原料：鮮山楂50千克、綿白糖50千克、玫瑰醬2千克。

    製法：

    把山楂果洗淨，煮爛後
，搗成泥漿狀，然後用榨汁機榨取濃汁
，也可用一塊潔淨紗布，將山楂泥包住，用力揉擠取汁。

    將綿白糖加0.5千qian克ke水shui，與yu玫mei瑰gui醬jiang一yi起qi放fang入ru鍋guo中zhong同tong煮zhu。待dai白bai糖tang完wan全quan溶rong化hua後hou，再zai把ba上shang麵mian榨zha取qu的de濃nong汁zhi倒dao入ru。邊bian攪jiao拌ban，邊bian用yong慢man火huo加jia熱re
，熬ao煮zhu至zhi用yong筷kuai撈lao取qu糖tang液ye不bu連lian續xu滴di下xia

，十shi分fen濃nong稠chou時shi取qu出chu冷leng地di。

    將原料搓成直徑2.5厘米的圓條，用刀切成薄片。

    將切好的山楂薄片放在潔淨的盛器中曝曬（也可在烘房烘幹）,幹後包裝，待售。