l、品種概況
美人指葡萄,歐亞種,原產日本,其親本為龍尼坤×巴拉底2號。果穗中大,元副穗,一般穗重450-600克,最大1750克;果粒大,細長型,平均粒重10-12克,最大20ke。guoshixianduanweixianhongse,runhuaguangliang,jibuyanseshaodan,qiaruranlehongzhijiayoudemeinvshouzhi,waiguanjiqiyanli,gucideming,guoshipiroubuyiboli,piboerren,buyilieguo;果肉緊脆呈半透明狀,可切片,無香味,可溶性固形物達16%-19%,含酸量極低,口感甜美爽脆,具有典型的歐亞種品係風味,品質極上。華東地區一般在8月上旬著色,8月下旬成熟;華北地區8月下旬開始著色,8月中下旬成熟。果實耐貯運。
2、植物學特征
樹勢極旺,主梢直立性很強,節間較短,葉呈掌形。一年生扡插苗可長到4米以上,根頸粗度2-3厘米,枝條成熟遲。栽後第二年即掛果,株產平均4-5公斤。三年後進入豐產期,株產可達10-20公斤。抗病性較弱,勸感黑痘病和白腐病。
3、栽培措施
(1)促進花芽分化。嚴格控製氮肥施用投量,增加磷、鉀肥比例,勤施農家肥,使其葉多綠厚,增大光合麵積。
(2)宜采用緩和生長勢的栽培架式。如"高、寬、垂T型架"或"高、寬、垂幹型架"。高度宜控製在2米(mi)以(yi)內(nei),留(liu)枝(zhi)量(liang)宜(yi)稀(xi)疏(shu),保(bao)持(chi)架(jia)麵(mian)通(tong)風(feng)透(tou)光(guang)。應(ying)留(liu)節(jie)間(jian)短(duan)的(de)芽(ya)苞(bao)充(chong)實(shi)的(de)枝(zhi)條(tiao),中(zhong)長(chang)梢(shao)修(xiu)剪(jian),井(jing)適(shi)當(dang)多(duo)留(liu)結(jie)果(guo)母(mu)枝(zhi)。結(jie)果(guo)新(xin)梢(shao)應(ying)適(shi)時(shi)綁(bang)縛(fu),結(jie)合(he)多(duo)次(ci)摘(zhai)心(xin),使(shi)新(xin)梢(shao)在(zai)花(hua)後(hou)50天自然停止生長。
(3)適時采取化學促控措施。針對美人指葡萄枝條成熟遲、光照不足花芽分化少的植物特征,要適當運用促控措施。噴施2次100倍液PBO,可使花芽分化增多,新梢、副梢和卷須生長受抑製,除個別旺梢外,基本上不需摘心、打須,節省了工時,降低了生產成本。
(4)現蕾後應及時疏穗。壯枝留大穗,中庸枝留小穗,弱枝不留穗。坐果後要及時疏粒,疏去過密果粒和無核小果粒,確保標準穗重在500克左右。為了提高商品果品質,應在疏果後噴一次殺菌劑,然後及時給果穗套袋,苗產控製在1500公斤左右。成熟前20天去掉套袋使其著色。有條件的,還可在地麵鋪反光膜,有利於提高著色度並使其著色均勻,確保優質高效。
(5)病害的防治。美人指葡萄的主要病害是黑痘病和白腐病。前者可發生在其生長期的始終,主要為害葉片、穗軸和果實;後者主要在高溫、潮濕的情況下發生,主要為害果穗和果實。防治這兩種病害可用多菌靈、福美雙、速su克ke靈ling等deng,按an其qi說shuo明ming要yao求qiu的de濃nong度du交jiao替ti使shi用yong。另ling外wai,為wei了le提ti高gao美mei人ren指zhi葡pu萄tao的de抗kang病bing性xing和he豐feng產chan性xing,有you技ji術shu及ji資zi源yuan條tiao件jian的de,可ke選xuan用yong抗kang病bing砧zhen木mu進jin行xing嫁jia接jie,目mu前qian生sheng產chan上shang砧zhen木mu一yi般ban都dou選xuan擇ze抗kang寒han、抗旱、耐濕、抗鹽堿的貝達、S04、5BB等。
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