什麼是蒸汽壓片？

    蒸汽壓片是一種加工成本較高的處理方法。其方法是將穀物輸入蒸汽箱，通入蒸汽30分鍾-60分鍾

，使穀物澱粉充分糊化
，當穀物水分提高到18%-20%時
，再進入預先加熱過的大型軋輥（直徑0.5米-1.2米）軋成薄片。

    蒸汽壓片的工藝：

    蒸汽壓片工藝流程：原料→清理→蒸汽加熱調質→壓片→幹燥
、冷卻→包裝→成品入庫。

    蒸汽壓片的工藝流程相對簡單，收購的原料需要經過清理，清理包括清除大雜、小雜

、輕雜、石塊、金jin屬shu等deng物wu質zhi
，清qing理li後hou的de原yuan料liao進jin入ru調tiao質zhi罐guan
，經jing過guo一yi段duan時shi間jian後hou，使shi玉yu米mi澱dian粉fen充chong分fen糊hu化hua，然ran後hou進jin入ru壓ya片pian機ji壓ya片pian
，壓ya片pian的de厚hou度du可ke以yi調tiao節jie
，然ran後hou進jin入ru幹gan燥zao冷leng卻que機ji使shi物wu料liao溫wen度du降jiang低di
，水shui分fen降jiang到dao安an全quan儲chu藏zang水shui分fen。這zhe時shi候hou的de物wu料liao就jiu可ke以yi打da包bao入ru庫ku

，也ye可ke以yi和he草cao塊kuai
、棉子、粉料等其他飼量配合後再打包入庫或以散裝的形式直接運到養殖場。

    蒸汽壓片的工藝簡單，因此其加工成本不超過製粒。

    蒸汽壓片的作用機理

    蒸汽壓片處理穀物是通過蒸汽熱加工使穀物膨脹、ruanhua，ranhouzaiyongyiduifanxiangxuanzhuanguntongchanshengdejixieyaliboliyaliezhexieyipengzhangdeguwu，jiangguwujiagongchengguidingmidudebopian。zhengqiyapianchuliguwudejilishijishangshiyigeningjiaohuadeguocheng，jijiangjinmijiehexingdeguwudianfen，tongguoningjiaohualaipohuaixibaoneidianfenjiehedeqingjian

，congertigaodongwuduiguwudianfendexiaohualv。ciwai，zhengqiyapianchuliguochengzhong，guwuzhongdanbaizhidehuaxuejiegoudedaogaibian，youliyufanchudongwuliuweiduidanbaizhidexishou。zhengqiyapianchuliguwucujinningjiaohuaguochenghetigaozhengtixiaohualvdezuoyongyinsuzhuyaoshishuifen
、熱量


、chulishijianjijixiezuoyong，shuifendezuoyongshiqipengzhangheruanhuazuoyong
，jiarekeshidianzifashengyidong，pohuaiqingjian，cujinningjiaohuafanying，zugoudezhengqitiaozhichulishijianshihuodechongfenningjiaohuaguochengdebaozheng
，guntongdejixiezuoyongshiyigeyasuichengxingjidadaoguidingyapianmidudeguocheng。

    蒸汽壓片處理的穀物對奶牛泌乳性能的影響

    蒸汽壓片穀物與幹碾壓相比，提高瘤胃、小xiao腸chang與yu全quan消xiao化hua道dao中zhong的de澱dian粉fen消xiao化hua率lv
，並bing且qie隨sui壓ya片pian密mi度du降jiang低di而er提ti高gao。碳tan水shui化hua合he物wu在zai瘤liu胃wei中zhong利li用yong率lv的de提ti高gao，對dui瘤liu胃wei微wei生sheng物wu的de有you效xiao並bing最zui大da化hua的de生sheng長chang必bi不bu可ke少shao。在zai肉rou牛niu上shang
，已yi報bao道dao蒸zheng汽qi壓ya片pian可ke提ti高gao飼si料liao蛋dan白bai質zhi向xiang微wei生sheng物wu蛋dan白bai質zhi的de轉zhuan化hua效xiao率lv。在zai奶nai牛niu上shang也ye有you類lei似si的de報bao道dao。瘤liu胃wei中zhong澱dian粉fen的de消xiao化hua影ying響xiang能neng量liang供gong應ying
，而er能neng量liang供gong應ying又you直zhi接jie影ying響xiang乳ru的de合he成cheng。對dui穀gu物wu進jin行xing加jia工gong增zeng加jia瘤liu胃wei可ke利li用yong碳tan水shui化hua合he物wu，提ti高gao產chan乳ru量liang
、乳蛋白率與產量。

