原料配方 鬆子1公斤 白糖20克 黃沙500克

製作方法

1.先將白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。

2.把沙子放入鍋內炒幹、炒燙，然後將糖水倒入炒勻，等糖煙剛一冒出，即將鬆子放入
，不停翻炒（火不要太急）。翻炒五六分鍾後
，取幾粒鬆子砸開，如仁已呈黃色即熟，篩淨沙子
，待鬆子晾後方可食用。