zaixianyoutiaojianxia,siliaomeibiankeyishuobukebimian。tebieshimeiniandemeiyujijiehegaowengaoshideduoyujijie,gengshisiliaozuiyifashengmeibiandejijie。meibiansiliaoyinhanyoududedaixiechanwumeijundusu,shiantaidanzengjia,VB1、VB2、VD、泛酸減少和VEbeipohuai,siliaoyingyangzhiliangxiajiang,cuzhifanghechundanbaizhijianshao,eranjisuanhanliangxiajiang,jiangdidanbaizhidekexiaohualiyongxing。tongshi,meibianshifangreliang,siliaojiyuanliaowendushenggao,yiyinqiqitaxijundewuranheqinhai,bingyingxiangsiliaodezhucunheshiyong。lingwai,siliaobeimeijunwuranhou,huisanfayizhongteshudemeichouwei,shisiliaodeshikouxingjiangdi,daozhichuqinjishuichandongwudesheshiliangxiajiang,shenzhijueshi。tebieshimeijundusujiqidaixiechanwuzaichuqinjishuichandongwutineidecanliu,ketongguoshiwulianduirenleijiankangchanshengyanzhongweihai。yinci,bixuzhongshigaohaosiliaomeibiandeyufangjiquchu。
一、飼料黴變的預防。用於養殖的飼料及原料在貯存、加工、運輸等過程中,通過對溫度、濕度和環境等進行控製,可有效地防止產生黴變。
1、嚴格控製含水量。要選擇高質量和水分含量低的飼料:玉米的水分含量要在12.5%以下,植物餅粕、魚粉、肉骨粉、麩皮等水分含量不宜超過12%,以控製黴菌的繁殖。
2、盡量縮短貯存期。縮短貯存期可有效減少黴菌的汙染,成品飼料貯存期一般不宜超過一周。
3、高溫高濕防返潮。飼料存放地點的溫、濕度要盡量降低,防止返潮產生黴變。特別是在高溫高濕多雨的季節,更要降低溫、濕度、幹燥狀態,能有效地控製黴菌的繁殖和毒素的產生。在貯存過程中,飼料要不接觸地麵及牆體,保持良好的通風、幹燥的貯存環境。粉類及顆粒飼料最好用塑料袋密封包裝。
4、加工過程防吸濕。飼料在粉碎、製(zhi)粒(li)等(deng)加(jia)工(gong)過(guo)程(cheng)中(zhong),會(hui)使(shi)溫(wen)度(du)上(shang)升(sheng),濕(shi)度(du)加(jia)大(da),滲(shen)透(tou)作(zuo)用(yong)增(zeng)強(qiang),以(yi)致(zhi)形(xing)成(cheng)一(yi)種(zhong)高(gao)溫(wen)多(duo)濕(shi)的(de)狀(zhuang)態(tai),易(yi)激(ji)發(fa)黴(mei)菌(jun)的(de)繁(fan)殖(zhi)和(he)生(sheng)長(chang)。因(yin)此(ci),飼(si)料(liao)加(jia)工(gong)後(hou)要(yao)及(ji)時(shi)冷(leng)卻(que)至(zhi)12℃以下,含水量達12%以下後再進行包裝和貯存。
5、及時使用防黴劑。使用防黴劑可有效抑製黴菌繁殖,具有理想的防黴效果。常用的防黴劑有丙酸、丙酸鹽、山梨酸、雙乙酸鈉、延胡索酸等。如與上述防黴措施相結合,則效果更為理想。
二、飼料黴毒的去除。去除飼料黴毒的方法有多種,適當選用可有效去除已產生黴變飼料中的毒素。
1、水洗去毒法。水洗法可將飼料中90%以上的毒素去除。如黃曲黴素玉米表皮、胚部的存在量為總量的80%以上,水洗法就是利用玉米等胚部、乳胚部在水中比重的差異,使大部分毒素除去。
2、輻射去毒法。輻射法去毒效果也較好,紫外線可以有效地殺死黴菌和破壞黃曲黴毒素的結構,達到去毒的目的。
3、化學去毒法。采用次氯酸、次氯酸鈉、過氧化氫、氨、氫氧化鈉等化學製劑,對已發生黴變的飼料進行處理,可將大部分黃曲黴毒素去除掉。
4、VC去毒法。VC可阻斷黃曲黴毒素B1的環氧化作用,從而阻止其氧化為活性形式的毒性物質。日糧及飼料中添加一定量的VC,再加上適量的氨基酸,是克服黃曲黴毒素中毒的有效方法。
5、吸xi附fu去qu毒du法fa。使shi用yong黴mei菌jun毒du素su吸xi附fu劑ji可ke有you效xiao去qu除chu黴mei變bian飼si料liao中zhong的de毒du素su。它ta是shi通tong過guo黴mei菌jun毒du素su吸xi附fu劑ji在zai畜chu禽qin和he水shui生sheng動dong物wu體ti內nei發fa揮hui吸xi附fu毒du素su的de功gong效xiao,以yi達da到dao脫tuo毒du的de目mu的de,是shi常chang用yong、簡便、安全、有效的脫毒方法。應用中要選用具有廣譜吸附能力、又不吸附營養成分、對動物無負麵影響的吸附劑,較好的吸附劑有:百安明、黴可脫、黴消安-Ⅰ、抗敵黴、黴可吸等。
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