食品包裝設計如何表現味覺感 
 
    色彩是設計師表現食品味覺得主要方法 
 
    womenzhidaorenshiyongyanjinglaiguanchazhouweishijiede，yanjingguanchadaodexinxitongguoshishenjingfankuidaodanao，youdanaozuochufenxipanduan，bingjiangyouguanxinxicunchuqilai。zheshirenganzhiwuzhideyigecengmian。haiyoujiushirenleizaichangqideshengcunyufazhanzhongdaidaichuanchengxialai的分析和認識事物客觀規律的經驗，這是精神與文化的另一個層麵。正是通過物質與精神的相互作用，人類才能正確地認識世界
、gaizaoshijie

，tuidongshiwubuduanxiangqianfazhan。renleirenzhiweijiaodedaoliyeshiruci，womentongguoyanjingrenshishiwuhetateyoudesecai，bingyoucitongguowuzhiyujingshendehudong
，duisecaichanshengfengfudelianxiang，bingxingchengleyixiedaiyougongtongguilvxingderenzhi，qizhongyebaokuoleduiweijiaodefenbianyulianxiang。 

    由於味道除了主要有甜、鹹


、酸、苦、lazhifenwai，gezhongweidaoyouyounongyudandequbie。yaozaibaozhuangshangbiaoxianzhemeduodeweijiao，bingqieyaoxiangxiaofeizhezhengquechuandiweijiaodexinxi，shejishijiuyaogenjushangshurenleirenshishiwudefangfaheguilvlaijinxingbiaoxian：

    紅色的碩果給予人甜美的口感，因此，紅色用於包裝主要就是要傳遞甜的味覺。紅色還給人以熱烈
、喜慶
、革命的聯想。

    因此
，在食品、煙、酒上應用紅色
，又有喜慶、熱烈的含義。而黃色使人聯想到剛烘焙出爐的糕點，散發著誘人的香味。所以，在表現食品的香味時
，多用黃色。

    橙黃色介於紅與黃之間，其傳遞的味覺如橙子，甜而略帶酸味。而表現新鮮、嫩、脆、酸等口感與味覺一般都以綠色係列的色彩來表現。

    youqudeshirenleideshiwufengfuduocai
，danxianshishenghuozhongxianjiankegongrenleishiyongdelanseshipin。yinci，lansezaishipinbaozhuangshejishangdezhuyaogongnengshizengqiangshijiaochongjili
，gengxianweishengyugaoya。zhumingdedanmailanguanquqibingjiushiyigefanli。

    至於味覺的強弱亦即口感的濃與淡，設計師主要靠把握色彩的強度和明度來表現。舉例如下：用深紅、大紅來表現甜味重的食品，用朱紅表現甜味適中的食品，用橙紅來表現甜味較淡的食品等等。

    還有一些食品或飲品是直接用人們已經習慣的該產品的顏色來表現其味覺的，如深棕色（俗稱咖啡色）就成了咖啡、巧克力一類食品的專用色。

    綜上所述，我們可以了解到色彩是設計師表現食品味覺的主要方法，但也有一些味覺是不易用色彩來表現的，如：苦、鹹、麻、辣(la)等(deng)。設(she)計(ji)師(shi)要(yao)借(jie)助(zhu)特(te)殊(shu)的(de)字(zi)體(ti)設(she)計(ji)和(he)包(bao)裝(zhuang)方(fang)麵(mian)的(de)氣(qi)氛(fen)渲(xuan)染(ran)設(she)計(ji)從(cong)精(jing)神(shen)和(he)文(wen)化(hua)這(zhe)一(yi)層(ceng)麵(mian)來(lai)表(biao)現(xian)這(zhe)些(xie)味(wei)覺(jiao)，使(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)能(neng)一(yi)目(mu)了(le)然(ran)認(ren)同(tong)所(suo)傳(chuan)遞(di)的(de)味(wei)覺(jiao)信(xin)息(xi)。

    食品味覺表現是人類認識事物、改造世界的產物。隨著市場經濟的快速發展和日新月異的科技進步
，食品味覺的表現方法也將愈來愈豐富。 
 
    設計出具有中國特色的“味覺感” 
 
