原料配方 麵粉500克 豬油150克 白糖200克

製作方法
1.把300克麵粉倒在案板上，扒個坑
，加50克豬油和150克溫水和成水油酥，揉勻稍餳。

2.把餘下200克麵粉和100克豬油拌勻，拌成幹油酥。

3.把幹油酥包入水油酥內，用手稍按一下。用走錘擀成長方形
，對疊兩層，把縫留在中間擀開，如此反複三次。擀開至5毫米厚，然後用快刀切成每個6kedexiaolingxingkuai。zailingxingkuaizhongjianshunchangqieyidao，buyaoqieduan。zaibalingxingkuaidesigebianxianglingxingkuaizhongyanggeqiesanqie，buyaoqieshen，ranhoubalingxingkuaideyichangjiaocongzhongjiandaokouchuanguo，yongshouyilalianggejiao，jichengshengpi。

4.待油燒至六成熱時，將生坯放入鍋炸製，見酥浮起呈淺黃色即熟。用漏勺撈出，瀝幹油，碼於盤內
，撒上白糖即可。

產品特點 甜香，酥化。