xi上shang浮fu,應ying盡jin量liang改gai撒sa施shi為wei溝gou施shi或huo穴xue施shi。籬li架jia葡pu萄tao常chang采cai用yong溝gou施shi。方fang法fa是shi在zai距ju植zhi株zhu50厘米處開溝,寬40厘米、深50厘米,每畝施腐熟有機肥25~50公斤、過磷酸鈣250公斤、尿素150公斤。一層肥料一層土依次將溝填滿。為了減輕施肥的工作量,也可以采用隔行開溝施肥的方法,即第一年在第一、三、五 行挖溝施肥,第二年在第二、四、六 行挖溝施肥,輪番溝施,使全園土壤都得到深翻和改良。
4.病蟲防治
葡萄采收前後管理的關鍵是保果保葉。此期病蟲害防治重點應是白腐病、炭疽病、霜黴病和紅蜘蛛、葉蟬等,可選用藥劑有:50%多菌靈600倍液、或70%甲基托布津600倍液、或78%科博600倍液、或80%噴克600倍液、或1:0.5:200倍波爾多液等,每隔10~15天噴藥一次。同時,要及時剪除病葉、病果。
5.適時采收
適時采收成熟的果實,既可防止果實過度成熟而影響質量,又能減少樹體的營養消耗,有利於豎年春季的發芽、坐果和新梢、葉片的健壯生長。
6.修剪清園
putaocaishouluoyehouyingjishixiujianheqingliguoyuan,jianchuguodai,languo,luoye,zacaodeng。duizhexiezawujinxingshaohuihuoshenmai,nengdadajianshaobingjundejishu,weiyinianputaobingchongfangzhidaxialianghaodejichu。
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