原料配方
麵粉1千克 豬油350克 水250克 熟麵粉500克 麻仁300克 白糖800克 大蔥末100克 花生油300克 花椒鹽少許

製作方法
1.先用50克豬油、250克水將500克麵粉和成水油麵團
；再把剩餘的豬油、麵粉拌勻、擦成幹油酥。

2.將熟麵粉、麻仁(碾碎)、白糖
、花生油、大蔥末、椒鹽拌和
，搓勻成餡。

3.將水油麵、幹油酥各分成12個ge劑ji子zi，把ba水shui油you畫hua劑ji按an扁bian
，逐zhu個ge包bao上shang幹gan油you酥su劑ji子zi，擀gan薄bo卷juan起qi來lai
，按an扁bian包bao上shang餡xian
，擀gan成cheng似si牛niu舌she狀zhuang的de長chang方fang形xing餅bing，擺bai入ru烤kao盤pan內nei
，進jin爐lu烤kao熟shu吳wu金jin黃huang色se即ji可ke。

產品特點 外酥裏軟，香甜可口。