飼料加工與動物營養有著密切關係,優質的產品需要科學的配方設計與加工製造共同實現。合適的粉碎粒度對飼料營養價值、養殖戶效益、飼料產品市場占有率與代謝疾病預防等均有較大影響。
飼料的最適宜粉碎粒度是指飼養的動物對飼料具有最大利用率、最佳生產性能且不影響動物健康、經(jing)濟(ji)上(shang)合(he)算(suan)的(de)幾(ji)何(he)平(ping)均(jun)粒(li)度(du)。合(he)適(shi)的(de)飼(si)料(liao)粒(li)度(du)可(ke)以(yi)增(zeng)加(jia)動(dong)物(wu)胃(wei)腸(chang)道(dao)消(xiao)化(hua)酶(mei)或(huo)微(wei)生(sheng)物(wu)作(zuo)用(yong)的(de)機(ji)會(hui),提(ti)高(gao)飼(si)料(liao)的(de)消(xiao)化(hua)利(li)用(yong)率(lv),減(jian)少(shao)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)的(de)流(liu)失(shi)及(ji)動(dong)物(wu)糞(fen)便(bian)排(pai)泄(xie)量(liang)及(ji)對(dui)環(huan)境(jing)的(de)汙(wu)染(ran);能使各種原料混合均勻、生產質地均一,有效防止粉狀配合料混合不均;可以提高飼料調製效果和熟化程度,改善製粒和擠壓效果;便於動物采食,減少飼料浪費,也便於儲存、運輸。
那麼多大的粉碎粒度為宜?
對蛋雞飼料的粉碎粒度研究甚少,根據1996年青島海泣大學出版社出版的《配合飼料大全》一書,對原料粉碎粒度的要求為:小雞1.0毫米,中雞2.0毫米以下,成雞2.0~2.5毫米。王衛國等人認為蛋雞前期、中期及產蛋期平均粒度可取0.7毫米、1.0毫米和1.3毫(hao)米(mi),理(li)由(you)是(shi)蛋(dan)雞(ji)前(qian)期(qi)消(xiao)化(hua)功(gong)能(neng)弱(ruo),生(sheng)長(chang)旺(wang)盛(sheng),粒(li)度(du)要(yao)求(qiu)與(yu)肉(rou)雞(ji)相(xiang)似(si),而(er)到(dao)產(chan)蛋(dan)期(qi)則(ze)有(you)較(jiao)強(qiang)的(de)消(xiao)化(hua)能(neng)力(li)。綜(zong)合(he)上(shang)述(shu)資(zi)料(liao),筆(bi)者(zhe)建(jian)議(yi)原(yuan)料(liao)粉(fen)碎(sui)粒(li)度(du):蛋雞前期0.7~0.8毫米,蛋雞中期1.0~1.5毫米,產蛋期1.5~2.0毫米。
zongeryanzhi,zhiyoukexuehelidesiliaofensuilidu,cainengshichuqinhuodeyuqidequanjiayingyang,cainengtigaosiliaobaochouhefangzhisiliaolangfei,cainengshichuqindekangbingnenglizengqiang,yufangdaixiejibingdefasheng。
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