    國內外蒸汽壓片的應用狀況

    在歐洲和美國等畜牧業發達國家，蒸汽壓片處理加工技術在奶牛、肉牛、肉羊飼養中20年前就已經廣泛應用。美國有9800萬頭圍欄育肥肉牛，100%的肉牛肥育場使用蒸汽壓片處理的穀物。在奶牛飼養中近5年來使用蒸汽壓片穀物的奶牛場數量也達到了60%-70%.近年來，我們相鄰的韓國和日本也大量開始使用蒸汽壓片穀物飼料飼喂牛羊，日本牛飼料約占整個飼料的25%,而蒸汽壓片幾乎占了絕大部分。我國早在"七五"、"八五"計劃的時候就提到了蒸汽壓片技術
，並由原國內貿易部屬下的武漢糧科院、wuxiliangkeyuangongtongyanzhilezhengqiyapianji
，youyudangshiguoneiniuyangyangzhiyemeiyouxingcheng
，yanzhijieshuhoumeiyoutuiguangkai，guoneimuqianduicixiangjishuyixiezhuanyezazhihelunwendouyoujieshao，danzhenzhengyingyongyushengchanzhongdehenshao。woguodeyangniuyehaishibijiaochuantongdeyangniufangshi，zhuyaohaishilingxingdefangyangweizhu
，huozhejiaodaguimodeyangniuyecaiganggangqibu

，qisiliaomuqianhaijizhongzaicaosiliaobinghunheyixiefenzhuangdejingliao。

    蒸汽壓片在我國的應用前景

    飼料是畜牧業發展的物質基礎
，我國養牛業的發展，除了需要大量的優質牧草外，還需要有大量的精飼料做保證。肉牛、奶nai牛niu生sheng產chan發fa展zhan將jiang消xiao耗hao大da量liang的de飼si料liao。目mu前qian，雖sui然ran我wo們men可ke以yi拿na出chu一yi部bu分fen糧liang食shi來lai發fa展zhan畜chu牧mu業ye，但dan是shi為wei了le降jiang低di生sheng產chan成cheng本ben，提ti高gao現xian有you飼si料liao的de利li用yong率lv和he轉zhuan化hua率lv仍reng非fei常chang必bi要yao發fa展zhan蒸zheng汽qi壓ya片pian。蒸zheng汽qi壓ya片pian調tiao質zhi處chu理li是shi目mu前qian最zui理li想xiang的de飼si用yong玉yu米mi加jia工gong技ji術shu，與yu其qi他ta加jia工gong方fang法fa比bi較jiao，可ke以yi明ming顯xian提ti高gao飼si料liao玉yu米mi的de利li用yong率lv和he轉zhuan化hua率lv，目mu前qian國guo外wai普pu遍bian采cai用yong這zhe項xiang技ji術shu調tiao質zhi處chu理li用yong作zuo奶nai牛niu和he肉rou牛niu的de飼si料liao玉yu米mi。

    蒸汽壓片在我國的應用意義

    在我國研製和推廣穀物飼料蒸汽壓片技術
，具有重要的理論與實踐意義：

    穀物飼料蒸汽壓片技術的推廣應用，將帶來穀物飼料加工利用方麵的一場革命，推動動物飼料
，特別是反芻動物飼料產品的更新換代。

    與擠壓膨化和製粒等其他處理加工方法相比，本項技術的應用具有投入少、加工成本低、去除抗營養因子效果明顯等優點，代表了利用穀物飼料發展畜牧業的方向。

    liyongguwusiliaozhengqiyapianjishushengchansiliao，jiangyouxiaoxiaochusiliaozhongyouhaiweishengwudebulizuoyong，gaibiandongwuduisiliaoyangfendexiaohuabuweiheyangfenzaitineidefenpeibili，youliyugaishanrou
、蛋
、奶等畜產品的品質。

    zaichuqinsiyangyezhongtuiguangguwusiliaozhengqiyapianjishu，jianghuiyouxiaoditigaoguwusiliaodianfendehuhuaduheyoujiwuzhixiaohualv，mingxianjiangdiyouyuguwusiliaosiweichanshengguoduofenbianzaochengdehuanjingwuran、有利於畜牧業健康、環保和可持續發展。