    “產品的味覺感”應該是設計者設計產品給消費者的視覺效應和心理效應相統一的設計。

    一個食品包裝，首先給消費帶來的是視覺與心理上的第一感受———味(wei)覺(jiao)感(gan)，它(ta)的(de)好(hao)壞(huai)直(zhi)接(jie)影(ying)響(xiang)到(dao)產(chan)品(pin)的(de)銷(xiao)售(shou)市(shi)場(chang)。無(wu)疑(yi)，包(bao)裝(zhuang)是(shi)向(xiang)消(xiao)費(fei)者(zhe)推(tui)銷(xiao)商(shang)品(pin)的(de)一(yi)種(zhong)藝(yi)術(shu)
，是(shi)商(shang)品(pin)與(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)一(yi)種(zhong)橋(qiao)梁(liang)
，它(ta)將(jiang)食(shi)品(pin)的(de)外(wai)在(zai)與(yu)內(nei)在(zai)特(te)點(dian)化(hua)為(wei)一(yi)種(zhong)生(sheng)動(dong)的(de)設(she)計(ji)樣(yang)式(shi)
，以(yi)期(qi)在(zai)琳(lin)琅(lang)滿(man)目(mu)的(de)貨(huo)架(jia)中(zhong)脫(tuo)穎(ying)而(er)出(chu)，吸(xi)引(yin)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)目(mu)光(guang)。

    商shang品pin的de特te定ding品pin味wei和he價jia值zhi的de特te殊shu理li解jie，體ti現xian了le設she計ji者zhe的de審shen美mei傾qing向xiang，顯xian示shi了le設she計ji者zhe在zai形xing式shi處chu理li上shang的de創chuang造zao性xing。包bao裝zhuang設she計ji可ke謂wei產chan品pin包bao裝zhuang給gei消xiao費fei者zhe帶dai來lai的de第di一yi感gan覺jiao的de消xiao化hua劑ji，結jie合he商shang品pin本ben身shen特te點dian打da造zao。包bao裝zhuang設she計ji其qi實shi是shi一yi項xiang與yu客ke戶hu互hu動dong的de作zuo業ye過guo程cheng。要yao吸xi引yin消xiao費fei者zhe就jiu要yao做zuo出chu具ju有you味wei覺jiao感gan的de商shang品pin！不是美術或圖案的單一設計
，而是基於市場營銷
、消費心裏、材料工藝

、立體構成及平麵構成於一體的複合學科。做出具有味覺感的商品
，需要我們關注市場的變化
、零售終端的變化、消費時尚的變化、材料工藝的變化。這些變化給包裝設計帶來的新空間結合品牌文化
，把商品的味覺感做出來！

    包bao裝zhuang設she計ji在zai有you限xian畫hua麵mian內nei進jin行xing，這zhe是shi空kong間jian上shang的de局ju限xian性xing。同tong時shi
，包bao裝zhuang在zai銷xiao售shou中zhong又you是shi在zai短duan暫zan的de時shi間jian內nei為wei購gou買mai者zhe認ren識shi
，這zhe是shi時shi間jian上shang的de局ju限xian性xing。這zhe種zhong時shi空kong限xian製zhi要yao求qiu包bao裝zhuang設she計ji不bu能neng盲mang目mu求qiu全quan，麵mian麵mian俱ju到dao，什shen麼me都dou放fang上shang去qu等deng於yu什shen麼me都dou沒mei有you。設she計ji，一yi定ding要yao“簡潔而不簡單
，單純而不單調”，重點的確定要對商品、消費
、銷售三方麵的有關資料進行比較和提煉，來提高產品的味覺感與銷量。

    大da家jia應ying該gai都dou見jian過guo一yi些xie日ri本ben的de包bao裝zhuang，他ta們men的de設she計ji一yi般ban給gei人ren的de感gan覺jiao比bi較jiao清qing純chun，簡jian潔jie
，運yun用yong設she計ji與yu產chan品pin的de精jing華hua部bu分fen加jia以yi藝yi術shu化hua的de效xiao果guo
，具ju有you時shi尚shang性xing和he實shi用yong性xing。他ta們men有you一yi點dian很hen值zhi得de我wo們men去qu學xue習xi，那na就jiu是shi把ba東dong、西xi方fang文wen化hua融rong為wei一yi體ti去qu設she計ji。作zuo為wei中zhong國guo的de設she計ji也ye應ying該gai具ju有you中zhong國guo的de特te色se，那na就jiu要yao看kan我wo們men怎zen麼me樣yang去qu靈ling活huo運yun用yong。學xue習xi是shi現xian在zai我wo們men必bi要yao走zou的de路lu
，隻zhi有you這zhe樣yang才cai能neng設she計ji出chu具ju有you中zhong國guo特te色se“味覺感”的時尚包裝精品！